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天然藥物化學(第4版供高等職業教育藥學類中醫藥類食品藥品管理類藥品製造類等相關專業使用十二五職業教育國家規劃教材)

  • 作者：編者:劉毅|責編:穀雨擎
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030812452
  • 出版日期：2025/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：222
人民幣：RMB 59.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材是根據教育部現行版專業教學標準，結合本課程的教學目標、內容與要求編寫而成。本教材採用「書網融合」的形式呈現。教學內容分為理論部分和實踐部分，理論部分包含緒論、天然藥物化學成分提取方法、分離與精製的一般方法、色譜分離法與結構鑒定、糖和?類、黃酮類、?類化合物、苯丙素類、?類和揮髮油、皂?類、強心?類、生物鹼類、其他類成分、天然藥物化學成分的研究方法等內容，共14章，重點介紹各類有效成分的結構類型、理化性質、提取分離方法以及鑒定方法。根據需要穿插了「案例」「鏈接」「目標檢測」等模塊。實踐部分選取常見天然藥物有效成分分離與鑒定實例，錘煉學生專業技能。
    本教材可供高等職業教育藥學類、中醫藥類、食品藥品管理類、藥品製造類等相關專業使用。
作者介紹
編者:劉毅|責編:穀雨擎
目錄
第1章  緒論
  第1節  天然藥物化學的概念及內容
  第2節  天然藥物化學在天然藥物發展中的作用
  第3節  天然藥物化學發展簡史
第2章  天然藥物化學成分提取方法
  第1節  溶劑提取法
  第2節  其他提取方法
第3章  分離與精製的一般方法
  第1節  兩相溶劑萃取法
  第2節  沉澱法
  第3節  結晶法
  第4節  其他方法簡介
第4章  色譜分離法與結構鑒定
  第1節  吸附色譜法
  第2節  分配色譜法
  第3節  離子交換色譜法
  第4節  凝膠色譜法和大孔吸附樹脂法
  第5節  高效液相色譜法和氣相色譜法
  第6節  結構鑒定簡介
第5章  糖和?類
  第1節  糖類
  第2節  ?類
第6章  黃酮類
  第1節  概述
  第2節  結構與分類
  第3節  理化性質
  第4節  提取與分離
  第5節  鑒別與結構測定
  第6節  提取分離實例
第7章  ?類化合物
  第1節  概述
  第2節  結構與分類
  第3節  理化性質
  第4節  提取與分離
  第5節  鑒定與結構測定
  第6節  提取分離實例
第8章  苯丙素類
  第1節  香豆素類
  第2節  木脂素類
第9章  ?類和揮髮油
  第1節  ?類
  第2節  揮髮油
第10章  皂?類
  第1節  概述
  第2節  結構與分類
  第3節  理化性質
  第4節  提取與分離
  第5節  鑒別
  第6節  提取分離實例——穿山龍中薯蕷皂?元的提取
第11章  強心?類

  第1節  概述
  第2節  結構與分類
  第3節  理化性質
  第4節  提取與分離
  第5節  鑒別
  第6節  提取分離實例——西地蘭的提取分離
第12章  生物鹼類
  第1節  概述
  第2節  結構類型
  第3節  理化性質
  第4節  提取分離
  第5節  鑒別
  第6節  提取分離實例
第13章  其他類成分
  第1節  鞣質
  第2節  有機酸
  第3節  氨基酸
  第4節  蛋白質
第14章  天然藥物化學成分的研究方法
  第1節  天然藥物研究開發的一般程序
  第2節  天然藥物化學成分預試驗
  第3節  天然藥物有效成分提取分離的一般步驟
  第4節  天然化合物的結構修飾
  第5節  中藥標準提取物簡介
實訓指導
實訓項目
  實訓一  兩種有效成分混合物的薄層色譜分離與鑒別
  實訓二  槐米中芸香?的提取、精製和鑒別
  實訓三  大黃中羥基??的提取與鑒別
  實訓四  秦皮中香豆素類化學成分的提取分離與檢識
  實訓五  水蒸氣蒸餾法提取丹皮酚
  實訓六  八角茴香中揮髮油的提取與鑒別
  實訓七  粉防己中生物鹼類成分的提取分離與鑒別
  實訓八  黃連中小檗鹼的提取、分離與檢識
  實訓九  苦參中苦參鹼的高效液相色譜法測定
  實訓十  天然藥物化學成分預試驗
參考文獻
附錄  常用檢識試劑的配製和應用
目標檢測選擇題參考答案

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