蘋果生產氣象保障技術(精)/特色農業與氣象系列叢書
內容大鋼
本書是農業氣象科技工作者在果樹氣象領域專註蘋果氣象研究與業務服務實踐成果的總結。以蘋果產業概況、蘋果與氣象環境條件為基礎，詳細介紹了蘋果生長發育氣象監測、農用天氣預報、產量品質預測評價、精細化氣候區劃、主要氣象災害風險評估等技術方法，以及蘋果病蟲害監測預警與防治、農業保險氣象指數產品設計、氣象服務體系建設等。本書為蘋果氣象研究與業務服務水平的提升提供了理論和技術支撐，可供農業氣象等領域從事管理、業務服務、科研、教育的科技人員、涉農企業員工和廣大農業生產者參考使用。
作者介紹
編者:王景紅//張維敏//潘宇鷹|責編:劉瑞婷//呂厚荃//張銳銳|總主編:王春乙
目錄
總序
前言
第1章 蘋果產業概況
1.1 蘋果地理分佈與主要品種
1.1.1 地理分佈
1.1.2 主要品種
1.2 我國主要蘋果產區及氣候特徵
1.3 我國蘋果產業發展概況
1.3.1 產業形勢
1.3.2 產業面臨的挑戰
1.3.3 產業發展的途徑
1.4 蘋果產業鏈
1.4.1 產業鏈的基礎
1.4.2 供應情況
1.4.3 需求情況
1.4.4 價格影響因素
1.4.5 標準化生產技術規程
第2章 蘋果生產與氣象環境條件
2.1 蘋果樹生育期劃分
2.2 蘋果生產與光照
2.2.1 蘋果生產與光質
2.2.2 蘋果生產與光強
2.2.3 蘋果生產與日照時數
2.3 蘋果生產與熱量
2.3.1 蘋果生產與熱量條件
2.3.2 蘋果樹各個生育時期及溫度指標
2.4 蘋果生產與水分
2.4.1 蘋果生產與土壤水分
2.4.2 蘋果生產與降水分佈
2.4.3 蘋果生產與空氣濕度
2.5 蘋果樹生長發育與其他環境條件
2.5.1 蘋果樹生長發育與果園種草
2.5.2 蘋果樹生長發育與水肥管理
2.6 蘋果貯藏與氣象條件
2.6.1 蘋果貯藏與溫度管理
2.6.2 蘋果貯藏與濕度管理
2.6.3 蘋果貯藏與氣體管理
2.7 蘋果運輸與氣象條件
2.7.1 蘋果運輸與溫度
2.7.2 蘋果運輸與濕度
2.7.3 蘋果運輸與降水
2.7.4 蘋果運輸與光照
第3章 蘋果樹生長發育氣象監測
3.1 蘋果樹生長發育監測技術與方法概述
3.1.1 人工觀測
3.1.2 實景監測
3.1.3 物聯網監測
3.1.4 遙感監測
3.2 生長發育特徵
3.2.1 蘋果樹各生長發育期特徵
3.2.2 蘋果樹各器官生長發育特徵
3.3 生育期監測指標與觀測方法
3.3.1 開花量
3.3.2 坐果量
3.3.3 葉面積
3.3.4 葉片厚度
3.3.5 新梢生長量
3.3.6 果實生長量
3.3.7 樹體生長量
3.4 蘋果產量監測方法
3.5 蘋果品質監測技術與方法
3.5.1 蘋果品質監測技術
3.5.2 氣候品質監測內容及方法
3.6 果園土壤水分監測
3.7 果園小氣候監測
3.8 蘋果樹氣象災害監測方法
3.8.1 氣象災害監測內容、時間、範圍
3.8.2 蘋果樹氣象災害受災癥狀觀測與記錄
3.8.3 蘋果樹氣象災害致災要素平行觀測與參考性致災臨界值
3.8.4 蘋果樹氣象災害影響程度估算
3.8.5 其他應記錄事項
第4章 蘋果農用天氣預報
4.1 蘋果農用天氣預報技術概述
4.2 蘋果樹木物候期預報
4.2.1 物候期預報方法
4.2.2 蘋果樹始花期預報方法
4.3 氣象條件適宜度預報
4.4 主要農事活動適宜度預報
4.5 主要氣象災害影響預報預警與評估方法
4.5.1 花期凍害指數
4.5.2 高溫熱害指數
4.5.3 乾旱指數
4.5.4 冰雹災害風險指數
4.5.5 連陰雨災害指數
第5章 蘋果產量與氣候品質預測評價
5.1 蘋果氣象產量預測流程
5.2 基於統計學的蘋果產量預測方法
5.2.1 基於蘋果產量調查的預測模型構建
5.2.2 蘋果產量非線性預測模式
5.2.3 蘋果產量多因子線性回歸預測模式
5.3 基於CanESM5模式的未來氣候變化對蘋果產量的影響預測
5.3.1 數據與方法
5.3.2 結果與分析
5.4 基於極端氣象災害影響分析的蘋果主產國產量預測
5.5 蘋果氣候品質預測及評價方法
5.5.1 蘋果氣候品質預測方法
5.5.2 蘋果氣候品質評價方法
5.5.3 陝西蘋果氣候品質評價標準
