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物理化學實驗指導(化學工業出版社十五五普通高等教育規劃教材)

  • 作者：編者:馬成海|責編:褚紅喜//姚曉敏
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122500120
  • 出版日期：2026/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：179
人民幣：RMB 32 元      售價：元
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內容大鋼
    《物理化學實驗指導》按照基本實驗方法與現代儀器設備相結合的原則編寫而成。全書分為六部分：第一章「物理化學實驗基礎知識」，主要介紹物理化學實驗的目的、要求、安全防護、誤差分析、數據測量及處理方法；第二章「物理化學實驗常用儀器」，主要介紹常用儀器的原理、使用方法和注意事項等；第三章「物理化學基礎實驗」，按熱力學、相平衡、電化學、界面現象與膠體化學、動力學和結構化學六大模塊設計了26個經典實驗，旨在強化基礎知識、訓練基本技能；第四章「物理化學綜合設計性實驗」，設計了6個實驗，涵蓋化學反應動力學、界面現象與膠體化學、相平衡及電化學等領域，鼓勵學生自主設計實驗方案，培養科研探索能力；第五章「物理化學研究性實驗」，設計了5個實驗，主要來源於化工生產和教師科研領域的新成就，緊貼科研前沿，旨在培養學生的創新能力和科學素養；「附錄」部分收錄一些物理化學實驗相關常用數據以便查閱。本書內容翔實、敘述簡潔，嚴格貫徹使用國家法定計量單位，對涉及的物理化學中的物理量盡可能規範地採用新的命名和定義。
    《物理化學實驗指導》可作為高等院校化學類、化工類、材料類、冶金類、製藥類、生物類及環境類等有關專業本科生的教學用書，也可供其他相關專業本科生參考使用。
作者介紹
編者:馬成海|責編:褚紅喜//姚曉敏
目錄
第一章  物理化學實驗基礎知識
  第一節  物理化學實驗的目的和要求
  第二節  物理化學實驗室守則和安全防護
  第三節  物理化學實驗誤差分析
  第四節  物理化學實驗測量數據結果表達
  第五節  物理化學實驗報告書寫規範
第二章  物理化學實驗常用儀器
  第一節  測溫儀與恆溫槽
  第二節  飽和蒸氣壓測定實驗儀器
  第三節  凝固點測定儀
  第四節  阿貝折射儀
  第五節  離子活度計
  第六節  電導率儀
  第七節  電位差儀
  第八節  壓力計
  第九節  電泳儀
  第十節  旋光儀
  第十一節  分光光度計
  第十二節  酸度計
第三章  物理化學基礎實驗
  第一節  熱力學實驗
    實驗1  恆溫槽恆溫性能測試
    實驗2  燃燒熱的測定
    實驗3  純液體飽和蒸氣壓的測定
    實驗4  溶液偏摩爾體積的測定
    實驗5  凝固點降低法測定摩爾質量
    實驗6  溶解熱的測定
  第二節  相平衡實驗
    實驗7  完全互溶雙液系T-x圖的繪製
    實驗8  步冷曲線法測繪二組分金屬相圖
    實驗9  正戊醇-乙酸-水三元相圖的繪製
  第三節  電化學實驗
    實驗10  電解質溶液活度係數的測定
    實驗11  強電解質溶液的電導率測定
    實驗12  原電池電動勢的測定
    實驗13  鎳在硫酸溶液中的鈍化行為
    實驗14  循環伏安法測定鐵氰化鉀的電極反應過程
  第四節  界面現象與膠體化學實驗
    實驗15  溶液表面張力的測定——最大泡壓法
    實驗16  液體在固體表面接觸角的測定
    實驗17  水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度的測定
    實驗18  膠體的製備和電泳
  第五節  動力學實驗
    實驗19  蔗糖水解反應速率常數的測定
    實驗20  丙酮碘化反應速率常數的測定
    實驗21  氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
    實驗22  酚?電離平衡常數的測定——分光光度法
    實驗23  乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
  第六節  結構化學實驗
    實驗24  極性分子偶極矩的測定

    實驗25  X射線物相分析
    實驗26  氨基酸的紅外光譜分析
    第四章  物理化學綜合設計性實驗
    實驗27  過氧化氫的分解反應動力學研究
    實驗28  固體比表面積的測定
    實驗29  共沸精餾——用苯作共沸劑製備無水乙醇
    實驗30  染料敏化太陽能電池的設計及其性能參數的測定
    實驗31  瓊脂糖凝膠電泳
    實驗32  分解電壓的測定
第五章  物理化學研究性實驗
    實驗33  固體酒精的製備及燃燒熱的測定
    實驗34  納米ZnO光催化劑的製備及其對水中甲基橙的降解
    實驗35  鋰離子電池製作、表徵和性能測試
    實驗36  鹽湖滷水的蒸發
    實驗37  甲酸氧化反應動力學的測定
附錄
  附錄1  我國統一規定的氣體鋼瓶顏色和標字
  附錄2  國際單位制（SI）的基本單位
  附錄3  SI的一些導出單位
  附錄4  一些用於構成十進倍數和分數單位的詞冠
  附錄5  一些物理化學常數
  附錄6  一些常見液體物質的介電常數
  附錄7  不同溫度下水的飽和蒸氣壓
  附錄8  不同溫度下液體的密度ρ（kg·m-3）
  附錄9  不同溫度下水的折射率
  附錄10  幾種常用液體的折射率
  附錄11  低共熔混合物的組成和低共熔溫度
  附錄12  不同溫度下飽和甘汞電極（SCE）的電勢
  附錄13  KCl標準溶液的組成
  附錄14  不同濃度KCl溶液的電導率κ(S·m-1)
  附錄15  298K時電解質水溶液的摩爾電導率Λm(104S·m2·mol-1）
  附錄16  不同濃度氣體在空氣中的爆炸極限
  附錄17  水和空氣界面上的表面張力（σ）
  附錄18  乙醇水溶液的表面張力（N·m-1）
  附錄19  一些強電解質溶液的平均活度係數γ±（25℃）
  附錄20  蔗糖水解速率常數
  附錄21  不同溫度下水的黏度（η）
  附錄22  幾種液體不同溫度下的黏度（η）
  附錄23  氣相中常見分子的偶極矩
參考文獻

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