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蔥蒜類精品蔬菜(第2版)/精品蔬菜生產技術叢書

  • 作者：編者:王建軍//張仕林//陳沁濱|責編:沈燕燕//盛華
  • 出版社：江蘇科技
  • ISBN：9787571352509
  • 出版日期：2025/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：193
人民幣：RMB 40 元      售價：元
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內容大鋼
    本書主要介紹洋蔥、大蔥、大蒜、薹韭、韭蔥、細香蔥及?頭等7種蔬菜的主要栽培品種、無公害栽培技術及產品的貯藏與加工技術。要想提高蔥蒜類蔬菜生產效益，必須選用優良品種，綠色高效的栽培管理水平，提高內在質量，達到精品要求。該書圖文並茂，文字通俗易懂，不僅可以作為農村科技人員和蔬菜種植大戶的培訓教材，也是一本有價值的教學參考書，更是廣大蔬菜栽培者對蔬菜的栽培、生產和推廣有著重要指導作用的參考書，具有重要的出版價值。
作者介紹
編者:王建軍//張仕林//陳沁濱|責編:沈燕燕//盛華
目錄
一、洋蔥
  （一）形態特徵
  （二）生育周期
  （三）對環境條件的要求
  （四）類型和品種
  （五）栽培
  （六）定植
  （七）定植后田間管理
  （八）洋蔥高效栽培模式
  （九）產品收穫、貯藏與加工
二、大蒜
  （一）形態特徵
  （二）生育周期
  （三）對環境條件的要求
  （四）類型和品種
  （五）栽培
  （六）田間管理
  （七）大蒜在生產中存在的問題及解決途徑
  （八）大蒜高效栽培模式
  （九）產品收穫、貯藏與加工
三、大蔥
  （一）形態特徵
  （二）生育周期
  （三）對環境條件的要求
  （四）類型和品種
  （五）栽培
  （六）定植
  （七）定植后田間管理
  （八）大蔥高效栽培模式
  （九）產品收穫、貯藏與加工
四、薹韭
  （一）形態特徵
  （二）生育周期
  （三）對環境條件的要求
  （四）品種
  （五）栽培
  （六）定植
  （七）定植后田間管理
  （八）產品收穫與貯藏保鮮
五、韭蔥
  （一）形態特徵
  （二）生育周期及對環境條件的要求
  （三）品種
  （四）栽培
  （五）定植
  （六）田間管理
  （七）產品收穫與貯藏
六、細香蔥
  （一）形態特徵
  （二）生育周期及對環境條件的要求

  （三）品種
  （四）栽培
  （五）定植
  （六）定植后田間管理
七、?頭
  （一）形態特徵
  （二）生育周期及對環境條件的要求
  （三）品種
  （四）栽培
  （五）田間管理
  （六）產品收穫、貯藏與加工
八、蔥蒜類蔬菜病蟲害防治
主要參考文獻

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