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圖解小麥/江淮糧倉圖解農業系列

  • 作者：編者:姜東//黃正來|責編:沈燕燕|總主編:姜東//江海洋//王龍俊
  • 出版社：江蘇科技
  • ISBN：9787571359294
  • 出版日期：2026/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：71
人民幣：RMB 36 元      售價：元
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內容大鋼
    該書圍繞小麥等農作物全產業鏈主線，以圖文結合加小視頻的方式，解讀作物起源、分佈與生產概況；解釋小麥生物學基本知識、生長發育、器官形成、吸肥及需水規律以及產量和品質形成過程；講解生產全過程關鍵技術、高產提質增效技術模式；介紹貯藏流通與貿易過程、加工工藝與典型的麥製品；該書還簡單介紹了物種文化以及產業發展的未來趨勢等。該書基本涵蓋了小麥產業各環節的重要知識與基本原理、生產管理關鍵措施、加工利用途徑與產業增值重要環節等。
作者介紹
編者:姜東//黃正來|責編:沈燕燕|總主編:姜東//江海洋//王龍俊
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