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化工原理(下第4版普通高等學校化工類專業系列教材)

  • 作者：編者:吳可君//何潮洪//魏鳳玉//姚克儉|責編:陳雅嫻//丁里
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030831071
  • 出版日期：2025/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：279
人民幣：RMB 56 元      售價：元
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內容大鋼
    本書由浙江大學、西安交通大學等8所院校的有關教師共同編寫，作為浙江大學等院校的專業基礎課教材。本書是在《化工原理》（第三版上、下冊，科學出版社，2017年）教學實踐的基礎上修訂再版的。本書重視基本概念，闡述力求嚴謹，且選配了一些典型的工程案例，以強化相關的實際應用與工程觀念的培養。在內容上重點論述化學工程中單元操作的基本原理，並簡明扼要地介紹了相關的傳遞過程基礎。本書分上、下冊出版，上冊包括緒論、流體力學基礎、流體輸送機械、機械分離與固體流態化、攪拌、熱量傳遞基礎、傳熱過程計算與換熱器、蒸發8章；下冊包括質量傳遞基礎、氣體吸收、蒸餾、氣液傳質設備、萃取、乾燥、吸附與膜分離7章。部分章補充了自測練習題，供鞏固練習。
    本書可作為高等學校化工原理課程的教材，也可供化工部門從事研究、設計與生產的工程技術人員參考。
作者介紹
編者:吳可君//何潮洪//魏鳳玉//姚克儉|責編:陳雅嫻//丁里
目錄
總序
第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版前言
第8章  質量傳遞基礎
  8.1  相組成的表示法
  8.2  擴散理論
    8.2.1  菲克定律
    8.2.2  一維穩定分子擴散
  8.3  擴散係數
    8.3.1  氣體的擴散係數
    8.3.2  液體的擴散係數
  8.4  對流傳質及傳質理論簡介
    8.4.1  膜模型
    8.4.2  溶質滲透模型和表面更新模型
  8.5  傳質設備簡介
    8.5.1  填料塔
    8.5.2  板式塔
    8.5.3  旋轉填充床
  本章主要符號說明
  參考文獻
  習題
  案例  新型傳質設備——旋流板塔
  自測練習題
第9章  氣體吸收
  9.1  概述
    9.1.1  氣體吸收在工業生產中的應用
    9.1.2  吸收流程和吸收劑的選擇
    9.1.3  吸收的分類
  9.2  吸收相平衡
viii 化工原理(下冊)
    9.2.1  氣-液相平衡關係
    9.2.2  亨利定律
  9.3  傳質速率方程
    9.3.1  雙膜模型
    9.3.2  相際傳質速率方程
  9.4  吸收(或解吸)塔計算
    9.4.1  物料衡算和操作線方程
    9.4.2  吸收劑用量的確定
    9.4.3  低濃度氣體吸收時的填料層高度
    9.4.4  填料塔的設計型計算和操作型分析
    9.4.5  高濃度氣體吸收時填料層高度的計算
    9.4.6  塔板數
    9.4.7  解吸
  9.5  其他類型吸收
    9.5.1  多組分吸收
    9.5.2  化學吸收
    9.5.3  非等溫吸收
  本章主要符號說明

