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老西安(精)

  • 作者：賈平凹|責編:宋媛媛
  • 出版社：陝西師大
  • ISBN：9787569559217
  • 出版日期：2026/01/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：178
人民幣：RMB 46 元      售價：元
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內容大鋼
    作品以作者生活多年的西安為基點，融合27年城市體驗與絲路考察經歷，追溯十三朝古都的歷史脈絡與文化基因。
    全書通過文物遺跡、市井煙火、民俗飲食等細節勾勒西安文化圖譜，並關聯《廢都》《秦腔》等小說的創作背景。收錄的《西路上》記錄作者沿絲綢之路考察的見聞，再現古道歷史遺存與人性故事；商州系列篇章以故鄉山水切入，挖掘秦漢文化源流與地域變遷。
作者介紹
賈平凹|責編:宋媛媛
    賈平凹，一九五二年出生於陝西丹鳳縣棣花鎮，一九七四年開始發表作品，一九七五年畢業於西北大學中文系。現為全國人大代表、中國作家協會副主席、陝西省作家協會主席、《延河》《美文》雜誌主編。出版作品有《賈平凹文集》二十四卷，代表作有《廢都》《秦腔》《古爐》《高興》《帶燈》《老生》《極花》《山本》等長篇小說十六部，中短篇小說《黑氏》《美穴地》《五魁》及散文《丑石》《商州三錄》《天氣》等。作品曾獲得國家級文學獎五次，即茅盾文學獎、魯迅文學獎、全國優秀短篇小說獎、全國優秀中篇小說獎、全國優秀散文（集）獎。另獲施耐庵文學獎、華語傳媒文學大獎、冰心散文獎、朱自清散文獎、老舍文學獎、當代文學獎等五十余次。並獲美國「美孚飛馬文學獎」、法國「費米娜文學獎」、香港「紅樓夢·世界華文長篇小說獎」、法蘭西文學藝術騎士勛章。作品被翻譯出版英、法、德、俄、日、韓、越文等三十余種。被改編電影、電視、話劇、戲劇二十余種。
目錄
老西安
西安畢竟是西安（代序）
  一、秦磚漢瓦
  二、不敢談繁華
  三、斯文之地 靈性之地
這座城的牆
五味巷
十字街菜市
西安這座城
陝西小吃小識錄
  序
  羊肉泡
  葫蘆頭
  岐山面
  醪糟
  涼皮子
  桂花稠酒
  漿水面
  柿子糊塌
  粉魚
  臘汁肉
  壺壺油茶
  乾縣鍋盔
  辣子蒜羊血
  臘羊肉
  石子餅
  甑糕
  錢錢肉
  大刀面
  油條
  泡油糕
  攪飯
  圪坨
跋

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