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智慧牧場/智慧農業關鍵技術集成與應用系列叢書

  • 作者：編者:趙春江//李奇峰//余禮根|責編:趙艷|總主編:羅錫文//趙春江//李道亮//何勇
  • 出版社：中國農業大學
  • ISBN：9787565533297
  • 出版日期：2024/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：285
人民幣：RMB 98 元      售價：元
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內容大鋼
    本書依托國家農業信息化工程技術研究中心在畜牧信息化領域的研究成果，緊密結合現代畜牧業發展需求，圍繞信息化與畜牧業全面深度融合，系統介紹畜禽舍環境監控、行為監測、精準飼餵、疫病防控、智能育種、質量溯源、糞污處理等數字化技術裝備和應用模式，反映了國內外科學研究和產業應用前沿，讓讀者了解信息技術在畜牧產業中的應用現狀和發展前景，共同探索我國畜牧業高質量發展路徑。本書可作為農業高校與科研院所、智慧養殖企業等機構相關從業人士的參考用書。
作者介紹
編者:趙春江//李奇峰//余禮根|責編:趙艷|總主編:羅錫文//趙春江//李道亮//何勇
目錄
綜述篇
  第1章  畜牧業信息化概述
    1.1  產業背景
      1.1.1  國外畜牧業信息化發展歷程和現狀
      1.1.2  國內畜牧業信息化發展歷程和現狀
      1.1.3  我國畜牧信息化面臨的挑戰和機遇
    1.2  概念內涵
    1.3  理論架構
      1.3.1  養殖環境對畜禽生長生理的影響
      1.3.2  畜禽生物信息獲取與行為監測
      1.3.3  畜禽飼養精準管理
      1.3.4  畜禽疫病防控和診療
      1.3.5  畜禽遺傳育種信息化
      1.3.6  畜禽產品質量安全追溯
      1.3.7  畜禽養殖廢棄物處理和資源化利用
      1.3.8  智能畜牧機器人
    1.4  系統組成
      1.4.1  監測系統
      1.4.2  分析系統
      1.4.3  作業系統
    1.5  關鍵技術
      1.5.1  物聯網技術
      1.5.2  大數據技術
      1.5.3  機器人技術
      1.5.4  人工智慧技術
      1.5.5  區塊鏈技術
技術篇
  第2章  畜禽養殖環境監測控制
    2.1  畜禽養殖環境監控對象
      2.1.1  環境因子
      2.1.2  環境調控設備
    2.2  畜禽舍環境舒適度評價方法
      2.2.1  經驗公式評估方法
      2.2.2  數學評估方法
      2.2.3  以動物監測為基礎的評估方法
    2.3  溫熱環境監控技術
      2.3.1  通風
      2.3.2  夏季降溫
      2.3.3  冬季保溫
    2.4  空氣環境監控技術
      2.4.1  進氣口過濾
      2.4.2  舍內空氣凈化
      2.4.3  排氣口過濾
    2.5  光環境監控技術
      2.5.1  光照周期與光照強度的影響
      2.5.2  光色的影響
      2.5.3  調控方式
    2.6  聲環境監控技術
      2.6.1  畜禽舍內雜訊分佈及特徵規律分析
      2.6.2  雜訊對畜禽健康的影響

    2.7  空間環境監控技術
      2.7.1  空間環境對畜禽生產的重要性
      2.7.2  畜禽空間環境模型和監測技術
  第3章  畜禽生物信息獲取與行為監測
    3.1  畜禽生理信息感知技術
      3.1.1  音頻感知
      3.1.2  體溫感知
      3.1.3  生長信息感知
      3.1.4  生命徵象感知
    3.2  畜禽行為監測技術
      3.2.1  接觸式行為監測
      3.2.2  非接觸式行為監測
    3.3  畜禽目標個體監測技術
      3.3.1  基於RFID的個體目標檢測
      3.3.2  基於視覺特徵的畜禽個體目標監測
  第4章  畜禽飼養精準管理
    4.1  畜禽日糧配方優化
      4.1.1  系統基礎模型
      4.1.2  線性規劃模型
      4.1.3  目標規劃模型
    4.2  畜禽精準飼餵技術
      4.2.1  畜禽飼餵方式
      4.2.2  畜禽精準飼餵下料裝置
  第5章  畜禽疫病防控決策
    5.1  畜禽疫病智能診斷技術
      5.1.1  畜禽形態與行為診斷技術
      5.1.2  畜禽聲音診斷技術
      5.1.3  畜禽體溫診斷技術
      5.1.4  畜禽其他診斷技術
      5.1.5  畜禽疫病智能診斷系統
    5.2  畜禽疫病遠程診療技術
      5.2.1  頭戴式移動巡檢智能設備
      5.2.2  解剖室固定式音視交互智能終端
      5.2.3  專家端固定式遠程交互設備
      5.2.4  疫病遠程診療服務平台
    5.3  畜禽疫病智能防控與智慧決策
      5.3.1  畜禽免疫管理技術
      5.3.2  畜禽疫病智能防控與智慧決策系統
  第6章  畜禽遺傳育種信息化
    6.1  畜禽種質資源數字管理技術
      6.1.1  遺傳資源
      6.1.2  基因型
      6.1.3  表型
    6.2  畜禽生產性能在線測定技術
      6.2.1  動物生長表型信息測定
      6.2.2  動物抗逆性信息採集
      6.2.3  動物產品品質性能測定
    6.3  畜禽繁育性狀評價模型
      6.3.1  遺傳價值評估
      6.3.2  基因型表型關聯分析

