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圖解天工開物(視頻版)

  • 作者：(明)宋應星|編者:唐譯|責編:盧宏博
  • 出版社：時代文藝
  • ISBN：9787538773125
  • 出版日期：2024/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：269
人民幣：RMB 128 元      售價：元
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內容大鋼
    《圖解天工開物》對《天工開物》原著進行註釋和翻譯，並配以大量的插圖，詳細解讀古代中國人了不起的科學成就，是一本通俗易懂的歷史讀物。《天工開物》是世界上第一部記載農業、手工業生產的綜合性著作，由我國明末科技史學家宋應星所著，作者通過實地觀察研究，對古代的生產技術成就進行了總結，具有重要的科學價值，這本書囊括了明代中葉以前眾多生產技術與科技成就，是中國古代百科全書式的傳世佳作，享有「17世紀工藝百科全書」的國際讚譽。
作者介紹
(明)宋應星|編者:唐譯|責編:盧宏博
    宋應星（1587—約1666），明代傑出的科學家和思想家。字長庚，江西奉新縣人。舉人出身，明崇禎七年（1634）任江西分官縣教諭，後任福建汀州府推官、南直隸亳州知州等。 宋應星一生致力於對農業、手工業生產的科學考察和研究，同時也是一位具有超前意識的思想家。
目錄
卷一·乃粒
  糧食作物的栽培技術
  總名
  稻
  稻宜
  稻工
  稻災
  水利
  麥
  麥工
  麥災
  黍稷、粱粟
  麻
  菽
卷二·乃服
  衣服原料的來源及加工方法
  蠶種
  蠶浴
  種忌
  種類
  抱養
  養忌
  葉料
  食忌
  病癥
  老足
  結繭
  取繭
  擇繭
  造綿
  治絲
  調絲
  緯絡
  經具
  過糊
  邊維
  經數
  花機式
  腰機式
  結花本
  穿經
  分名
  熟練
  龍袍
  倭緞
  布衣
  枲著
  夏服
  裘
  褐、氈

卷三·彰施
  植物染料的染色方法
  諸色質料
  藍淀
  紅花
  造紅花餅法
  附：燕脂
  附：槐花
卷四·粹精
  穀物的加工過程
  攻稻
  攻麥
  攻黍、稷、粟、粱、麻、菽
卷五·作咸
  食鹽的生產方法
  鹽產
  海水鹽
  池鹽
  井鹽
  末鹽
  崖鹽
卷六·甘嗜
  種植甘蔗、製糖、養蜂的方法
  蔗種
  蔗品
  造糖
  造白糖
  飴笏
  蜂蜜
  附：造獸糖
卷七·陶埏
  磚、瓦、陶瓷的製作
  瓦
  磚
  罌、瓮
  白瓷 附：青瓷
  附：窯變、回青
卷八·冶鑄
  金屬器物的鑄造
  鼎
  鍾
  釜
  像
  炮
  鏡
  錢
  附：鐵錢
卷九·舟車
  船舶、車輛的結構、型式及製作
  舟

  漕舫
  海舟
  雜舟
  車
卷十·錘鍛
  用錘鍛方法製作鐵器和銅器
  冶鐵
  斤斧
  鋤、鋪
  銼
  錐
  鋸
  刨
  鑿
  錨
  針
  治銅
卷十一·燔石
  石灰、煤炭等的燒制技術
  石灰
  蠣灰
  煤炭
  青礬、紅礬、黃礬、膽礬
  硫黃
  砒石
卷十二·膏液
  植物油脂的提取方法
  油品
  法具
  皮油
卷十三·殺青
  造紙的程序
  紙料
  造竹紙
  造皮紙
卷十四·五金
  金屬的開採和冶煉
  黃金
  銀
  附：硃砂銀
  銅
  附：倭鉛
  鐵
  錫
  鉛
  附：胡粉
  附：黃丹
卷十五·佳兵
  各種武器的製造方法
  弧矢

  弩
  干
  火藥料
  硝石
  硫黃
  火器
卷十六·丹青
  墨和顏料的製作
  朱
  墨
  附
卷十七·曲櫱
  做酒的方法
  酒母
  神曲
  丹曲
卷十八·珠玉
  珠寶玉石的來源
  珠
  寶
  玉
  附：瑪瑙
  附：水晶
  附：琉璃
後記

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