茶文化的歷史學派(陳文華茶文化研究路徑與學術貢獻)(精)/當代茶文化研究大系
內容大鋼
為了梳理總結當代茶文化研究成就,彰顯老一輩專家學者作出的卓越貢獻,為當代茶文化學術史留下寶貴資料,特編撰《當代茶文化研究大系》(6本)。其中,《茶文化的歷史追索》把陳文華先生的學術成長曆程的關鍵事件、重要節點、師承關係等資料保存下來,特彆強調原件的收集工作每位專家有代表性、有學術影響力的論文,演講介紹,專家專訪或報道的原始資料,生平與學術年表等。本書既是歷史性的全面總結與梳理,又能對茶文化界的現實問題釋疑解惑,是一本兼具多重價值的工具書,可供相關專業的工作人員、教師、學生參考。
作者介紹
編者:余悅|責編:郭晨茜//國圓|總主編:余悅
余悅,民俗學家、茶文化研究專家。1952年2月生於江西武寧,祖籍江西新建。現任江西發展戰略研究所所長,《江西社會科學》雜誌社社長,兼任茶藝研究專業委員會主任、中國國際茶文化研究會常務理事、副秘書長及美國國際茶業科學文化研究會常務理事等職。在民俗文化、茶文化和宋代文化研究方面多次獲全國、省、地區成果獎。出版《茶路歷程:中國茶文化流變簡史》《中國茶的外傳與外國茶事》《中國茶韻》等專著,主編《中華茶文化》《中國茶葉藝文》《茶文化博覽》等叢書及《中華當代茶界茶人辭典》,並受國家勞動和社會保障部委託,擔任《茶藝師國家職業標準》總主筆,主編培訓教材《茶藝師》。多次應邀參加國際學術交流,現正主持由中國和日本聯合進行的茶文化研究課題。
目錄
院士推薦語一
院士推薦語二
叢書總序 茶文化學術發展的當代追尋
緒論 當代茶文化研究的學術歷程和未來走向
當代茶文化研究的歷史分期
當代茶文化研究的主要成果
當代茶文化研究的發展思考
第一篇 陳文華茶文化研究專論
茶文化研究歷史學派的領軍者——陳文華茶文化研究綜論
茶文化研究的歷史追索與闡揚燎原——陳文華茶文化研究特點與成就
第二篇 陳文華茶文化學術思想
茶文化綜論
群策群力,為振興中國茶文化而共同奮鬥
論中國歷代的品茗藝術
異彩紛呈的長江流域茶俗
韓國茶文化簡史
我國飲茶方法的演變
中國古代民間和宮廷的茶具
我國古代的茶會茶宴
中國古代的茶文化典籍
茶具概述
試論神農與茶
湖州茶人對中國茶文化的重大貢獻
人心需靜,以茶通禪,由禪悟道——略論「茶禪」如何「一味」?
茶道與茶藝
茶藝·茶道·茶文化
論當前茶藝表演中的一些問題
關於《禪茶》表演的幾個問題
論中國的茶藝及其在中國茶文化史上的地位——兼談中日茶文化的不同發展方向
讓中國茶藝走向世界
中國茶道與美學
從茶館到茶藝館
中國茶藝的美學特性
中國茶藝館往何處去?——中國茶藝館三十年反思
淺談唐代茶藝和茶道
當代茶論
江西省的茶葉生產和茶文化活動
在「第一屆桂林國際茶會」閉幕式上的發言
在』97上海國際茶文化節學術討論會上的講話
推出「綠茶金三角」,共享「高山生態茶」——在「2008上海豫園首屆國際茶文化藝術節高峰論壇」上的發言
發展茶經濟,必須弘揚茶文化——在「江西上猶茶業發展論壇」上的講話
探尋「信陽紅」的歷史坐標——在「信陽紅風暴」之北京論茶活動的發言
編書品書
《中華茶文化基礎知識》前言
中國茶文化研究的豐碩成果——簡評《中國茶文化經典》和《中華茶文化叢書》
書序四篇
當代的《茶經》——簡評《中國茶葉大辭典》
《長江流域茶文化》後記
《台灣茶藝觀》序言
無禪茶不香——舒曼《吃茶去》序
《中國茶文化學》後記
《雙井茶詩集》跋
試談茶藝館的未來走向——《中國茶館的流變與未來走向》序言
《詩化的品茗藝術》序
茶事札記
依靠高科技,重振中國茶業雄風——從婺綠茶晶的開發到我國飲茶史上的第二次革命
請高度重視少數民族磚茶型氟中毒問題
訪韓日記摘抄
題敦煌茶藝館
塞北茶藝界的報春花
老來偏飲普洱茶
第三篇 陳文華茶文化學術成果摘要與評述
學術論文與報告
學術著作
第四篇 陳文華學術風采實錄與評述
專題報道
陳文華先生對法門寺唐代茶文化的歷史貢獻
老驥伏櫪 情系茶鄉——陳文華教授與上曉起村的故事
讓學術的根扎進土壤——「陳文華先生開創農業考古30周年座談會」側記
「陳文華農業考古30周年座談會」發言紀要
特殊朝聖者:陳文華先生與第十屆國際茶文化研討會
陳文華:締造「中國茶文化第一村」
中國茶文化旅遊的開拓先鋒陳文華先生
人物專訪
「茶研究」和茶文化遺址——記著名農業考古學家、茶文化專家陳文華
雲開旭日照蒼松——記著名農業考古學家、茶文化專家陳文華
蘭草幽香,寒松挺立——記著名農業考古學家、茶文化專家陳文華
陳文華:人醉茶香里
陳文華:賦予古村新的文化內涵
振興江西茶葉的思考——著名茶文化專家陳文華先生訪談錄
著作評論
陳文華著《長江流域茶文化》述評
「中國茶文化學」的開山之作——讀陳文華教授《中國茶文化學》
集「古代茶具」大成者之作——讀陳文華教授《中國古代茶具鑒賞》
中國茶藝館學奠基之作——讀陳文華教授《中國茶藝館學》
回憶文章
我心目中的陳文華先生
曉起二晤陳文華
我眼中的茶文化專家陳文華
一生功業創新學 幾盞清茶著華章——懷念陳文華先生
知行合一的精彩人生——悼念陳文華先生
憶陳文華
身雖駕鶴西去 精神永勵後人