幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

馬鈴薯的全球史(精)/陸海書系

  • 作者：(美)貝托爾德·勞費爾|責編:李翔|譯者:郭炎華//曾瑞雲
  • 出版社：重慶
  • ISBN：9787229214395
  • 出版日期：2026/05/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：204
人民幣：RMB 59.8 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    本書在全面梳理西班牙、英國、德國、法國、美國、中國、日本等數十個國家和地區的原始文獻與學者研究成果的基礎上，運用考古學、農業經濟學、社會學等多個學科的知識，系統講述了馬鈴薯從發源地向全球傳播跌宕起伏、扣人心弦的過程。
作者介紹
(美)貝托爾德·勞費爾|責編:李翔|譯者:郭炎華//曾瑞雲
目錄
第1章 馬鈴薯的植物起源
第2章 馬鈴薯在南美洲的早期種植史
第3章 馬鈴薯在全球的傳播
  西印度群島的馬鈴薯
  馬鈴薯引入北美
  西班牙、義大利和中歐的馬鈴薯
  英格蘭的馬鈴薯
  法國的馬鈴薯
  德意志、斯堪的納維亞和東歐的馬鈴薯
  中國的馬鈴薯
  日本和朝鮮的馬鈴薯
  中亞和西伯利亞的馬鈴薯
  波斯、近東和高加索地區的馬鈴薯
  非洲的馬鈴薯
  印度、緬甸、暹羅和印度支那的馬鈴薯
  馬來亞和大洋洲地區的馬鈴薯
附錄1 馬鈴薯命名法
附錄2 世界馬鈴薯統計

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032