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茶杯里的風暴(用日常之物揭開萬物之理青春版)/國際科普大師叢書

作者：(英)海倫·切爾斯基|責編:張歌燕//馬航//于天文//王麗穎|譯者:陽曦
出版社：遼寧科技
ISBN：9787559138897

出版日期：2025/01/01
裝幀：平裝
頁數：242

人民幣：RMB 38 元售價：元

內容大鋼

《茶杯里的風暴》是一本有趣的物理科普圖書。它從日常生活入手，帶領你從隨處可見的現象中挖掘物理學的奇妙之處。你會在閱讀中發現，烹制爆米花和發射火箭利用了同一個定律，秤砣稱重和倫敦塔橋升降基於同一個原理；你不必飛往太空，杯子里的茶水就能告訴你星球旋轉的秘密；你不必追逐海風，點燃的蠟燭就能告訴你洋流如何環遊地球……人們習以為常的每一件小事都藏著精巧的物理學密碼，可以解釋最宏偉、最壯麗的自然奇觀。在科學的視角中，一切平凡的事物都妙趣橫生。
這本書會讓你從日常生活中發現物理學最有趣、最神奇的一面，讓你以全新的目光看待身邊的一切。

作者介紹

(英)海倫·切爾斯基|責編:張歌燕//馬航//于天文//王麗穎|譯者:陽曦
海倫·切爾斯基（Helen Czerski），劍橋大學物理學博士，倫敦大學學院物理學家，研究海洋泡沫和氣候變化。切爾斯基2012年開始參與英國廣播公司（BBC）的科普節目製作，至今已主持過十多部科學紀錄片，包括《色彩的奧秘》《寰宇軌跡》《超感：動物的秘密能力》。目前，切爾斯基為《聚焦》雜誌和《華爾街》雜誌撰寫科普專欄，同時參與BBC科普節目製作。2014年，她被英國期刊出版人聯合會（PPA）選為年度專欄作家。2018年，英國皇家物理學會授予她威廉·湯姆森·開爾文勛爵獎章，以表彰她在物理學科普方面的傑出成就。

序章
第一章  爆米花和火箭——氣體定律
  玉米粒的微型高壓鍋
  抹香鯨和福卡恰麵包
  風的瀑布和發泡奶油
  馬德堡半球和大象的鼻子
  古老的蒸汽機和用來送信的火箭
  能量和天氣
第二章  有升必有落——重力
  讓葡萄乾跳舞
  空中墜落和海上搖擺
  廚房秤、倫敦塔橋和霸王龍
  魚會打嗝嗎？
  蠟燭和鑽石
第三章  小即是美——表面張力和黏度
  咖啡漬和顯微鏡
  偷吃奶油的藍山雀
  飛沫和肺結核
  「家庭主婦」和肥皂泡
  泳鏡上的霧
  毛巾和巨型紅杉
第四章  時光中的一瞬——走向平衡
  番茄醬和蝸牛
  極快和極慢
  船閘和大壩
  晃動的茶水和喘息的狗
  墨西哥城和台北10l大廈
第五章  漣漪的故事——從水波到無線網路
  浪花
  銀色鯡魚和杯中硬幣
  大海的顏色、雷電和烤麵包機
  海豚和「泰坦尼克號」
  燈光密碼
  溫室效應和地球
  珍珠和手機通信
第六章  鴨子為什麼不會腳冷——原子之舞
  鹽和糖的真面目
  花粉和愛因斯坦
  濕衣服和煎乳酪
  海冰和「前進號」
  冰塊、玻璃和體溫計
  鴨子的絕活
  滾燙的勺子和冰冷的食物
第七章  勺子、旋渦和「伴侶號」——旋轉定律
  旋轉中的稀奇事
  自行車和彎道飛行
  離心機和宇航員
  飛餅和地球自轉
  投石車和人造衛星
  掉落的麵包和旋轉遊戲

  四季更迭和飛輪儲能
第八章  異性相吸——電與磁
  磁的魔法
  靜電和蜜蜂
  鴨嘴獸和海上電池
  熱茶水和電流
  祖父的盒子和一段科學史
  又是烤麵包機
  指南針和大陸漂移
  最後一塊拼圖
第九章  不同的視角
  人體
  地球
  文明
  致謝

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