  參考文獻
  習題
  案例  一個失敗工程案例的啟示——吸收塔的設計與操作調節
  案例  化學吸收法脫除CO2與碳中和
  自測練習題
第10章  蒸餾
  10.1  概述
  10.2  蒸餾過程的熱力學基礎
    10.2.1  理想物系的氣-液相平衡
    10.2.2  蒸氣壓和揮發度
    10.2.3  非理想物系的氣-液相平衡及恆沸現象
  10.3  蒸餾方式
    10.3.1  簡單蒸餾
    10.3.2  平衡蒸餾
    10.3.3  精餾
  10.4  二元連續精餾的分析和計算
    10.4.1  精餾過程的簡化
    10.4.2  全塔物料衡算及操作線方程
    10.4.3  進料狀態及進料線方程
    10.4.4  精餾塔的設計型計算
    10.4.5  精餾塔的熱量衡算及節能
    10.4.6  二元連續精餾的其他流程
  10.5  非穩態精餾過程
    10.5.1  間歇精餾
    10.5.2  反向間歇精餾
    10.5.3  連續精餾操作中的動態變化
    10.5.4  精餾過程的控制
  10.6  多組分精餾
    10.6.1  多組分精餾的特點
    10.6.2  多組分物系的氣-液相平衡
    10.6.3  多組分精餾的簡捷計算
    10.6.4  多組分精餾的嚴格計算模型
  10.7  其他蒸餾方式
    10.7.1  水蒸氣蒸餾
    10.7.2  恆沸精餾和萃取精餾
    10.7.3  反應精餾
  本章主要符號說明
  參考文獻
  習題
  案例  乙?提純的綠色節能精餾工藝
  自測練習題
第11章  氣液傳質設備
  11.1  填料塔
    11.1.1  填料塔與填料
    11.1.2  填料塔的流體力學性能與傳質性能
    11.1.3  填料塔的附屬結構
  11.2  板式塔
    11.2.1  板式塔的塔型簡介
    11.2.2  板式塔的操作原理
    11.2.3  板式塔塔徑的估算

    11.2.4  塔板溢流型式
    11.2.5  塔板的共同結構
    11.2.6  篩板塔的結構設計
    11.2.7  篩板塔上流體力學計算
    11.2.8  浮閥塔的設計
    11.2.9  新型塔設備簡介
  11.3  塔設備的比較和選用
    11.3.1  板式塔的比較
    11.3.2  填料塔和板式塔的對比與選用
  本章主要符號說明
  參考文獻
  習題
  案例  氣液傳質設備為新能源材料發展提供有力支撐
  案例  氣液傳質設備為大芳烴裝置保駕護航
第12章  萃取
  12.1  萃取概述
  12.2  液-液相平衡
  12.3  選擇性係數及萃取劑的選擇
  12.4  液-液萃取計算
    12.4.1  單級萃取
    12.4.2  多級錯流萃取
    12.4.3  多級逆流萃取
    12.4.4  連續接觸逆流萃取
    12.4.5  迴流萃取
  12.5  液-液萃取設備
    12.5.1  混合-澄清器
    12.5.2  塔式萃取設備
    12.5.3  離心式萃取設備
  12.6  其他萃取簡介
  本章主要符號說明
  參考文獻
  習題
  案例  鈾的萃取純化
  案例  屠呦呦與青蒿素
  自測練習題
第13章  乾燥
  13.1  概述
  13.2  濕空氣的性質及溫-濕圖
    13.2.1  濕空氣的性質
    13.2.2  濕空氣的溫-濕圖及應用
  13.3  濕物料的性質
    13.3.1  濕物料含水量的表示方法
    13.3.2  濕物料的分類
    13.3.3  物料與水分的結合狀態
  13.4  乾燥動力學及乾燥時間
    13.4.1  乾燥動力學實驗
    13.4.2  恆定乾燥條件下的乾燥時間計算
  13.5  連續乾燥過程的物料衡算和熱量衡算
    13.5.1  物料衡算
    13.5.2  熱量衡算

    13.5.3  空氣在乾燥過程中的狀態變化
    13.5.4  乾燥系統的熱效率和節能
  13.6  乾燥介質狀態變化時的乾燥時間計算
  13.7  乾燥器簡介
    13.7.1  乾燥器的分類和選擇
    13.7.2  常用的乾燥器
  本章主要符號說明
  參考文獻
  習題
  案例  微納米含能材料乾燥技術
  自測練習題
第14章  吸附與膜分離
  14.1  吸附
    14.1.1  概述
    14.1.2  吸附平衡
    14.1.3  吸附設備及計算
  14.2  膜分離
    14.2.1  微濾與超濾
    14.2.2  反滲透與納濾
    14.2.3  滲透氣化
    14.2.4  氣體分離
    14.2.5  電滲析
    14.2.6  膜組件特性及膜污染防治
  本章主要符號說明
  參考文獻
  習題
  案例  節能減排，循環用水——納濾
  案例  吸附在核能健康可持續發展中的應用
  自測練習題
索引

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