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科學與生活

  • 作者:編者:李琳//楊海健|責編:李琰//宋林青
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122445759
  • 出版日期:2025/01/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:260
人民幣:RMB 68 元      售價:
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內容大鋼
    《科學與生活》共八章,分別從電子信息工程、化學與材料、電腦科學、生命科學與食品科學、生物醫學工程、數學與統計、醫學與藥學以及資源與環境等八個社會普遍關注的專題入手,涉及50多個主題,以科普的形式和通俗的文字介紹生活中的科學知識,揭示生活現象背後的科學原理,期望為21世紀終身學習者提供一本以科學視角理解社會生活問題的讀本,為讀者學習科學知識、培養科學思維、提升科學素養、增強科學精神提供幫助。
    《科學與生活》可作為大學生科學素養教育課程的教材使用,也可作為社會大眾科普性讀物,供對自然科學知識感興趣的不同層次的讀者參考使用。

作者介紹
編者:李琳//楊海健|責編:李琰//宋林青

目錄
第一章  電子信息工程
  第一節  信號、消息、信息
  第二節  量子電腦
  第三節  數字化的世界
  第四節  神奇的晶元
  第五節  北斗系統
  第六節  觀色識溫——紅外測溫技術
第二章  化學與材料
  第一節  二氧化碳與北京冬奧會的冰雪奇緣
  第二節  皮克林乳液
  第三節  無處不在的高分子
  第四節  表面活性劑的奧秘
  第五節  鋰離子電池
  第六節  神奇的石墨烯
  第七節  左右之辨——手性之謎
  第八節  神奇的催化劑
  第九節  碳纖維材料
第三章  電腦科學
  第一節  App推薦系統
  第二節  城市軌道交通
  第三節  電五官——感測器
  第四節  激光清洗
  第五節  平行系統
  第六節  人機交互
  第七節  神秘的第四種物質存在形態——等離子體
  第八節  數字人民幣
  第九節  虛擬現實
第四章  生命科學與食品科學
  第一節  寶貴的種質資源
  第二節  發酵肉製品及其安全性
  第三節  植物也會流汗嗎
  第四節  生物入侵與生物安全
  第五節  奇特的生物——病毒
  第六節  食品安全知多少
第五章  生物醫學工程
  第一節  可穿戴醫療設備
  第二節  膜離子通道及其應用
  第三節  腦機介面技術
  第四節  神經信號傳導的奧秘
  第五節  生物晶元
  第六節  無線膠囊內鏡
  第七節  醫療機器人
  第八節  醫療健康工程
  第九節  醫學人工智慧與藥物研發
  第十節  遠程醫療
第六章  數學與統計
  第一節  Diffie Hellman密鑰交換——公開傳遞的秘密
  第二節  Hash(哈希)函數——消息的「指紋」
  第三節  數學之美
  第四節  分形幾何

  第五節  Mann Whitney Wilcoxon秩和檢驗
  第六節  組間差異分析
第七章  醫學與藥學
  第一節  被降服的有毒中藥
  第二節  基因檢測
  第三節  硫熏中藥
  第四節  腸道菌群
  第五節  轉基因技術
  第六節  蘭科植物
  第七節  痛風之痛
第八章  資源與環境
  第一節  長江上的「鋼鐵長城」
  第二節  神奇的光催化
  第三節  納米零價鐵——重金屬污染物的剋星
  第四節  碳達峰與碳中和
  第五節  氫能源
  第六節  稀土發光的秘密

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