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基礎化學實驗(第3版化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)

  • 作者:編者:楊善中//陸楊|責編:汪靚
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122471338
  • 出版日期:2025/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:235
人民幣:RMB 39 元      售價:
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內容大鋼
    《基礎化學實驗》(第三版)分上下兩篇和附錄。上篇為基本常識與基本操作,包括化學實驗的基本常識、化學實驗的基本操作技術及誤差理論與數據處理等內容。下篇為基礎化學實驗,共選編了61個具有代表性的基礎化學實驗項目。附錄部分包括物理量的符號與單位、常用實驗儀器及其操作規程、必要的常用數據。
    《基礎化學實驗》(第三版)可用作高等學校應用化學、高分子材料科學與工程、化學工程與工藝、製藥工程、生物工程、生物技術、食品科學與工程等專業基礎化學實驗課的教材,也可作為科研和實驗人員的參考書。

作者介紹
編者:楊善中//陸楊|責編:汪靚

目錄
上篇  基本常識與基本操作
  第1章  化學實驗的基本常識
    1.1  化學實驗室的安全常識
    1.2  危險化學藥品的使用與保存
    1.3  化學實驗的常用儀器和設備
    1.4  化學實驗的常用反應裝置
    1.5  常用儀器的清洗和乾燥
    1.6  實驗預習、實驗記錄和實驗報告
  第2章  化學實驗的基本操作技術
    2.1  加熱和冷卻
    2.2  常壓蒸餾
    2.3  減壓蒸餾
    2.4  水蒸氣蒸餾
    2.5  分餾
    2.6  重結晶及過濾
    2.7  萃取
    2.8  升華
    2.9  乾燥及乾燥劑的使用
    2.10  熔點的測定
    2.11  沸點的測定
  第3章  誤差理論與數據處理
    3.1  誤差的產生
    3.2  數據的取捨
    3.3  實驗結果的整理與表達
    3.4  電腦作圖
下篇  基礎化學實驗
  實驗1  氯化鈉的提純
  實驗2  溶液的pH值
  實驗3  沉澱反應
  實驗4  氧化還原反應與電化學
  實驗5  配位化合物
  實驗6  鹵素
  實驗7  鉻和錳
  實驗8  鐵、鈷、鎳
  實驗9  硫酸亞鐵銨的製備
  實驗10  正丁基溴的製備
  實驗11  乙苯的製備
  實驗12  2-甲基-2-丁醇的合成
  實驗13  茶葉中咖啡因的提取
  實驗14  甲基橙的合成
  實驗15  乙?苯胺的合成
  實驗16  苯甲醇和苯甲酸的製備
  實驗17  乙酸乙酯的合成
  實驗18  分析天平的稱量練習
  實驗19  酸鹼標準溶液的配製和比較
  實驗20  酸鹼標準溶液濃度的標定
  實驗21  鹼液中NaOH及Na2CO3測定
  實驗22  EDTA標準溶液的配製和標定
  實驗23  水的硬度測定
  實驗24  過氧化氫含量的測定

  實驗25  鄰二氮菲分光光度法測定鐵
  實驗26  水中微量氟的測定
  實驗27  苯系物的分析
  實驗28  火焰原子吸收法測定水中的Ca、Mg
  實驗29  鉛、鉍混合溶液中鉛、鉍的測定
  實驗30  鐵礦石中鐵含量的測定
  實驗31  可溶性硫酸鹽中硫的測定
  實驗32  燃燒熱的測定
  實驗33  液體飽和蒸氣壓的測定
  實驗34  化學平衡常數與分配係數的測定
  實驗35(1)  二組分系統氣-液平衡相圖的繪製
  實驗35(2)  熱分析法繪製Cd-Bi二組分系統固-液平衡相圖
  實驗36  電動勢法測定化學反應的熱力學函數及活度係數
  實驗37  溶液吸附法測定固體的比表面
  實驗38  溶液表面張力的測定
  實驗39  蔗糖水解反應速率常數的測定
  實驗40  丙酮碘化反應速率常數的測定
  實驗41  乙酸乙酯皂化反應活化能的測定
  實驗42  凝固點降低法測定物質的摩爾質量
  實驗43  離子遷移數和阿伏伽德羅常數的測定
  實驗44  鎳在硫酸溶液中鈍化行為的研究
  實驗45  BZ振蕩反應
  實驗46  Fe(OH)3溶膠電泳速率和電動電位的測定
  實驗47  摩爾折射度的測定
  實驗48  偶極矩的測定
  實驗49  磁化率的測定
  實驗50  四苯乙烯的合成及表徵
  實驗51  乙?基二茂鐵的製備
  實驗52  銀基納米顆粒的製備
  實驗53  共沉澱法製備四氧化三鐵納米顆粒
  實驗54  宣紙-Ag2S複合材料的製備
  實驗55  Fe基Al2O3彌散型複合微粉的製備
  實驗56  軟錳礦製備KMnO
  實驗57  1H NMR核磁共振波譜法測定室溫下乙?乙酸乙酯互變異構體
  實驗58  苯系物的高效液相色譜法分析
  實驗59  四氯化碳的激光拉曼光譜測定
  實驗60  正二十四烷的質譜分析
  實驗61  基於項目式學習的物理化學綜合設計實驗——活性炭的比表面積測定及吸附性能研究
附錄
  附錄1  物理量的符號與單位
  附錄2  常用實驗儀器
    一、722型分光光度計
    二、阿貝折射儀
    三、WXG-4型旋光儀
    四、DDS-11型電導儀
    五、DDS-11D型電導率儀
    六、UJ25型電位差計
    七、標準電池
    八、檢流計
    九、常用氣體鋼瓶

    十、恆電位儀
    十一、3H-2000PS2型比表面及孔徑分析儀使用說明
  附錄3  常用數據表
    附表3.1  物理化學常數
    附表3.2  不同溫度下水的表面張力
    附表3.3  不同溫度下水的密度
    附表3.4  液體的折射率(25℃)
    附表3.5  有機化合物的密度
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