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畜牧學概論(動物類全國高等院校新農科建設新形態規劃教材)

  • 作者：編者:肖定福|責編:魯欣|總主編:陳煥春
  • 出版社：西南大學
  • ISBN：9787569724073
  • 出版日期：2024/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：409
人民幣：RMB 78 元      售價：元
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內容大鋼
    教材共十章，主要包括第一章緒論，第二章動物營養原理，第三章飼料，第四章畜禽遺傳育種技術，第五章動物繁殖技術，第六章畜牧場環境控制與設計，第七章豬生產技術，第八章家禽生產技術，第九章牛生產技術，第十章羊生產技術。
作者介紹
編者:肖定福|責編:魯欣|總主編:陳煥春
目錄
第一章  緒論
  第一節  畜牧業在國民經濟中的重要地位和作用
  第二節  我國畜牧業發展狀況及主要成就
  第三節  我國畜牧養殖業存在的主要問題
  第四節  我國畜牧業面臨的發展機遇和重大挑戰
  第五節  推進畜牧業高質量發展的策略
第二章  動物營養原理
  第一節  營養素的消化吸收
  第二節  飼料中的營養元素及其功能
  第三節  動物的營養需要、採食量與飼養標準
第三章  飼料
  第一節  飼料的分類及營養特性
  第二節  飼料營養價值評定方法
  第三節  配合飼料與配方設計
第四章  畜禽遺傳育種技術
  第一節  動物遺傳學基礎
  第二節  畜禽品種概述
  第三節  畜禽生產性能測定
  第四節  畜禽的選種與選配
  第五節  畜禽品系與品種的培育及雜種優勢利用
  第六節  畜禽遺傳資源保護
第五章  動物繁殖技術
  第一節  動物的生殖器官及機能
  第二節  生殖激素
  第三節  雄性動物生殖生理
  第四節  雌性動物生殖生理
  第五節  受精、妊娠及分娩
  第六節  人工授精技術
  第七節  繁殖控制技術
  第八節  提高動物繁殖力的主要措施
第六章  畜牧場環境控制與設計
  第一節  畜牧場環境控制及設備
  第二節  畜牧場的環境保護
  第三節  畜牧場及其設計
  第四節  畜牧場工藝設計
  第五節  畜牧場場址選擇
  第六節  畜牧場場區規劃和建築物布局
第七章  豬生產技術
  第一節  豬的生物學和行為學特性
  第二節  豬的品種
  第三節  種豬的飼養管理
  第四節  仔豬的飼養管理
  第五節  生長育肥豬的飼養管理
  第六節  養豬生產工藝
第八章  家禽生產技術
  第一節  家禽的生物學特性
  第二節  雞的品種及利用
  第三節  人工孵化技術
  第四節  蛋雞標準化飼養管理技術
  第五節  肉雞標準化飼養管理技術

  第六節  鴨的飼養管理
  第七節  鵝的飼養管理
第九章  牛生產技術
  第一節  牛的生物學特性
  第二節  牛的品種
  第三節  牛的體型外貌
  第四節  肉牛的飼養管理技術
  第五節  奶牛生產技術
  第六節  牛的主要疾病及其防治措施
第十章  羊生產技術
  第一節  羊生產概述
  第二節  羊的生物學特性
  第三節  羊的品種
  第四節  舍飼羊飼養管理技術
  第五節  乳用羊的飼養管理
  第六節  育肥羊的飼養管理
  第七節  放牧羊的飼養管理
  第八節  規模化羊場建設
主要參考文獻

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