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江西農業文化遺產保護與發展

作者：編者:黃國勤//徐慧芳|責編:程燕
出版社：中國農業
ISBN：9787109337053

出版日期：2025/08/01
裝幀：平裝
頁數：262

人民幣：RMB 150 元售價：元

內容大鋼

本書共分為十章。第一章簡要介紹了農業文化遺產的概念、特徵、價值及保護農業文化遺產的重要意義等；第二章對江西農業文化遺產的現狀與特點、保護與成效、問題與挑戰，以及對策和措施等進行簡要分析；第三章至第十章分別對江西省8個已入選全球重要農業文化遺產和中國重要農業文化遺產項目（即江西萬年稻作文化系統、江西崇義客家梯田系統、江西湖口大豆栽培系統、江西廣昌蓮作文化系統、江西橫峰葛栽培系統、江西南豐蜜橘栽培系統、江西浮梁茶文化系統和江西泰和鳥雞林下養殖系統）的重要價值、顯著特徵、面臨的問題、保護策略及利用途徑等進行深入研究和深度剖析，旨在回答什麼是江西農業文化遺產、為什麼要保護和發展江西農業文化遺產，以及如何保護和發展江西農業文化遺產等事關江西農業文化遺產保護與高質量發展的理論和實踐問題。

作者介紹

編者:黃國勤//徐慧芳|責編:程燕

前言
第一章  農業文化遺產概述
  第一節  農業文化遺產的概念、類型、特徵與價值
    一、農業文化遺產的概念
    二、農業文化遺產的類型
    三、農業文化遺產的特徵
    四、農業文化遺產的價值
  第二節  農業文化遺產研究現狀
    一、國外農業文化遺產研究
    二、國內農業文化遺產研究
  第三節  中國農業文化遺產保護的意義、進展與成效
    一、農業文化遺產保護的意義
    二、農業文化遺產保護的進展
    三、農業文化遺產保護的成效
  第四節  農業文化遺產保護的難點與問題
    一、內涵理解和保護理念存在偏差
    二、政策支持缺少專項資金和項目
    三、保護與管理機制不完善
    四、專業型人才支撐不足
    五、全球農業文化遺產保護影響力不足
  第五節  農業文化遺產保護的重點和對策
    一、農業文化遺產保護的重點
    二、農業文化遺產保護的對策
  參考文獻
第二章  江西農業文化遺產概況
  第一節  江西概述
    一、江西地理位置與自然條件
    二、江西農業及社會經濟狀況
    三、江西地域文化與農耕文化
  第二節  江西農業文化遺產現狀與特點
    一、種類多
    二、分佈廣
    三、結構優
    四、價值高
    五、功能強
  第三節  江西農業文化遺產保護與發展取得的成效
    一、經濟發展
    二、科學研究
    三、學術成果
    四、人才培養
  第四節  江西農業文化遺產保護與發展存在的問題
    一、數量偏少
    二、資源萎縮
    三、效益不佳
    四、重視不夠
  第五節  江西農業文化遺產保護與發展對策
    一、提高認識
    二、制定規劃
    三、加強管理
    四、加深研究

  參考文獻
第三章  江西萬年稻作文化系統
  第一節  江西萬年稻作文化系統概述
    一、江西萬年稻作文化系統簡介
    二、區域特色
  第二節  江西萬年稻作文化系統的發展現狀
  ……
第四章  江西崇義客家梯田系統
第五章  江西湖口大豆栽培系統
第六章  江西廣昌蓮作文化系統
第七章  江西橫峰葛栽培系統
第八章  江西南豐蜜橘栽培系統
第九章  江西浮梁茶文化系統
第十章  江西泰和烏雞林下養殖系統
附錄

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