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有趣的美食文化之旅(漫畫版)

  • 作者：編者:秧琪|責編:張玉蘭
  • 出版社：人民郵電
  • ISBN：9787115683601
  • 出版日期：2026/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：168
人民幣：RMB 59.8 元      售價：元
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內容大鋼
    翻開本書，你將化身「雲吃貨」探險家，跟隨秧花花與之葉葉的腳步，踏遍祖國的山山水水，用60余道地方美食編織成一幅活色生香的中華美食地圖。從北京烤鴨的酥脆可口，到柳州螺螄粉的「酸臭暴擊」；從陝西羊肉泡饃」掰饃掰出千年耐性「的儀式感，到海南糟粕醋火鍋的「酸辣解膩」；從蘭州牛肉拉麵「一清二白三綠四紅」的湯頭哲學，到潮汕牛肉火鍋「大味至淡」的匠心傳承……每一道菜都是一次文化解碼，每一種滋味背後都藏著歷史故事。
    本書是一部老少皆宜的休閑漫畫，適合所有美食愛好者閱讀。
作者介紹
編者:秧琪|責編:張玉蘭
    秧琪     人氣插畫師、漫畫師。     秧琪文創工作室主理人，     2023年創立文創品牌「秧花花」。     擅長用溫馨而幽默的小故事記錄生活。日常喜歡宅家看電影，更愛和貓咪貼貼。家裡有隻叫科邁羅的小貓，既是小玩伴，又是創作的靈感源泉。     已出版圖書：《又是自我感覺良好的一天》。
目錄
說走就走的旅行
北京
  北京烤鴨
  鹵煮火燒
天津
  狗不理包子
  嘎巴菜
河北
  驢肉火燒
  鍋包肘子
山西
  山西刀削麵
  山西過油肉
內蒙古自治區
  涮羊肉
  內蒙古鍋茶
遼寧
  溝幫子熏雞
  老邊餃子
吉林
  延吉冷麵
  李連貴熏肉大餅
黑龍江
  哈爾濱紅腸
  小雞燉蘑菇
上海
  蟹粉湯包
  水晶蝦仁
江蘇
  鹽水鴨
  松鼠桂魚
浙江
  西湖醋魚
  紹興臭豆腐
安徽
  臭鱖魚
  三河米餃
福建
  沙茶麵
  佛跳牆
江西
  南昌炒粉
  餃子粑
山東
  九轉大腸
  煎餅卷大蔥
台灣
  蚵仔煎
  三杯雞
河南

  洛陽水席
  桶子雞
湖北
  武漢熱乾麵
  襄陽牛肉麵
湖南
  糖油粑粑
  剁椒魚頭
廣東
  腸粉
  潮汕牛肉火鍋
廣西壯族自治區
  桂林米粉
  螺螄粉
海南
  清補涼
  糟粕醋火鍋
香港特別行政區
  車仔面
  雞蛋仔
澳門特別行政區
  水蟹粥
  澳門豆撈
重慶
  重慶小面
  毛血旺
四川
  麻婆豆腐
  缽缽雞
貴州
  花溪牛肉粉
  豆花面
雲南
  過橋米線
  汽鍋雞
西藏自治區
  酥油茶
  藏面
陝西
  羊肉泡饃
  潼關肉夾饃
甘肅
  蘭州牛肉拉麵
  天水麻辣燙
寧夏回族自治區
  手抓羊肉
  羊肉臊子面
青海
  羊腸面
  青海土火鍋

新疆維吾爾自治區
  大盤雞
  手抓飯
美食文化之旅殺青啦

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