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橡子之謎/盛口滿科學散文集

作者：(日)盛口滿|責編:楊禮|譯者:田田
出版社：貴州人民
ISBN：9787221185181

出版日期：2024/10/01
裝幀：平裝
頁數：268

人民幣：RMB 30 元售價：元

內容大鋼

    橡子是什麼？可以吃嗎？為什麼橡子都戴著「帽子」？松鼠真的喜歡吃橡子嗎？
    樹木為何有時結橡子，有時不結？它的「情書郵遞員」是動物還是風？是誰在它的枝葉間編織搖籃？怎樣用橡子做餅乾和咖啡？小小的一顆橡子，包裹著遠古流傳下來的奧秘，悄聲見證時代變遷。
    秋天，橡子靜靜掉落在林間，日本「博物君」盛口滿帶你邊撿，邊吃，邊思考，用一顆橡子，發現大自然的奇跡。

作者介紹

(日)盛口滿|責編:楊禮|譯者:田田
盛口滿，1962年出生於日本千葉縣。千葉大學自然科學部生物學專業畢業后，自1985年起任職于自由之森學園，擔任初、高中部生物教師。2000年從該校辭職后，移居沖繩。在沖繩期間，擔任NPO珊瑚舍學校的教師。代表作有：《我們收集動物遺體的原因》（動物社）、《貉的最完全圖鑒》（大日本圖書）、《狗尾草爆米花》（木魂社）、《我的昆蟲記》（講談社）等。

Chapter 01  邊撿邊想
  夢想成真
  自兒時起撿橡子
  將來的夢想
  前往加里曼丹島
  基納巴盧國家公園
  焦慮的第一個夜晚
  令我不安之物
  爬上參天大樹
  在高高的樹頂上工作
  在搖晃的吊橋上
  切身感受熱帶森林
  看世界上最大的花
  撿世界上最大等級的橡子
  橡子究竟是什麼？
  到底有沒有「橡子樹」？
  橡子的定義
  大櫟小櫟
  名正言順的「巨型橡子」
  徹底長反
  橡子是果實還是種子？
  像果實的種子
  像種子的果實
  像石頭一樣硬的果實
  刺球和橡碗是同類
  登山時發現的神奇橡子
  硬得出奇
  橡子里的蟲子
  橡實剪技象
  柞櫟象
  一旦過上「同樣的生活」
  不放過薄弱點
  令人費解的詭異照片
  看似「無敵」
  有時也會自我犧牲
  與豪豬為伍
  在沙漠里撿的橡子
  橡子的英文是acorn
  對橡思故鄉
Chapter 02  邊吃邊想
  吃可食柯的橡子
  製作餅乾和金團
  苦澀的和不苦澀的
  「限時」的滋味
  長蟲的和不長蟲的
  還試著做了蠟燭
  為了心儀的捕食者
  如何去除澀味
  葛榆茶、果凍、魔芋和豆腐
  可麗餅製作徹底失敗

  再次嘗試
  試吃各種橡子料理
  正宗繩文料理
  結橡子與不結橡子的年份
  七年後的意外結果
  錯誤的猜想
  大年與小年
  有些年份不開花
  「大開花」的時間
  「為什麼」和「怎麼樣」
  為生存進行的智慧較量
  沒有哪一方是贏家
  毫無規律可循
  每年都結橡子的可食柯
  橡子的花
  蟲媒花和風媒花
  神奇的輪葉三棱櫟
  三個三角形果實
  殼斗科的「活化石」
  一幢房子三人住
  一個果實里有一顆種子
  大林姬鼠登場
  它們感興趣的大小
  解開橡子之謎的鑰匙
  另一件怪事
  另一種角度的「個例」
  矛盾中的平衡
Chapter 03  最後變成了這樣
  向西表島進發
  撿日本最大的橡子
  分佈在南方島嶼
  很久以前的事
  橡子咕嚕咕嚕……掉進河裡
  「心靈故鄉」可食柯
  名字的由來
  為了吃
  現在的17歲女生
  略超預期之事
  吃與讓別人吃
  上個時代的事
  當時的日常餐食
  味道像鉛筆
  各種各樣的除澀法
  阿伊努人的橡子料理
  澀味很美味！
  拼了命撿來的
  來自遠方的呼喚
  《鳩問節》
  蛤蜊與橡子
  這首歌的背景

  沖繩在呼喚
  猶豫許久后的決定
  最後變成了這樣
最後一句
文庫版後記
解說松村正秀

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