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一茶一湯功德香(徑山茶宴的境象)/杭州文史小叢書

  • 作者：關劍平|編者:杭州市政協文化文史和學習委員會//杭州市文史研究館//杭州文史研究會|責編:何智勇
  • 出版社：杭州
  • ISBN：9787556531103
  • 出版日期：2026/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：122
人民幣：RMB 28 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是《杭州文史小叢書》（第10輯）之一種，從傳統的佛教茶湯禮儀和現代的非物質文化遺產兩個角度詮釋徑山茶宴。宋代有蠟茶、餅茶和散茶三種茶葉，使用茶碗、茶缶的兩種點茶方法，茶葉與健康飲料的湯搭配的茶湯禮儀。佛教與飲茶習俗在中國同步發展，宋代佛教茶湯禮儀達到頂峰。現在通過申遺甄選優秀中國傳統文化，通過徑山茶宴重建中國現代禮儀文化。
作者介紹
關劍平|編者:杭州市政協文化文史和學習委員會//杭州市文史研究館//杭州文史研究會|責編:何智勇
    關劍平，文學博士，浙江農林大學茶文化學院副教授，碩士生導師，日本立命館大學文學部客座教授。從歷史學和文化人類學的角度研究生活文化，尤其致力於飲食文化的研究。出版專著《茶與中國文化》（人民出版社）等，主編亞洲飲食文化、禪茶文化論壇、世界茶文化學術會議等系列論文集。
目錄
引言
宋代茶文化
佛教飲食生活中的茶
佛教修行中的茶
佛教儀式中的茶
佛教禮儀中的茶
徑山茶宴的保護
徑山茶宴的傳承
徑山茶宴的發展
結語

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