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化工單元操作(上十四五職業教育化工技術類專業群新形態教材)

  • 作者：編者:賈金鋒//張娟娟|責編:高司洋
  • 出版社：南京大學
  • ISBN：9787305281389
  • 出版日期：2024/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：210
人民幣：RMB 42 元      售價：元
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內容大鋼
    本書在充分考慮傳統的學科知識教育弊端、職業教育的本質內涵、職業素質等方面的基礎上，以崗位典型工作任務為基礎，從知識與技能這兩個角度學習生產設備認知、生產工藝流程認知、生產工藝參數選擇、生產原理、設備操作、故障分析與排除以及設備的維護等。內容分為六個部分，分別為緒論、流體輸送技術、傳熱技術、蒸發技術、結晶技術、附錄。每個學習項目通過任務導入，知識目標、技能目標、素質目標明確，項目后配有自測練習，方便學習者自我檢測和總結提高。同時，配套電子資源可豐富學生學習體驗。本書可作為高職高專化技術類、應用化工類、藥品類等專業及相關專業的教材，也可作為化工職業資格培訓教材及化工等相關企業人員的參考書。
作者介紹
編者:賈金鋒//張娟娟|責編:高司洋
目錄
緒論
  任務一 了解化工生產過程與單元操作
  任務二 了解單元操作中的基本計算
  任務三 了解混合物組成的表示方法
項目一  流體物料的輸送
  任務一 布置與安裝化工管路
  任務二 計算管路中流體的參數
  任務三 計算流體輸送過程中的流動阻力
  任務四 確定流體輸送方案
  任務五 操作液體輸送設備
  任務六 操作氣體輸送設備
項目二  傳熱技術
  任務一 認識化工換熱設備
  任務二 認識化工傳熱過程
  任務三 確定傳熱方案
  任務四 操作與維護換熱設備
項目三  蒸發技術
  任務一 認識蒸發操作
  任務二 蒸發設備的認識與選擇
  任務三 確定蒸發過程工藝參數
  任務四 操作蒸發裝置
項目四  結晶技術
  任務一 認識結晶操作
  任務二 選擇結晶設備
  任務三 分析結晶過程的影響因素
  任務四 操作結晶裝置
附錄
  附錄一 法定計量單位及單位換算
  附錄二 管子規格
  附錄三 某些氣體的重要物理性質表
  附錄四 干空氣的物理性質表
  附錄五 飽和水蒸氣表(按溫度排列)
  附錄六 某些液體的重要物理性質
  附錄七 水的物理性質
  附錄八 某些固體的熱導率
  附錄九 某些液體的熱導率
  附錄十 某些氣體的熱導率
  附錄十一 液體黏度共線圖
  附錄十二 氣體黏度共線圖
  附錄十三 液體的比熱容共線圖
  附錄十四 氣體的比熱容共線圖
  附錄十五 幾種氣體溶於水時的亨利係數
  附錄十六 常用離心泵的規格(摘錄)
參考文獻

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