內容大鋼
《氫農業前沿技術應用與實操指南》是一部開創性的農業科技著作，由農業科技領域的權威專家戴宇博士精心編寫。本書深入探討了氫氣在農業領域的革命性應用，並詳盡解析了氫氣濃度對作物生長和品質的影響。書中彙集了全球最新的研究成果與實踐案例，為農業從業者和科研人員提供了寶貴的參考資源。
本書首先闡述了氫氣作為清潔能源在農業中的多重角色，從促進作物生長、提高抗逆性到延長農產品的保鮮期，展現了氫氣應用的廣闊前景。作者深入分析了氫氣在不同農作物上的作用機制，包括對稻穀、小麥、玉米、大麥等主要糧食作物的影響，以及在蔬菜和水果產業中的實際應用。書中不僅提供了豐富的實驗數據和圖表，還探討了氫氣在提高作物產量、改善品質、減少化肥和農藥使用等方面的潛力。
此外，本書特彆強調了氫氣在環境保護和農業可持續發展中的作用，突出了氫農業在減少環境污染、提高食品安全性方面的重要性。書中內容科學嚴謹且具有前瞻性，為讀者揭示了氫氣在農業領域中的各種可能。
本書不僅是農業科技工作者的實踐指南，也是政策制定者、農業企業決策者和廣大農民朋友的得力助手。在全球對綠色能源和可持續農業日益關注的當下，本書的出版恰逢其時，為推動農業新質生產力發展、科技進步和產業升級提供了新的思路和解決方案。讓我們一起探索氫氣在農業中的神奇作用，開啟綠色農業的新篇章。
作者介紹
編者:戴宇|責編:李荔薇
戴宇，中國科學院生態環境研究中心博士、紐西蘭林肯大學訪問學者、中國科學院微生物研究所博士后、中國科學院生物物理研究所助理研究員，現任長三角健康農業研究院（浙江）有限公司副總經理（技術總監）、高級工程師。
作為技術骨幹參與了國家自然科學基金項目、中國科學院知識創新工程重大項目、重大國際合作基金、企事業單位委託技術開發等項目。共發表中英文論文15篇，包括PLoS Biology、Science of the Total Environment、Molecular Microbiology等權威期刊。正在申請國內發明專利8項，實用新型專利5項。已授權國內發明專利15項、實用新型專利6項；作為第一發明人擁有國內授權發明專利11項、實用新型專利5項，輔導學生開發電腦軟體著作權1項。研究背景涉及土壤、栽培、分子生物學、微生物學、機械工程、光化學感測器等領域，善於從學科交叉中尋求突破。在大健康產業耕耘多年，對食品、藥品、化妝品和醫療器械等產品的國產替代進口、技術更新和市場化運作有著豐富的經驗和良好的積累。在長三角健康農業研究院工作的四年多時間里，在土壤採樣、食品包裝、番茄種植，尤其是富氫技術產品開發和氫農業技術應用推廣等方面做出了較好成績。作為公司的技術總監，在研究院實驗室制度體系規劃、軟體硬體建設和技術人才招聘與培養等方面做了大量工作。成功幫助公司拿到了嘉興市重點實驗室和星創天地的稱號，協助公司規劃與執行10多個科研項目。獲得了桐鄉經開區優秀農創客和最美人才的稱號，並成功當選桐鄉市第十七屆人大代表，榮獲第十批青年科技獎，同時被表彰為2022年度代表履職先進個人。
目錄
第一章 氫氣在實際生產中的應用
第一節 氫氣在各領域的應用
第二節 氫農學的發展史
參考文獻
第二章 氫氣在農業中的使用方式和作用機制
第一節 農業的供氫方式
第二節 氫對作物生理作用的影響機制
參考文獻
第三章 穀類作物
第一節 外源性氫氣對稻穀的影響
第二節 外源性氫氣對小麥的影響
第三節 外源性氫氣對玉米的影響
第四節 外源性氫氣對大麥的影響
第五節 糧食作物的應用
參考文獻
第四章 豆類作物
第一節 大豆
第二節 綠豆
參考文獻
第五章 蔬菜作物
第一節 葉菜類
第二節 秋葵
第三節 番茄
第四節 黃瓜
第五節 西葫蘆種子
第六節 彩椒
第七節 黃花菜
第八節 多種蔬菜的研究
參考文獻
第六章 水果產業
第一節 草莓
第二節 獼猴桃
第三節 荔枝
第四節 藍莓
第五節 蘋果
第六節 香蕉
第七節 無籽刺梨
第八節 氫農業與水果產業的未來
參考文獻
第七章 花卉作物
第一節 小蒼蘭
第二節 月季
第三節 康乃馨
第四節 洋桔梗
第五節 萬壽菊
參考文獻
第八章 草地作物
第一節 苜蓿
第二節 草地早熟禾
參考文獻
第九章 菌菇作物
第一節 斑玉蕈
參考文獻
第十章 水產行業
第一節 虹鱒魚和馬鮫魚
參考文獻
第十一章 畜牧業
第一節 山羊
第二節 肉雞
第三節 仔豬
第四節 畜牧業的氫未來
參考文獻
第十二章 其他農產品
第一節 藥用作物
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