      6.3.3  智能選育模型
    6.4  人工智慧技術在畜禽育種中的應用
      6.4.1  機器學習在育種中的應用
      6.4.2  深度學習在育種中的應用
      6.4.3  大數據技術在育種中的應用
  第7章  畜禽產品質量安全追溯
    7.1  畜禽產品質量安全追溯編碼與標識技術
      7.1.1  基於GS1的追溯碼編碼
      7.1.2  基於GS1的追溯編碼
      7.1.3  基於地理坐標和多重加密的追溯碼編碼
      7.1.4  基於AES演算法的漢信碼加密標識
      7.1.5  RFID標識在畜禽個體中的應用
    7.2  供應鏈各環節信息採集技術
      7.2.1  養殖環節信息採集
      7.2.2  屠宰加工環節信息採集
      7.2.3  物流配送環節信息採集
      7.2.4  交易環節信息採集
    7.3  畜禽產品多方式溯源
      7.3.1  總體架構
      7.3.2  網站追溯
      7.3.3  觸摸屏追溯
      7.3.4  手機掃碼追溯
      7.3.5  區塊鏈溯源
  第8章  畜禽養殖廢棄物處理和資源化利用
    8.1  養殖廢棄物處理和資源化利用檢測技術
      8.1.1  固液分離及回沖系統檢測技術
      8.1.2  固體有機肥發酵系統檢測技術
      8.1.3  牛床墊料再生系統檢測技術
      8.1.4  液體有機肥儲存發酵系統檢測技術
      8.1.5  沼氣工程檢測技術
      8.1.6  廢棄物處理和資源化利用的自動化控制
    8.2  養殖廢棄物處理及資源化利用裝備
      8.2.1  清糞系統
      8.2.2  固液分離及回沖系統
      8.2.3  固體有機肥發酵設備
      8.2.4  墊料再生系統
      8.2.5  沼氣工程
      8.2.6  液態糞肥儲存
    8.3  養殖廢棄物管理系統
      8.3.1  系統組成
      8.3.2  功能設計
      8.3.3  建設效果
  第9章  智能畜牧機器人
    9.1  養殖環境下自主導航
      9.1.1  衛星導航技術
      9.1.2  激光導航技術
      9.1.3  人工標記導航
    9.2  作業信息感知
      9.2.1  動物健康狀況判別
      9.2.2  動物器官狀態識別

      9.2.3  養殖設備信息監測
    9.3  關鍵執行部件
      9.3.1  末端執行器
      9.3.2  操作機械臂
      9.3.3  移動作業平台
    9.4  典型應用場景
      9.4.1  畜禽舍巡檢機器人
      9.4.2  畜禽舍消毒機器人
      9.4.3  擠奶機器人
      9.4.4  飼餵機器人
      9.4.5  屠宰機器人
      9.4.6  免疫機器人
應用篇
  第10章  畜禽智慧養殖與管理典型案例
    10.1  數智賦能實現養殖業轉型升級
      10.1.1  生豬
      10.1.2  家禽
      10.1.3  奶牛
    10.2  數字驅動服務畜牧業公共管理
      10.2.1  飼料數據監測統計系統
      10.2.2  畜產品市場價格監測系統
      10.2.3  畜牧業監測預警公共服務系統
展望篇
  第11章  智慧畜牧業發展趨勢
    11.1  產業發展趨勢
      11.1.1  產出高效
      11.1.2  產品安全
      11.1.3  資源節約
      11.1.4  環境友好
      11.1.5  調控有效
    11.2  技術發展趨勢
      11.2.1  畜禽養殖環境監控技術
      11.2.2  畜禽生物信息獲取與行為監測
      11.2.3  畜禽飼養精準管理
      11.2.4  畜禽疫病防控決策
      11.2.5  畜禽遺傳育種信息化
      11.2.6  畜禽產品質量安全追溯
      11.2.7  畜禽養殖廢棄物處理和資源化利用
      11.2.8  智能畜牧機器人
    11.3  發展目標和任務
      11.3.1  可持續、協調發展
      11.3.2  科技創新
      11.3.3  保障措施
參考文獻

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