第6章 蘋果種植氣候適宜性區劃
6.1 蘋果種植氣候適宜性區劃技術方法
6.1.1 蘋果種植氣候適宜性區劃技術方法和流程
6.1.2 蘋果種植氣候適宜性區劃指標
6.1.3 蘋果種植氣候適宜性區劃評價方法
6.2 主要蘋果產區水分資源時空分佈特徵
6.3 主要蘋果品種種植氣候適宜性區劃
6.3.1 全國蘋果種植氣候適宜性區劃指標研究
6.3.2 全國蘋果種植氣候適宜性區劃方法
6.3.3 全國主要蘋果品種氣候適宜性區劃
6.4 陝西省富士系蘋果種植氣候適宜性區劃及評價
6.4.1 陝西省富士系蘋果種植氣候適宜性區劃指標及方法
6.4.2 陝西省富士系蘋果種植氣候適宜性區劃評述
6.5 陝西省潛在蘋果擴種區氣候區劃及評價
6.5.1 蘋果種植氣候適宜性區劃指標選取
6.5.2 蘋果種植氣候適宜性區劃——以陝西省榆北四縣(區)為例
6.5.3 蘋果產業發展生態氣候可行性分析——以陝西省榆林市橫山區為例
第7章 蘋果主要氣象災害及風險評估
7.1 蘋果主要氣象災害識別技術及應用案例
7.1.1 主要氣象災害識別技術
7.1.2 主要氣象災害監測技術及應用
7.2 蘋果氣象災害風險評估方法
7.2.1 蘋果氣象災害風險評估流程
7.2.2 蘋果氣象災害風險區劃流程
7.3 主要氣象災害對蘋果生產的影響分析及評估方法
7.3.1 乾旱
7.3.2 凍害
7.3.3 高溫
7.3.4 冰雹
7.3.5 雨澇
7.4 主要氣象災害防禦適用技術
7.4.1 乾旱防禦措施
7.4.2 凍害防禦措施
7.4.3 高溫防禦措施
7.4.4 冰雹防禦措施
7.4.5 雨澇防禦措施
7.5 主要氣象災害時空特徵
7.5.1 乾旱
7.5.2 凍害
7.6 蘋果種植主要氣象災害風險區劃
7.6.1 越冬期低溫凍害
7.6.2 花期凍害
7.6.3 萌芽—幼果期乾旱
7.6.4 果實膨大期高溫熱害
7.6.5 果實膨大期冰雹
第8章 蘋果病蟲害監測預測預警與防治
8.1 蘋果病蟲害與氣象條件的關係
8.1.1 病害與氣象條件的關係
8.1.2 蟲害與氣象條件的關係
8.2 蘋果病蟲害人工調查
8.2.1 病蟲害人工調查方法
8.2.2 各生育期主要病蟲害種類
8.2.3 主要病蟲害觀測時間和範圍
8.2.4 主要病蟲害受害程度估測
8.3 蘋果病蟲害的主要監測方法
8.3.1 病蟲害自動監測站
8.3.2 病蟲害圖像識別監測技術與方法
8.4 蘋果病蟲害預測預警方法
8.4.1 病蟲害預測模型
8.4.2 主要病害的預測方法
8.4.3 主要害蟲的預測方法
8.4.4 病蟲害預警方法
第9章 蘋果農業保險氣象服務
9.1 蘋果天氣指數農業保險
9.1.1 蘋果農業保險模式
9.1.2 天氣指數保險設計方法
9.1.3 蘋果種植風險評估與保險費率研究
9.2 蘋果樹花期低溫凍害天氣指數保險產品設計案例
9.2.1 設計對象概況
9.2.2 蘋果氣象產量分離
9.2.3 蘋果樹花期凍害天氣指數選取及費率釐定
9.2.4 天氣指數保險優勢和問題分析
9.3 蘋果天氣指數保險產品設計及市場應用案例
9.3.1 蘋果氣象災害保險指數設計思路
9.3.2 資料應用及研究方法
9.3.3 蘋果氣象災害保險指數
9.4 蘋果樹花期凍害理賠天氣指數保險案例
9.5 蘋果收入保險的研究及應用
9.5.1 蘋果收入保險研究進展
9.5.2 完善蘋果收入保險的條件
9.5.3 蘋果收入保險方案設計
9.5.4 蘋果收入保險的定價
9.5.5 蘋果收入保險的展望
第10章 蘋果氣象服務技術體系
10.1 蘋果氣象服務技術體系的發展目標
10.2 精細化氣候適宜性區劃與災害風險區劃技術
10.3 體系化氣候變化影響評估技術
10.3.1 氣候變化影響評估技術
10.3.2 氣候變化預估技術
10.4 精準化預測預警技術
10.5 效益化氣象災害(乾旱)防控適用技術及應用
10.5.1 生育期水分供需矛盾分析
10.5.2 基於最大集水量與保?效果實施覆蓋
10.5.3 防控效果檢驗
10.5.4 果園雙覆蓋調水節水操作規程要點
10.6 智慧化蘋果氣象大數據應
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