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文載西充(苕國印象)/傳統文化叢書

  • 作者：編者:吉懷康|責編:朱蘭//蔡曦
  • 出版社：四川文藝
  • ISBN：9787541170218
  • 出版日期：2025/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：238
人民幣：RMB 68 元      售價：元
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內容大鋼
    本書是一本地域文化類圖書。當地政府為了推進西充特色農業發展，探索在繼承的基礎上振興農村經濟的重大舉措。縣文廣局著手編撰此書，紅苕曾是西充最主要的糧食作物之一，是老百姓賴以生存的「半年糧」。西充有著栽培紅苕的悠久歷史，民間積累了豐富的技術和經驗，並已形成厚重的苕文化積淀，深刻影響著西充人的性格、審美心理建構，是鄉情所系、鄉愁所依。西充特殊的土質、水文、氣候、區位，又具備了紅苕生產和銷售的得天獨厚的優勢，是其他地方不可複製的。該書分為6個板塊，分別為鄉愁難忘、胎記花開、苕鄉薯韻、土裡花事、追夢路上等，通過優美的文學語言，描繪了當地風土人情，反映了當地特色地域文化。
作者介紹
編者:吉懷康|責編:朱蘭//蔡曦
目錄
一場塵埃里的花事
難忘鄉愁
  紅苕的回味
  紅苕，西充人的寶貝疙瘩
  我的忠義之鄉
  西充紅苕的前世今生
  西充紅苕味悠長
  守苕種
  我的紅苕情結
  我識紅苕味最饒
  回憶紅苕稀飯
  一口苕香一生情
  西充記憶：鍋盔、涼粉
  楊老漢的苕渣米豆腐
  苕渣疙瘩
  苕果果
  西充紅苕的品種及陳家人的吃法
  苕渣坨坨
胎記花開
  「苕國」溯源
  紅苕與西充人的飲食習俗
  紅苕與西充人的性格構建
  一個縣的文化印跡
  西充話中與紅苕有關的語彙
苕鄉薯韻
  關於時尚與紅苕的對望
  鄉居雜感(二十首選其一)
  川北燈戲《祭紅苕》
  贊紅苕
  紅苕謠
  咪板凳，愛打牌(兒歌)
  蝶戀花·憶紅苕(新韻)
  苕鄉情(組詩)
  詠苕菜
  苕頌
  七律·紅苕烹飪贊
  紅苕歌四首
  關於紅苕的民歌民謠
土裡花事
  西充甘薯
  「苕尖越冬」  呵護苕種
追夢路上
  朝霞滿天迎花開
  關於大力發展紅薯產業的調研報告
  要把挖紅苕變成挖金子
設計里的鄉愁
  紅苕酸菜半年糧
  《苕國印象》後記

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