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細胞培養技術(附學生工作手冊第3版十四五職業教育國家規劃教材)

  • 作者：編者:蘭蓉|責編:遲蕾//李植峰//王嘉一
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122469069
  • 出版日期：2025/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：270
人民幣：RMB 59.8 元      售價：元
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內容大鋼
    《細胞培養技術》獲首屆全國優秀教材獎，入選「十四五」職業教育國家規劃教材。教材秉持「做中學、行中導」理念，構建符合企業細胞培養崗位需求和學生成長規律的內容體系，同時融入項目教學、任務驅動和行為引導等現代職教方法，聘請企業一線專家參與教材建設，開發企業真正用得上的教學內容。教材中的六個模塊均取材於企業典型工作任務，包括「動物細胞培養的準備」「動物細胞的原代培養」「動物細胞的傳代、凍存和復甦」「動物細胞的大規模培養」「單克隆抗體生產細胞的製備」和「植物細胞的懸浮培養」，這些模塊又被細分為15項具體任務。教材採用「富媒體」編寫理念，每個模塊都附有配套的實操視頻、圖片和教學課件等多種數字資源，讀者通過掃描二維碼，即可獲得製作精良的多媒體學習素材。另外，本書每個任務還附有配套的《學生工作手冊》以引導教材使用者自主學習。教材全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，有機融入黨的二十大精神。
    本教材適合高等職業院校生物技術相關專業使用，也可作為生物技術人員的參考書和培訓教材。
作者介紹
編者:蘭蓉|責編:遲蕾//李植峰//王嘉一
目錄
模塊一  動物細胞培養的準備
  【背景描述】
  【學習目標】
  【模塊任務】
    任務1-1  動物細胞培養器材的準備
    必備知識
      一、動物細胞培養的基本概念及優缺點
      二、動物細胞培養的環境條件
      三、動物細胞培養實驗室的設計與布局
      四、動物細胞培養設備
      五、動物細胞培養用品
    操作規程
      一、動物細胞培養常用設備的使用
      二、動物細胞培養用品的清洗、包裝和滅菌
    任務1-2  動物細胞培養用液的準備
    必備知識
      一、培養細胞的營養需要
      二、動物細胞培養用液
      三、動物細胞培養常用的消毒和無菌處理方法
      四、動物細胞培養工作的基本要求和工作方法
    操作規程
      一、動物細胞培養用液的配製和無菌處理
      二、動物細胞培養的無菌操作
  【拓展知識】
      一、動物細胞培養發展史
      二、動物細胞培養的應用
      三、動物細胞培養的其他常用液
  【鞏固提升】
      一、鞏固練習
      二、進階訓練
模塊二  動物細胞的原代培養
  【背景描述】
  【學習目標】
  【模塊任務】
    任務2-1  組織塊法培養雞胚成纖維細胞
    必備知識
      一、培養細胞的細胞生物學
      二、培養細胞的取材
      三、組織塊培養法
      四、培養細胞的觀察和檢測技術
    操作規程
      一、雞胚成纖維細胞的原代培養（組織塊法）
      二、體外培養細胞的常規觀察
    任務2-2  消化法培養雞胚成纖維細胞
    必備知識
      一、組織材料的分離
      二、消化培養法
      三、細胞計數
    操作規程
      雞胚成纖維細胞的原代培養（消化法）

