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中國茶樹品種資源志(下卷茶樹野生珍稀資源)(精)

作者：編者:姚明哲//陳亮//馬建強|責編:白姍姍
出版社：中國農業科技
ISBN：9787511667014

出版日期：2024/07/01
裝幀：精裝
頁數：354

人民幣：RMB 260 元售價：元

內容大鋼

本書將在近20年來我國茶樹種質資源收集保存、鑒定評價工作的基礎上，通過圖文形式從植物學特徵、生物學特性、品質特徵及抗性等方面詳細介紹我國代表性野生茶樹和特異種質資源性狀特點。本書主要分為三部分，第一部分簡要介紹我國野生及珍稀種質收集保存、鑒定評價概況，第二部分重點介紹大理茶、大廠茶、厚軸茶、禿房茶、防城茶、毛葉茶等我國代表性野生大茶樹約100份；第三部分重點介紹近年來發掘鑒定的珍稀特異茶樹種質約50份。

作者介紹

編者:姚明哲//陳亮//馬建強|責編:白姍姍

第一章  我國茶樹野生珍稀資源概況
  第一節  植物學分類
    一、Sealy茶樹分類
    二、張宏達茶樹分類
    三、閔天祿茶樹分類
    四、陳亮茶樹分類
  第二節  茶樹野生珍稀資源的地理分佈
    一、主要自然分佈區
    二、國內分佈情況
  第三節  茶樹野生珍稀資源的收集保存
    一、茶樹種質資源的考察與收集
    二、茶樹種質資源取樣策略研究
  第四節  茶樹野生珍稀資源的鑒定評價
    一、茶樹種質資源鑒定評價技術的標準化
    二、表型鑒定評價及核心種質構建
    三、重要品質成分鑒定評價
    四、我國茶樹種質資源基因多樣性評估
  第五節  野生珍稀資源的保護和利用
    一、野生茶樹資源面臨的生存現狀
    二、野生茶樹資源的保護策略
    三、野生茶樹資源的保護建議
第二章  我國代表性野生茶樹圖譜
  第一節  大廠茶
      大廠大茶樹1號
      下金廠大茶樹1號
      四球古茶1號
      四球古茶2號
      平塘1號
      興義1號
      惠水1號
  第二節  大理茶
      千家寨大茶樹
      巴達大茶樹2號
      滑竹樑子大茶樹1號
      滑竹樑子大茶樹2號
      滑竹樑子大茶樹3號
      帕真大茶樹1號
      帕真大茶樹2號
      邦崴大茶樹1號
      邦馬大雪山大茶樹1號
      邦馬大雪山大茶樹2號
      多依寨大茶樹1號
      多依寨大茶樹2號
      黑條子茶
      本山茶
      香竹箐大茶樹（錦繡茶尊）
      小古德大茶樹1號
      小古德大茶樹2號
      大核桃箐大茶樹1號
      大核桃箐茶后

      感通寺大茶樹
      石佛山大茶樹
      荷花村山茶
      瑞麗野茶
      景坎野茶
      核桃寨大茶樹1號
      核桃寨大茶樹2號
  第三節  厚軸茶
      法古大茶樹1號
      法古大茶樹2號
      老君山大茶樹1號
      老君山大茶樹2號
      新街大茶樹1號
      新街大茶樹2號
      古林箐大茶樹1號
      古林箐大茶樹2號
      古林箐大茶樹3號
      二台坡大茶樹1號
      大圍山大茶樹1號
      大圍山大茶樹2號
      故支白大茶樹1號
      清水大茶
  第四節  禿房茶
      都江2號
      九阡1號
      道真1號
      金沙2號
      榕江1號
      七星關2號
      桐梓1號
      務川1號
      南川大茶樹1號
      南川大茶樹2號
      綦江大茶樹1號
      萬盛大茶樹1號
      萬盛大茶樹2號
      江津大茶樹1號
  第五節  毛葉茶
      南崑山毛葉茶4號
      南崑山毛葉茶27號
      南崑山毛葉茶36號
      南崑山毛葉茶86號
      古洞毛葉茶
      惠東毛葉茶
  第六節  防城茶
      防城茶1號
      防城茶2號
      防城茶3號
  第七節  其他野生茶樹
      二嘎子茶王

      紫果茶
      古障大茶樹
      西林平老屯4號
      姑遼茶
      金秀白牛茶
      三江牙已茶
      壯帽山茶
      開山白毛茶
      龍勝田坳山1號
      龍勝李江村1號
      龍勝荔枝溝野茶
      龍勝泥塘村1號
      江華苦茶
      城步峒茶
      汝城白毛茶
      莽山野茶
      桂東野茶
      桂丁茶
      新化野茶
      石門野茶
      道溪野茶
      鳩坑大茶樹
      遂川上坳野茶
      寧都小布野茶
      崇義聶都苦茶
      于都靖石野茶
      安遠九龍山野茶
      尋烏上平野茶
      全南分水野茶
第三章  我國珍稀特異品種圖譜
  第一節  枝條形態變異品種
      福建奇曲
      漣源奇曲
  第二節  新梢芽葉白（黃）化變異品種
      白雞冠
      黃金菊
      越鄉白茶
      天台白茶
      御金香
      安吉黃茶
      黃金芽
      花葉
      景寧白茶1號
      景寧白茶2號
      小葉白茶
      金邊綠葉茶
  第三節  新梢芽葉紫色變異（高花青素）品種
      四球紅玉
      龍井紫芽
      格8-7

      短柱原茶
      建始4號
      羅定紅芽
      湄潭6001
      巫山4號
      資源雲霧
      水塘黑茶
  第四節  葉片大小特異品種
    一、特大葉品種
      蒙蒙茶
      斗烘坡大茶樹
      海南大葉茶
    二、特小葉品種
      龍井瓜子茶
      碧螺春
      瓜子金
  第五節  特早生品種
      平陽特早茶
      黃葉早
      嘉茗1號
      白毫早
  第六節  葉片形態特異品種
    一、葉片呈披針形特異品種
      綦江柳葉茶
    二、葉片呈卵圓形特異品種
      紅芽佛手
    三、具有芽鞘的特異品種
      琴清綠葉
    四、葉片著生高度上斜的特異品種
      貴州叢茶
  第七節  品質成分特異品種
    一、低（無）咖啡鹼品種
      麻栗坡7號
      聶都2號
      紅芽茶5號
    二、高兒茶素或甲基化兒茶素特異品種
      雙柏7號
      白芽茶32號
      中茶紫凝
    三、高氨基酸（茶氨酸）特異品種
      黃金茶
    四、高苦茶鹼品種
      聶都3號
      乳源柳坑茶
      中流苦茶
  第八節  高抗病蟲特異品種
      武夷82
      滿地紅
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