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古方養生(紅樓夢中的葯膳與中醫藥知識)

  • 作者：沈家祥|責編:鄢葒鈺
  • 出版社：貴州科技
  • ISBN：9787553214207
  • 出版日期：2024/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：211
人民幣：RMB 65 元      售價：元
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內容大鋼
    《紅樓夢》里的桂花糖蒸新栗粉糕、潔粉梅片雪花洋糖是什麼？
    菱粉糕、雞油卷、糖蒸酥酪怎麼做？
    秦可卿、王熙鳳到底得了什麼病？
    賈寶玉說的人蔘養榮丸、八珍益母丸、左歸丸、右歸丸、麥味地黃丸、天王補心丹都是什麼葯？
    自《紅樓夢》面世以來，研究者們以各種角度解讀書里的人物和事件，但幾乎無人專門從中醫的角度來解讀。
    行醫五十余年的沈家祥老先生獨具慧眼，將書中角色生病時醫生開具的藥方以及調養身體的葯膳，從中醫的角度，逐一進行詳解，為我們揭示了古代貴族的養生之道。
    本書涉及葯膳糕點12種、飲料湯類7種、茶5種、酒8種；涉及中醫方劑114個、中藥四五百味。讀者可按照本書「葯膳與中醫藥名錄」里相應詞條后的頁碼直接查找。
作者介紹
沈家祥|責編:鄢葒鈺
    沈家祥，1950年2月生於北京，畢業於北京醫學院（現北京大學醫學部），中國農工民主黨黨員，從事中西醫臨床、科研、教學五十余年。     人生經歷豐富，曾做過教授、研究員、秘書、記者、編輯、創業者，走南闖北，深入見證新中國建設的各個歷史時期。既能教書育人，也能下海經商。著作頗豐，編著、參編、主編書籍百余部，始終視讀書寫作、治病救人為一生之所求。     十二三歲第一次與《紅樓夢》結緣，此後立誓「不為良相，便為良醫」。今雖已年逾古稀，幸得此書出版，將「醫者、寫作者、紅樓讀者」三重身份合一，以回饋讀者。
目錄
第一章 林黛玉與人蔘養榮丸
第二章 薛寶釵與冷香丸
第三章 秦可卿「病」亡：益氣養榮補脾和肝湯
第四章 花襲人與麻黃湯、桂枝湯
第五章 巧姐兒痘疹：秦艽飲、化斑湯
第六章 賈寶玉的神秘藥方
  附：八珍益母丸、左歸丸、右歸丸、麥味地黃丸、天王補心丹
第七章 林黛玉中暑：香薷飲解暑湯
第八章 花襲人受傷：山羊血黎洞丸
第九章 賈寶玉與酸梅湯、木樨清露、玫瑰清露
第十章 賈寶玉和蓮葉羹
第十一章 菱粉糕、雞油卷及葯膳糕點
  附：棗泥山藥糕、糖蒸酥酪、桂花糖蒸新栗粉糕、潔粉梅片雪花洋糖、宮廷八珍糕
第十二章 賈母和巧姐兒生病：麻黃湯、至寶錠
  附：梅花點舌丹、紫金錠、活絡丹、催生保命丹、催生湯
第十三章 林黛玉與燕窩冰糖粥
第十四章 賈寶玉與七厘散
第十五章 晴雯與荊芥防風湯
第十六章 晴雯余邪未盡：三分葯七分養
第十七章 賈府除歲：屠蘇酒、合歡湯、吉祥果、如意糕
第十八章 鳳姐小產：烏雞白鳳丸、益母草膏、人蔘歸脾丸
第十九章 賈府內的花：花的藥用價值
第二十章 賈寶玉痰迷心竅：祛邪守靈丹、開竅通神散
  附：精神病學簡述
第二十一章 史湘雲得杏痰癬：薔薇硝及口服劑
第二十二章 賈寶玉與茯苓霜
  附：菌菇的葯膳價值
第二十三章 史湘雲醉酒：醒酒石
  附：說酒
第二十四章 賈寶玉與普洱茶、女兒茶
  附：《紅樓夢》茶話簡述
第二十五章 賈母患太陽病
  附：中醫六經辨證與太陽病證治
第二十六章 薛蟠水土不服：越鞠丸和藿香正氣湯
  附：五運六氣、暑溫辨證論治
第二十七章 尤二姐流產：大黃?蟲丸
  附：孕婦忌、慎用藥三大類名錄
第二十八章 鳳姐月經崩漏：辨證施治
第二十九章 鳳姐心脾兩虛：昇陽養榮之劑
第三十章 賈府的調經養榮丸
  附：論人蔘
第三十一章 晴雯女兒癆：話癆病
第三十二章 香菱干血之症：話閉經
第三十三章 王道士與「療妒湯」
第三十四章 林黛玉患肺癆：黑逍遙散、歸肺固金湯
第三十五章 薛姨媽肝氣上逆：鉤藤湯、左金丸
第三十六章 巧姐兒內熱驚風：四神散
第三十七章 妙玉坐禪走火入魔：交泰丸
第三十八章 寶釵患熱痹症：十香返魂丹、至寶丹
第三十九章 元春痰厥：導痰湯

第四十章 賈寶玉丟玉，痴呆瘋癲
第四十一章 林黛玉絕望求速亡
  附：黛玉仙逝后遺想
第四十二章 林黛玉迴光返照：桂圓湯和梨汁
第四十三章 尤氏遭陰邪
第四十四章 賈母氣逆、鳳姐氣厥：疏氣安神葯
第四十五章 賈母小恙命歸天
第四十六章 王熙鳳心夭
  1.以心為病
  2.回顧王熙鳳
  3.鳳姐魂歸太虛遐想
第四十七章 寶玉痊愈
  1.有關美玉及玉的藥效
  2.賈寶玉足跡留痕
  3.再現《紅樓夢》遐想
附錄一：為紅樓夢中人重新切脈
附錄二：曹雪芹與高鶚生平簡介
附錄三：葯膳與中醫藥名錄
  （一）葯膳名錄
  （二）中醫藥名錄

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