  【拓展知識】
      一、動物正常組織細胞的培養
      二、腫瘤細胞培養
  【鞏固提升】
      一、鞏固練習
      二、進階訓練
模塊三  動物細胞的傳代、凍存和復甦
  【背景描述】
  【學習目標】
  【模塊任務】
    任務3-1  雞胚成纖維細胞的傳代培養
    必備知識
      一、動物細胞傳代培養技術
      二、細胞系的維持
    操作規程
      雞胚成纖維細胞的傳代
    任務3-2  雞胚成纖維細胞的凍存和復甦
    必備知識
      一、細胞凍存技術
      二、細胞復甦技術
      三、細胞活性檢查方法
    操作規程
      一、雞胚成纖維細胞的凍存
      二、雞胚成纖維細胞的復甦
      三、雞胚成纖維細胞的活性檢查
  【拓展知識】
      一、培養細胞的運輸和短期保存
      二、幹細胞培養
      三、三維細胞培養
  【鞏固提升】
      一、鞏固練習
      二、進階訓練
模塊四  動物細胞的大規模培養
  【背景描述】
  【學習目標】
  【模塊任務】
    任務4-1  CHO細胞大規模貼壁培養
    必備知識
      一、動物細胞大規模培養的一般工藝流程
      二、動物細胞大規模貼壁培養常用的方法
    操作規程
      發酵罐大規模貼壁培養CHO細胞
    任務4-2  CHO細胞大規模懸浮培養
    必備知識
      一、動物細胞大規模懸浮培養技術
      二、動物細胞培養反應器
      三、動物細胞大規模培養技術的操作方式
    操作規程
      一次性生物反應器大規模懸浮培養CHO細胞
  【拓展知識】

      一、動物細胞大規模培養常用細胞系
      二、細胞生物反應器放大技術
      三、動物細胞固定化培養
  【鞏固提升】
      一、鞏固練習
      二、進階訓練
模塊五  單克隆抗體生產細胞的製備
  【背景描述】
  【學習目標】
  【模塊任務】
    任務5-1  人PD-L1免疫動物的準備
    必備知識
      一、單克隆抗體的概念
      二、雜交瘤技術製備單克隆抗體的基本原理
      三、雜交瘤技術製備單克隆抗體的主要過程
      四、動物免疫
    操作規程
      人PD-L1免疫小鼠的準備
    任務5-2  骨髓瘤細胞和脾細胞的融合與篩選
    必備知識
      一、脾細胞、骨髓瘤細胞及飼養細胞的準備
      二、細胞融合和雜交瘤細胞的篩選
    操作規程
      骨髓瘤細胞與脾細胞的融合（PEG融合法）
    任務5-3  抗人PD-L1雜交瘤細胞的篩選
    必備知識
      一、?聯免疫吸附法
      二、雙向擴散法
    操作規程
      ?聯免疫吸附法篩選陽性雜交瘤細胞
    任務5-4  抗人PD-L1雜交瘤細胞的單克隆化
    必備知識
      一、有限稀釋法
      二、軟瓊脂平板法
      三、顯微鏡操作法
      四、流式細胞熒光分選技術
    操作規程
      有限稀釋法單克隆化陽性雜交瘤細胞
  【拓展知識】
      一、雜交瘤技術的誕生
      二、雜交瘤細胞株的凍存和復甦
      三、單克隆抗體的大量製備與純化
      四、細胞的基因轉染技術
  【鞏固提升】
      一、鞏固練習
      二、進階訓練
模塊六  植物細胞的懸浮培養
  【背景描述】
  【學習目標】
  【模塊任務】

    任務6-1  MS培養基的製備
    必備知識
      一、植物組織和細胞培養的基本概念
      二、植物細胞培養的實驗室條件
      三、植物細胞培養的培養基
    操作規程
      MS培養基的配製和滅菌
    任務6-2  胡蘿蔔愈傷組織的誘導
    必備知識
      一、外植體的選擇和預處理
      二、植物愈傷組織的形成過程
      三、植物愈傷組織培養的一般程序
      四、植物組織細胞培養的無菌操作
    操作規程
      胡蘿蔔愈傷組織的誘導和繼代
    任務6-3  胡蘿蔔細胞的懸浮培養
    必備知識
      一、單細胞的分離
      二、懸浮培養細胞的生長和測定
      三、植物細胞懸浮培養方式
      四、懸浮培養細胞的同步化
      五、植物細胞培養的環境條件
    操作規程
      胡蘿蔔懸浮細胞系的建立與繼代
  【拓展知識】
      一、植物組織細胞培養的發展史
      二、植物組織細胞培養的應用
      三、植物細胞的固定化培養
      四、植物單細胞培養
  【鞏固提升】
      一、鞏固練習
      二、進階訓練
附錄  細胞培養技術常用術語中英文對照
參考文獻

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