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通識化學實驗(雙一流高校建設十四五規劃系列教材)

作者：編者:高洪苓//邢肖肖|責編:苗青
出版社：天津大學
ISBN：9787561878293

出版日期：2024/09/01
裝幀：平裝
頁數：143

人民幣：RMB 29 元售價：元

內容大鋼

本書是以科普化學知識、提升實驗能力、達到實際應用為目標的通識課實驗教材，全書包括4章36個實驗，每個實驗下設實驗目的、實驗原理、實驗儀器、實驗步驟及思考題等。書中選取與設計的實驗項目，既有表達科學性、實用性的，也有表現綜合性、趣味性的，深淺結合，層次多樣。
本書可供熱愛化學實驗、接受知識能力強、喜歡挑戰與探索的學生、教師及科普愛好者選用。

作者介紹

編者:高洪苓//邢肖肖|責編:苗青

第1章  緒論
  1.1  通識化學實驗的目的
  1.2  通識化學實驗的基本要求
  1.3  實驗報告格式示例
第2章  化學實驗基礎知識
  2.1  化學實驗室規則與安全
  2.2  化學實驗中數據的處理與表達
第3章  化學實驗常用儀器、試劑及基本操作
  3.1  化學實驗常用儀器及用品介紹
  3.2  化學試劑的規格、存放及取用面
  3.3  洗滌、乾燥、加熱與冷卻
  3.4  試紙與濾紙
  3.5  基本度量儀器及其使用
  3.6  物質的分離與提純張晶水
第4章  實驗部分
  4.1  魔術系列實驗
  4.2  生活小妙招
  4.3  固體酒精的製作及化學說「法」系列實驗
  4.4  柑橘皮中果膠的提取
  4.5  無機染料鐵黃的製備
  4.6  果蔬汁彩色再生紙的製作及創意作畫
  4.7  生活中常見物質的酸鹼性測定
  4.8  探尋秋的氣息——自製葉脈書籤
  4.9  香味辦公膠水的設計與製作
  4.10  無塵創意粉筆的設計與製作
  4.11  創意手工皂的設計與製作
  4.12  五水硫酸銅的製備
  4.13  膽礬的純化與晶體培養
  4.14  護手霜（雪花膏）的設計與製作
  4.15  摩爾氣體常數的測定
  4.16  中國傳統靛藍扎染染色實驗
  4.17  濕法冶金反應熱的測定
  4.18  中國傳統清潔劑——天然皂角活性劑的提取與應用
  4.19  化學史上的「點石成金」——金屬元素的性質與應用
  4.20  家用洗潔精的設計與製作
  4.21  去離子水的製備
  4.22  古老而神奇的藍曬實驗
  4.23  硫酸亞鐵銨的製備（常量和微型實驗）
  4.24  阿司匹林的製備與分析表徵灘教學
  4.25  自製豆腐
  4.26  無土種植基質水晶泥的製作商代的
  4.27  茶葉或紫菜中某些微量元素的鑒定
  4.28  氯化鈉的製備
  4.29  紙上色譜法鑒定Fe、Co2+、Nif+、Cu2+
  4.30  食品中微量元素的鑒定
  4.31  含Cr（VI）廢液的處理
  4.32  從實驗室廢液中回收Ag和CCI4
  4.33  海帶中碘的提取
  4.34  從廚餘垃圾到碳量子點
  4.35  原電池及金屬腐蝕與防護

  4.36  單、多相離子平衡
附錄
  附錄1  酸度計
  附錄2  電導儀和電導率儀
  附錄3  循環水式多用真空泵
  附錄4  電子鹵素水分測定儀
  附錄5  分光光度計
  附錄6  量與法定計量單位（摘錄）
  附錄7  實驗室中常用酸、鹼溶液的濃度
  附錄8  實驗所用試劑的配製方法
  附錄9  常用酸鹼指示劑的變色範圍
  附錄10  常見離子的鑒定反應
  附錄11  常見離子和化合物的顏色
  附錄12  不同溫度下水的飽和蒸氣壓
  附錄13  元素周期表
參考文獻

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