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基礎化學實驗(高等院校科學教育專業系列教材)

  • 作者：編者:王強//黃坤林//王劍|責編:熊家艷|總主編:林長春//蔣永貴//黃曉
  • 出版社：西南大學
  • ISBN：9787569718447
  • 出版日期：2024/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：316
人民幣：RMB 59 元      售價：元
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內容大鋼
    《基礎化學實驗》既注重與理論教材的相互融合，又側重實驗課程和實驗教材自身的銜接，強調課程的系統性和相對獨立性。本書從化學學科的內在規律出發，以化學實驗的基本原理、基本方法與基本技能為編寫主線，按照基礎－綜合－創新設計由簡到繁、逐級提升的層次編寫。全書分為化學實驗基礎知識、化學實驗基本操作技術、基礎實驗、綜合實驗、設計實驗共五大板塊，內容的選擇上突出了知識進階、技能進階等啟智增慧的原則，同時聯繫現實生活、融合化學科技新成果、體現時代特徵及社會新發展。
    《基礎化學實驗》可供科學教育、環境科學、生命科學、食品科學與工程、材料科學與工程及新能源材料與器件等相關專業的本科生、研究生以及科技輔導員、一線科學教師使用。
作者介紹
編者:王強//黃坤林//王劍|責編:熊家艷|總主編:林長春//蔣永貴//黃曉
目錄
第一章  化學實驗基礎知識
  第一節  化學實驗室安全知識
  第二節  化學試劑常識
  第三節  化學實驗室常用量器
  第四節  化學實驗用水
  第五節  化學實驗室用紙
  第六節  化學實驗數據分析與處理
第二章  化學實驗基本操作技術
  第一節  燈的使用和玻璃管的加工
  第二節  玻璃儀器的洗滌與乾燥
  第三節  加熱、冷卻和乾燥
  第四節  天平的使用
  第五節  溶解、結晶和固一液分離
  第六節  溶液的配製
  第七節  試管反應的基本操作
  第八節  常壓蒸餾
  第九節  分餾
  第十節  減壓蒸餾
  第十一節  水蒸氣蒸餾
  第十二節  恆溫儀
  第十三節  酸度計
  第十四節  旋光儀
  第十五節  分光光度計
  第十六節  電極和鹽橋
第三章  基礎實驗
  實驗一  粗鹽的提純
  實驗二  二氧化碳相對分子質量的測定
  實驗三  化學反應速率常數與活化能的測定
  實驗四  理想氣體常數的測定
  實驗五  氧化還原反應與電極電勢
  實驗六  部分常見離子的鑒定與分離
  實驗七  沉澱的生成與溶解平衡
  實驗八  Fe3+、Al3+的分離——液-液萃取與分離
  實驗九  硫酸亞鐵銨的製備及純度分析
  實驗十  有機物的重結晶與過濾
  實驗十一  有機物萃取與蒸餾
  實驗十二  正溴丁烷的製備
  實驗十三  醇和酚的性質
  實驗十四  糖類物質的性質
  實驗十五  從橙皮中提取橙油
  實驗十六  乙酸乙酯的製備
  實驗十七  油脂的皂化反應——肥皂的製備
  實驗十八  茶葉提取咖啡因
  實驗十九  溶解熱的測定
  實驗二十  丙酮碘化
  實驗二十一  乙酸解離度和解離常數的測定
  實驗二十二  鐵的吸氧腐蝕和電鍍防鏽
  實驗二十三  水的飽和蒸氣壓的測定
  實驗二十四  液體表面張力的測定
  實驗二十五  氫氧化鐵溶膠的電泳

  實驗二十六  飽和氯化鈉溶液的電解
  實驗二十七  分析天平的稱量練習
  實驗二十八  酸鹼標準溶液的配製和濃度比較滴定
  實驗二十九  食醋中總酸度的測定
  實驗三十  布洛芬原料葯含量的測定
  實驗三十一  絡合滴定法測定水的硬度
  實驗三十二  高錳酸鉀測定過氧化氫含量
  實驗三十三  碘量法測定維生素C片的含量
  實驗三十四  pH計的原理、使用和維護
  實驗三十五  大氣中甲醛的測定
  實驗三十六  大氣中二氧化硫的測定
  實驗三十七  水中化學需氧量的測定
  實驗三十八  水樣中總磷的測定
  實驗三十九  水樣中氨氮的測定
  實驗四十  水中六價鉻的測定
  實驗四十一  土壤有機質的測定
  實驗四十二  土壤中砷的測定
第四章  綜合實驗
  實驗一  TiO2納米材料的製備
  實驗二  Cr（Ⅲ）配合物八面體晶體場分裂能（△0）的測定
  實驗三  阿司匹林的製備
  實驗四  甲烷的氯代反應研究
  實驗五  己二酸的製備
  實驗六  五水硫酸銅的製備及其脫水熱動力學分析
  實驗七  蔬菜中天然色素的提取和薄層色譜分離
  實驗八  從辣椒中提取辣椒紅色素
  實驗九  乙?丙酸正丁酯的製備
  實驗十  廢水中銅的回收
  實驗十一  土壤中Pb、Cd的含量及其對種子、幼苗的影響
第五章  設計實驗
  實驗一  Y2O3：Eu3+紅色熒光粉的水熱合成及發光性能研究
  實驗二  微波法合成納米氧化鋅及含量測定
  實驗三  香蕉油催化製備的對比研究
  實驗四  降解廢飲料瓶製備對苯二甲酸
  實驗五  菠菜色素的提取和分離
  實驗六  鹽橋的設計實驗
  實驗七  可見光催化劑製備及光催化分解水制氫氣
  實驗八  紙質熒光感測器的製備及對鉛離子可視化檢測
  實驗九  水果和蔬菜及其製品中亞硝酸鹽和硝酸鹽含量的測定
  實驗十  光催化仿生機器人的設計及性能

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