醫用化學(供臨床預防口腔護理檢驗影像專業高等學歷繼續教育等使用第4版全國高等學校教材)

作者：編者:陳蓮惠//高宗華|責編:王潔
出版社：人民衛生
ISBN：9787117363327

出版日期：2024/08/01
裝幀：平裝
頁數：328

人民幣：RMB 69 元售價：元

內容大鋼

醫用化學是一門重要的醫學基礎課。本次修訂緊扣高等學歷繼續教育培養目標，堅持「三基、五性、三特定」的原則要求，調整教材內容的深度和難度，篇幅更為適中，學生通過系統學習醫用化學的基本理論、基本知識和基本技能，提高綜合素質，為後續醫學課程打下堅實的基礎。本次修訂在各章內容中增加了「拓展材料」「能力目標」「素質目標」和「選擇題」，增加了課程思政的內容，幫助學生樹立正確價值觀、增強民族自信、培養科學精神。本次修訂更注重知識條目化，層次更分明；為適應教育教學的學時要求，內容更加簡化，突出重點；注重化學原理與實際應用相結合、化學基礎對高科技領域的推動應用；關注現代科學的發展，在教材中增加了更多成熟的醫學案例，力求做到「為醫所用」，在學生受教育學知識的同時，提高科學文化素養和職業能力。本教材共18章，理論課參考學時為54-72學時（本科學生54學時，專科學生72學時）。

作者介紹

編者:陳蓮惠//高宗華|責編:王潔

基礎化學
  第一章  分散系
    第一節  分散系及其種類
    第二節  物質的量和摩爾質量
      一、物質的量
      二、摩爾質量
      三、物質的量的計算
    第三節  溶液濃度的表示方法
      一、物質的量濃度
      二、質量濃度
      三、質量摩爾濃度
      四、物質的量分數
      五、質量分數
      六、體積分數
    第四節  溶液的滲透壓
      一、滲透現象和滲透壓
      二、滲透壓與溫度、濃度的關係
      三、滲透壓在醫學上的應用
    第五節  溶膠和高分子溶液
      一、溶膠的性質
      二、高分子溶液
  第二章  電解質溶液
    第一節  電解質的基本概念
    第二節  酸鹼理論
      一、酸鹼質子理論
      二、酸鹼電子理論
    第三節  水溶液中的酸鹼平衡
      一、水的質子自遞反應
      二、弱酸和弱鹼的解離平衡
      三、共軛酸鹼解離平衡常數的關係
      四、酸鹼平衡移動
    第四節  溶液的pH
      一、H3O+濃度和pH
      二、酸鹼溶液pH的計算
    第五節  緩衝溶液
      一、緩衝溶液的組成和作用原理
      二、緩衝溶液pH的計算
      三、緩衝容量和緩衝範圍
      四、緩衝溶液的配製
      五、緩衝溶液在醫學中的應用
  第三章  化學反應速率與化學平衡
    第一節  化學反應速率及其表示方法
    第二節  化學反應速率理論簡介
      一、碰撞理論和活化能
      二、過渡態理論
    第三節  化學反應速率的影響因素
      一、濃度對反應速率的影響
      二、溫度對反應速率的影響
      三、催化劑對反應速率的影響
    第四節  化學平衡

      一、可逆反應與化學平衡
      二、化學平衡常數
      三、化學平衡的移動
  第四章  氧化還原反應與電極電勢
    第一節  氧化還原反應
      一、氧化值與氧化還原反應
      二、氧化還原電對
      三、氧化還原反應方程式的配平
    第二節  原電池與電極電勢
      一、原電池的概念
      二、電極電勢的產生及電池電動勢
      三、標準氫電極和標準電極電勢
    第三節  能斯特方程式及影響非標態電極電勢的因素
      一、能斯特方程式
      二、影響非標態電極電勢的因素
    第四節  電極電勢的應用
      一、比較氧化劑和還原劑的相對強弱
      二、計算電池電動勢
      三、判斷氧化還原反應的方向
    第五節  電勢法測定溶液的pH
      一、參比電極和指示電極
      二、複合電極
      三、電勢法測定溶液的pH
  第五章  原子結構與分子結構
    第一節  原子結構
      一、核外電子的運動
      二、核外電子的排布規律
    第二節  元素周期律
      一、元素周期表
      二、原子結構與元素性質的關係
    第三節  分子結構理論
      一、現代價鍵理論
      二、雜化軌道理論
    第四節  分子間力
      一、分子的極性與極化
      二、范德瓦爾斯力
      三、氫鍵
  第六章  配位化合物
    第一節  配位化合物的組成及命名
      一、配位化合物的基本概念
      二、配位化合物的組成
      三、配位化合物的命名
    第二節  配位化合物價鍵理論簡介
      一、價鍵理論的基本要點
      二、內軌配合物和外軌配合物
    第三節  配位平衡
      一、配位平衡常數
      二、配位平衡的移動
    第四節  螯合物及其在醫學中的應用
      一、螯合物與螯合效應

