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走出卡力崗(化隆拉麵人的三十年創業史)(精)

作者：賽炳文|責編:趙姣姣
出版社：青海人民
ISBN：9787225067698

出版日期：2024/11/01
裝幀：精裝
頁數：332

人民幣：RMB 59.8 元售價：元

內容大鋼

20世紀90年代以來，以化隆拉麵人為代表的海東人，攜帶著青海高原的蓬勃勢能，奔流向東，懷著對美好生活的熱望，從沿海發達城市開始，篳路藍縷，艱苦創業，將一碗面拉遍全國，推向世界，在中國大地上書寫了一首振奮人心的壯麗史詩，也為西部貧困地區的經濟和社會發展貢獻了一個現象級的獨特模式——化隆模式。本書將以社會學的視角，以報告文學的形式，透過一個個拉麵人的故事，和一些里程碑式的事件，挖掘化隆模式的內涵，全景式展現化隆人背井離鄉、艱苦創業與回報鄉梓、共同致富的30年奮鬥史。

作者介紹

賽炳文|責編:趙姣姣
賽炳文，甘肅會寧人，回族。現為蘭州某報社記者，作家。從事寫作20余年，專註于文學評論和非虛構寫作，曾獲首屆回族文學獎非虛構獎。

序章  化隆現象
第一章  化隆！卡力崗！
  化隆·卡力崗
  「化隆造」
第二章  先驅者
  「花心的人」
  史上第一家
  追隨者們
  拉到印尼
  尕娃來了
  拉到菲律賓
  創富效應
第三章  集結地
  從宜昌到襄樊
  大鬍子到武漢
  蜂擁而至
  對話馬有忠
  從武漢出發
第四章  融入城市
  韓啟明和馬真
  融人社區
  為了下一代
第五章  拉麵館2．0
  遇見蘭亭
  照片締造的奇跡
  對話周義仁
第六章  新市民
  互助模式
  新市民的樣貌
第七章  辦事處
  廈門·馬成祥
  里程碑
  蘇州·唐文福
  濟南·譚勝林
  東莞·馬永忠
第八章  漂泊者
  朱振豐：家在遠方
  馬學明：在路上
第九章  探索者
  統一品牌
  連鎖經營
  轉換賽道
第十章  回鄉創業
  韓啟明的「二次革命」
  馬黑買的海尼爾
  馬剛的冷水魚養殖
  馬軍海：卡什代村村主任
第十一章  明星們
  「江夏好人」韓索力么乃
  深圳「拉麵王子」楊毛沙

  馬牙古拜「感動海南」
  「中國好人」馬成義
  「拉麵代言人」韓玉龍
第十二章  新生代
  拉麵3．O
  對話馬學明
  又一個拉麵3．0
結語
後記

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