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蔬菜生產技術(英文版)

  • 作者:編者:湯偉華//劉葉瓊|責編:劉靜雯
  • 出版社:中國財富
  • ISBN:9787504780539
  • 出版日期:2025/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:356
人民幣:RMB 49.8 元      售價:
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內容大鋼
    本教材從我國尤其是南方的蔬菜生產實際出發,以蔬菜生產過程為導向,以蔬菜生產典型工作任務為載體,採用「教學做」一體的教學方法,組織和編排教材內容體系。本教材共編寫了8個學習情境,包括瓜類蔬菜生產、茄果類蔬菜生產、豆類蔬菜生產、白菜類蔬菜生產、根菜類蔬菜生產、綠葉類蔬菜生產、蔥蒜類蔬菜生產、薯蕷類蔬菜生產,以及23個子情境和實訓工作任務部分。每個典型工作任務又有若幹個任務實施環節組成,力求學生在學習過程中提高分析問題和解決問題的能力。本教材適用於園藝技術專業的學生。

作者介紹
編者:湯偉華//劉葉瓊|責編:劉靜雯

目錄
Learning Context 1 Production of Melon Vegetables
  Overview
  Sub-context 1 Production of Cucumber
  Sub-context 2 Production of Watermelon
  Sub-context 3 Production of Netted Muskmelon
Learning Context 2 Production of Solanaceous Vegetables
  Overview
  Sub-context 1 Production of Tomato
  Sub-context 2 Production of Eggplant
  Sub-context 3 Production of Chili Pepper
Learning Context 3 Production of Legume Vegetables
  Overview
  Sub-context 1 Production of Cowpea
  Sub-context 2 Production of Kidney Bean
  Sub-context 3 Production of Vegetable Soybean
Learning Context 4 Production of Cabbage Vegetables
  Overview
  Sub-context 1 Production of Chinese Cabbage
  Sub-context 2 Production of Head Cabbage
  Sub-context 3 Production of Cauliflower
  Sub-context 4 Production of Chinese Kale
Learning Context 5 Production of Root Vegetables
  Overview
  Sub-context 1 Production of Radish
  Sub-context 2 Production of Carrot
Learning Context 6 Production of Leafy Vegetables
  Overview
  Sub-context 1 Production of Lettuce
  Sub-context 2 Production of Celery
Learning Context 7 Production of Allium Vegetables
  Overview
  Sub-context 1 Production of Chinese Chive
  Sub-context 2 Production of Garlic
  Sub-context 3 Production of Onion
Learning Context 8 Production of Tuberous Vegetables
  Overview
  Sub-context 1 Production of Potato
  Sub-context 2 Production of Ginger
  Sub-context 3 Production of Taro
Practical Training Tasks
References

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