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宜紅茶/一帶一路萬里茶道大系

作者：編者:孫軍|責編:陳海軍
出版社：武漢理工
ISBN：9787562971221

出版日期：2024/09/01
裝幀：平裝
頁數：170

人民幣：RMB 68 元售價：元

內容大鋼

本書以翔實的資料、新穎的文風、流暢的文筆、獨特的視角向讀者詳細介紹了宜紅的起源與歷史、宜紅茶的製作工藝和功效、宜紅與萬里茶道、宜紅茶的發展和外貿出口、新時期宜紅品牌的培育與發展、宜紅茶文化的傳承與創新等內容。它既是一本宜紅茶史書，又是一本實用性的工具書，內容豐富，設計精美，圖文並茂，可讀性強，相信對讀者朋友全面客觀了解宜紅茶的歷史和品質大有裨益，值得一讀。

作者介紹

編者:孫軍|責編:陳海軍
孫軍，男，湖北京山人，南開大學歷史系本科畢業，曾長期在湖北省人民政府決策咨詢部門工作，有較高的政策理論水平和文字功底，公開發表經濟理論文章和調研報告80多篇，有的調研報告得到省領導的批示肯定，有的轉化為省委、省政府文件和決策內容，並獲得湖北省優秀調研成果獎一等獎、湖北發展研究獎一等獎。孫軍對中國茶文化和省內外茶產業有較深入的研究，開設有「大孫講茶」視頻號和微信公眾號，義務為中國茶文化和省內外茶產業做宣傳推廣；任湖北省政協農業和農村委員會咨政專家、湖北省茶葉協會顧問，也是武漢大學、中南民族大學、武漢科技大學、長江大學等多所高校的客座教授。

第一章  陸羽茶經第一州——宜紅與萬里茶道
  第一節  宜紅的歷史與起源
  第二節  萬里茶道上的宜紅
  第三節  宜紅茶經貿史
第二章  端借陽光烘炙成——從宜紅茶製作說開去
  第一節  宜紅茶的生長環境和產區範圍
  第二節  宜紅茶的品種和品質特徵
  第三節  宜紅茶的製作工藝
  第四節  宜紅茶的保健功效和主要價值
第三章  英雄事跡憑身造——茶學大師剪影
  第一節  黃足三
  第二節  馮紹裘
  第三節  李治平
  第四節  謝棟臣
  第五節  吳少伯
  第六節  周慎
  第七節  羅華
第四章  萬里騰飛終有路——踏出當代宜紅的「一帶一路」
  第一節  當代宜紅品牌及發展建議
  第二節  宜紅古茶道申遺及非遺技藝傳承
  第三節  宜紅文化與保護
參考文獻
後記

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