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煙火食事

  • 作者：馮平|責編:李耘
  • 出版社：河北人民
  • ISBN：9787202175545
  • 出版日期：2025/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：301
人民幣：RMB 78 元      售價：元
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內容大鋼
    煙火食事，涵養著尋常生活中的隱微之美。作者平常以生活家自居，愛自然，愛美食，兼之博覽群書，廣覽簡取，善於捕捉、記述這些隱藏在煙火生活中的隱微之美，他談美食，也是談自然、談生活、談文化，山珍海味、尋常蔬果，在他眼裡皆有情致。本書文字清新細膩、優雅淡朴，又風趣幽默，蘊藏著作者的博學與真性情。細細碎碎的平常食事，竟是如此活色生香，給讀者帶來輕鬆愉悅的閱讀體驗。
作者介紹
馮平|責編:李耘
目錄
適時而食
  應季之食
  正月蔥，二月韭
    蔥
    韭
  春在溪頭薺菜花
  食春
    春筍
    香椿
    豌豆尖
    蔞蒿
  鱖魚
  青團的青
  六月黃
  苦瓜
  雞頭米
  貼秋膘
  秋葵
  七月半鴨
  栗子
  蘿蔔
  晚菘
人間煙火
  小事即煙火
  五月的小日子
  蘆筍
  萵筍
  蠶豆
  落葵
  蕹菜
  ?菜
  豆腐
  茄子
  不如藕遇
  咸黃南瓜
  茭白
  吃相
  小炒
  冬煨
  人間煙火色
  美食的治愈
舌尖鄉愁
  扁肉燕
  塘虱煮粉干
  客家的釀
  兩隻鴨子
    香糟鴨
    薑母鴨
  茶口粉干
  草籽柴燉豬腳

  ?豆腐
  六月鰳，肥過賊
  荔枝肉與醉排骨
  食蟹
  愚人食芋
  食鰻
  鄉味
  燙嘴豆腐
  吃在福州
和美眾味
  福州味
  酸筍
  紅糟
  口味
  糟菜
後記

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