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有機化學(第2版科學出版社十四五普通高等教育本科規劃教材)

  • 作者：編者:周樂//耿會玲|責編:丁里
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030841988
  • 出版日期：2026/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：384
人民幣：RMB 89 元      售價：元
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內容大鋼
    本書共分20章。第1?14章是本書的重點：第1章是基礎理論部分，主要包括從高中化學、大學化學原理、無機化學到有機化學的過渡性和共性的基礎理論知識，以及學習有機化學所必需的一些基礎理論知識；第2?14章（除第3章外）主要按照官能團類型分別介紹各類有機化合物的結構和性質；第3章介紹立體化學相關知識。第15?17章分別介紹三類重要的生物大分子。第18?20章以二維碼的形式呈現。
    本書可作為高等學校應用化學、化學生物學、農學、醫學、藥學、生物技術、生物工程和製藥工程等專業本科生的基礎課程教材，也可供自學者和工程技術人員參考。
作者介紹
編者:周樂//耿會玲|責編:丁里
目錄
第二版前言
第一版前言
第1章  有機化學導論
第2章  烷烴和環烷烴
第3章  立體化學
第4章  烯烴
第5章  炔烴
第6章  鹵代烴
第7章  芳香烴
第8章  醇、酚、醚及含硫有機化合物
第9章  醛和酮
第10章  羧酸
第11章  羧酸衍生物
第12章  羰基a-取代反應和羰基縮合反應
第13章  胺及含磷有機化合物
第14章  雜環化合物和核酸
第15章  碳水化合物
第16章  氨基酸、多?和蛋白質
第17章  油脂和類脂
第18章  有機化合物的波譜分析
  ……

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