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黃瓜全產業鏈提質增效關鍵技術

  • 作者:編者:焦聖群//王鵬//劉懿萱//徐丹|責編:崔改泵
  • 出版社:中國農業科技
  • ISBN:9787511675576
  • 出版日期:2025/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:220
人民幣:RMB 50 元      售價:
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內容大鋼
    黃瓜是全球十大蔬菜之一,中國則是全球黃瓜生產面積最大、產量最高的國家,中國黃瓜面積每年占全球比重均超54%、產量占全球比重均超74%,是中國大部分地區調整產業結構、實現農民增收、促進農村經濟發展的支柱產業。本書主要介紹黃瓜的生物學特性、 黃瓜育苗技術、黃瓜田間管理技術、黃瓜高效生態種植技術、黃瓜複合凝露加工技術、多功能黃瓜復配粉加工技術等。當前,構建黃瓜產業高質量發展路徑,需著眼于打通黃瓜全產業鏈提質增效堵點,因此通過推廣覆蓋全產業鏈的提質增效關鍵技術,高效解決黃瓜產業提質增效還存在諸多瓶頸,破解黃瓜產業發展困境。

作者介紹
編者:焦聖群//王鵬//劉懿萱//徐丹|責編:崔改泵

目錄
第一章  黃瓜產業概述
  第一節  黃瓜的歷史與栽培現狀
  第二節  黃瓜行業未來的發展前景
第二章  黃瓜生物學特徵
  第一節  黃瓜的生物學性狀
  第二節  黃瓜的生育周期
  第三節  黃瓜對環境條件的要求
  第四節  黃瓜常用品種介紹
第三章  育苗嫁接技術
  第一節  育苗與嫁接
  第二節  嫁接后的苗床管理
第四章  栽培技術
  第一節  日光溫室栽培
  第二節  塑料大棚栽培
  第三節  露地栽培
第五章  黃瓜病蟲害防治技術
  第一節  侵入性病害
  第二節  非侵入性病害
  第三節  黃瓜蟲害
第六章  黃瓜的採收與商品化處理技術
  第一節  黃瓜採收
  第二節  采後分級與包裝
  第三節  冷鏈物流及保鮮技術
第七章  黃瓜加工技術與產業發展
  第一節  黃瓜加工產業概述及加工技術
  第二節  黃瓜加工產業國際經驗與中國路徑
第八章  黃瓜全產業鏈提質增效模式構建
  第一節  「三鏈協同」提質增效模式構建
  第二節  山東壽光黃瓜產業聯合體的創新實踐
  第三節  「沂南黃瓜」生態共富模式探索
附錄一  溫室大棚黃瓜生態調控防黃化技術
附錄二  「混土施藥,一施兩防」蔬菜病蟲防治技術
附錄三  D19使用方法簡介
附錄四  設施黃瓜「高畦寬行」高光效群體宜機化栽培技術
附錄五  我國禁止使用和限制使用的農藥目錄

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