      二、螯合劑EDTA及其應用
      三、生物配體與配合物藥物
  第七章  酸鹼滴定分析
    第一節  滴定分析法概論
      一、滴定分析的基本概念
      二、基準物質和標準溶液的配製
      三、滴定分析的相關計算
    第二節  誤差、偏差和有效數字
      一、誤差的分類
      二、減小誤差的方法
      三、誤差與偏差
      四、有效數字及其運算規則
    第三節  酸鹼滴定法
      一、酸鹼指示劑
      二、酸鹼滴定曲線及指示劑的選擇
      三、酸鹼標準溶液的配製與標定
      四、酸鹼滴定法的應用
  第八章  分光光度法簡介
    第一節  分光光度法的基本原理
      一、物質對光的選擇性吸收
      二、光吸收定律
    第二節  分光光度計及定量分析方法
      一、分光光度計
      二、定量分析方法
    第三節  分光光度法的誤差和測定條件的選擇
      一、分光光度法的誤差
      二、測定條件的選擇
有機化學
  第九章  有機化學概述
    第一節  有機化合物與有機化學
      一、有機化合物和有機化學的概念
      二、有機化合物的特點
      三、學習有機化學的意義
    第二節  有機化合物的結構
      一、碳原子的雜化
      二、共價鍵的屬性
      三、有機化合物結構式的表示
      四、有機化合物的異構現象
    第三節  有機化學反應的基本類型
      一、自由基反應
      二、離子反應
    第四節  有機化合物的分類
      一、按碳架分類
      二、按官能團分類
  第十章  烷烴
    第一節  烷烴的結構與同分異構現象
      一、烷烴的結構
      二、碳原子類型
      三、同分異構現象
    第二節  烷烴的命名

      一、普通命名法
      二、系統命名法
    第三節  烷烴的性質
      一、烷烴的物理性質
      二、烷烴的化學性質
    第四節  與醫學有關的重要化合物
      一、石油醚
      二、液體石蠟
      三、石蠟
      四、凡士林
      五、甲烷的氯代物
  第十一章  烯烴和炔烴
    第一節  烯烴
      一、乙烯的結構
      二、烯烴的異構現象
      三、烯烴的命名
      四、烯烴的物理性質
      五、烯烴的化學性質
      六、二烯烴
    第二節  炔烴
      一、炔烴的結構和命名
      二、炔烴的理化性質
    第三節  與醫學有關的重要化合物
      一、乙烯
      二、聚乙烯
      三、丁-1，3-二烯
      四、β胡蘿蔔素
      五、乙炔
  第十二章  環烴
    第一節  環烷烴
      一、分類和命名
      二、結構
      三、異構現象
      四、物理性質
      五、化學性質
    第二節  芳香烴
      一、苯分子的結構
      二、芳香烴的分類與命名
      三、單環芳烴的物理性質
      四、單環芳烴的化學性質
      五、苯環上親電取代反應的定位規律
  第十三章  醇、酚、醚
    第一節  醇
      一、醇的分類和命名
      二、甲醇的結構
      三、醇的物理性質
      四、醇的化學性質
    第二節  酚
      一、酚的分類和命名
      二、苯酚的結構

      三、酚的物理性質
      四、酚的化學性質
    第三節  醚
      一、醚的分類和命名
      二、醚的結構
      三、醚的物理性質
      四、醚的化學性質
    第四節  硫醇、硫酚和硫醚
      一、命名
      二、化學性質
    第五節  與醫學有關的重要化合物
      一、乙醇
      二、苯酚
      三、甲苯酚
      四、乙醚
      五、龍腦
  第十四章  醛、酮、?
    第一節  醛和酮
      一、醛、酮的分類和命名
      二、醛、酮的結構
      三、醛、酮的物理性質
      四、醛、酮的化學性質
    第二節  ?
      一、?的結構和命名
      二、?的化學性質
    第三節  與醫學有關的重要化合物
      一、甲醛
      二、丙酮
      三、樟腦
      四、維生素
      五、戊二醛
  第十五章  羧酸、取代羧酸及羧酸衍生物
    第一節  羧酸
      一、羧酸的分類和命名
      二、羧酸的結構
      三、羧酸的物理性質
      四、羧酸的化學性質
    第二節  取代羧酸
      一、羥基酸
      二、酮酸
    第三節  羧酸衍生物
      一、羧酸衍生物的命名
      二、羧酸衍生物的物理性質
      三、羧酸衍生物的化學性質
    第四節  與醫學有關的重要化合物
      一、羧酸
      二、羥基酸
      三、羧酸衍生物
  第十六章  對映異構
    第一節  手性

      一、手性和對映異構體
      二、手性分子的判斷
    第二節  對映異構體的旋光性
      一、偏振光和旋光性
      二、旋光度和比旋光度
    第三節  構型的標記法
      一、D/L相對構型標記法
      二、R/S絕對構型標記法
    第四節  手性化合物的對映異構
    第五節  對映異構體的生物活性
  第十七章  胺和雜環化合物
    第一節  胺
      一、胺的分類、命名
      二、胺的結構
      三、胺的物理性質
      四、胺的化學性質
    第二節  雜環化合物
      一、雜環化合物的分類和命名
      二、五元雜環化合物
      三、六元雜環化合物
    第三節  與醫學有關的重要化合物
      一、生源胺
      二、生物鹼
      三、?咯和?啶的衍生物
  第十八章  生物分子
    第一節  糖類
      一、糖類的定義和分類
      二、單糖的結構和性質
      三、二糖
      四、多糖
    第二節  脂類
      一、油脂
      二、磷脂
      三、甾族化合物
    第三節  氨基酸和蛋白質
      一、氨基酸
      二、蛋白質
推薦閱讀文獻
附錄
  附錄一  法定計量單位
  附錄二  平衡常數表
  附錄三  常見半反應的標準電極電勢（298.15K）
索引
複習參考題
參考答案
元素周期表

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