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物理化學實驗(大國三農系列規劃教材)

  • 作者:編者:路慧哲//于曉斌//杜鳳沛|責編:郭新華
  • 出版社:高等教育
  • ISBN:9787040647822
  • 出版日期:2025/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:139
人民幣:RMB 25.9 元      售價:
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內容大鋼
    本書包括緒論、實驗部分、實驗儀器和實驗方法及附錄,集合實驗教材與實驗技能指導為一體。本書所有實驗均包含基礎內容與拓展內容,為學習者提供了多層次指導和訓練,並嘗試在教學實驗中模擬科學研究過程,著重培養學習者獨立思考和應用所學基礎知識分析和解決實際問題的綜合素質。
    本書適用於普通高等學校化學、應用化學及近化學類專業(生物科學、食品科學與工程、材料化學、環境科學等)的物理化學實驗教學與研究,也可供其他從事物理化學實驗工作與相關工作的人員參考使用。

作者介紹
編者:路慧哲//于曉斌//杜鳳沛|責編:郭新華

目錄
1  緒論
  1-1  物理化學實驗的目的和要求
  1-2  誤差分析與實驗數據處理
  1-3  物理化學實驗的安全知識
2  實驗部分
  2-1  恆溫水浴的組裝及其影響因素與性能評價研究
  2-2  純液體飽和蒸氣壓的影響因素與規律研究
  2-3  凝固點降低法研究稀溶液的依數性
  2-4  積分溶解熱的測定研究
  2-5  氧彈法研究?的燃燒熱
  2-6  差熱分析法研究不同體系的相變過程
  2-7  雙液系的氣-液平衡相圖研究
  2-8  分光光度法研究配合物的組成及熱力學性質
  2-9  離子選擇電極法的研究與應用
  2-10  電導法研究弱電解質的解離規律
  2-11  電動勢法研究化學反應的熱力學函數
  2-12  循環伏安法研究不同體系的電化學規律
  2-13  旋光法研究蔗糖轉化反應的動力學規律
  2-14  電導滴定法研究乙酸乙酯皂化反應的動力學規律
  2-15  溶液表面吸附規律的實驗研究
  2-16  固-液界面吸附規律的實驗研究
  2-17  黏度法研究水溶性高聚物的相對分子質量
  2-18  沉降分析法研究固體顆粒在溶液中的沉降行為
  2-19  納米乳液的製備表徵及粒度調控
  2-20  B-Z振蕩反應的動力學研究
  2-21  銀納米顆粒的製備表徵及性質研究
  2-22  明膠-阿拉伯膠復凝聚相形成的影響因素及規律
  2-23  殺菌劑硫懸浮劑的製備表徵及性質研究
  2-24  用量子化學計算方法研究水的生成熱
  2-25  一種模式蛋白質與氟磺胺草醚結合機制的計算模擬研究
3  實驗儀器和實驗方法
  3-1  溫度測量及控溫技術
  3-2  壓力測量及真空技術
  3-3  實驗儀器原理和使用方法
附錄  物理化學實驗常用的數據表
主要參考資料

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