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李比希文選/科學元典叢書

作者：(德)李比希|責編:陳靜|總主編:任定成|譯者:劉更另//李三虎
出版社：北京大學
ISBN：9787301179895

出版日期：2011/01/01
裝幀：平裝
頁數：266

人民幣：RMB 79 元售價：元

內容大鋼

    以近代有機化學之父李比希為代表的德國科學界，使德國在19世紀迅速走上了工業化之路，成為歐洲的科學中心，為德國的崛起打下了堅實的科學基礎。本書收錄了李比希的重要演講稿，並附幾篇劃時代的論文，圖文並茂，展示了一個科學英雄的時代和一個大國的崛起之路。
    上篇是《化學在農業和生理學上的應用》，一百多年來被翻譯成十幾種文字，在全球廣為流傳。李比希把化學上的研究成果，進行高度理論概括，成功地運用到農業、工業、政治、經濟、哲學各個領域，並特別重視解決農業生產實踐問題。1940年美國科學促進協會為這本書發行100周年出版了紀念專集，特別指出：「從來沒有任何一本化學文獻，在農業科學的革命方面，比這本劃時代的著作起更大的作用。」
    下篇是《李比希自傳》，讀者可以了解李比希的成長經歷、生平故事和研究思想。
    附錄是《李比希小傳》進一步展現了李比希的個性和重要貢獻。

作者介紹

(德)李比希|責編:陳靜|總主編:任定成|譯者:劉更另//李三虎
李比希(Justus von Liebig，1803-1873)，德國化學家，創立了有機化學，被稱為「肥料工業之父」。他創立了面向實驗室的教學方法，因此被譽為歷史上最偉大的化學教育家之一。

弁言
導讀
上篇  化學在農業和生理學上的應用
  中譯本序（一）
  中譯本序（二）
  中文版譯者的話
  德文版第一版序言
  德文版第七版序言
  緒論
  第一部分  植物營養的化學過程
  第二部分  農田耕作的自然歷史規律
下篇
  李比希自傳
附錄
  李比希小傳

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