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微生物與免疫學(高等職業教育生物技術類專業教材)

  • 作者：編者:徐瑞東//周志娟|責編:賀娜
  • 出版社：輕工
  • ISBN：9787518447763
  • 出版日期：2024/08/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：357
人民幣：RMB 49 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材教材設定了緒論、微生物基礎、免疫學基礎、微生物學與免疫學在醫藥領域的應用四大模塊，共分為7個項目。教材內容採用「項目導向、任務驅動」的模式實施，每個項目由項目目標、項目簡介、項目實施、項目檢測、知識拓展、技能拓展、科學引領和項目總結八大板塊組成。
作者介紹
編者:徐瑞東//周志娟|責編:賀娜
目錄
模塊一  緒論
  項目一  微生物與免疫學概論
    任務一  微生物與微生物學
    任務二  免疫與免疫學
    任務三  微生物學與免疫學發展簡史
    知識拓展  微生物分類及命名
    技能拓展1  微生物實驗常用器皿、物品的準備
    科學引領  中國微生物學先驅——沈鼎鴻
模塊二  微生物基礎
  項目二  細菌和真菌
    任務一  顯微鏡的使用
    知識拓展  顯微鏡的發明
    技能拓展2  顯微鏡的使用與鏡檢
    任務二  認識細菌和真菌
    知識拓展  常見的病原微生物
    技能拓展3  細菌的單染色法與革蘭氏染色法
    技能拓展4  細菌與黴菌的形態觀察
    任務三  微生物的培養與代謝
    知識拓展  微生物的純培養
    技能拓展5  培養基的製備
    技能拓展6  微生物的生理生化反應
    任務四  微生物的生長與控制
    技能拓展7  無菌室的消毒處理及超凈工作台的使用
    技能拓展8  微生物的接種技術
    技能拓展9  玻璃器皿的洗滌、乾燥、包紮和滅菌
    任務五  微生物菌種的選育與保藏
    知識拓展  微生物菌種保藏機構
    技能拓展10  細菌a-澱粉?產生菌種篩選
    技能拓展11  菌種保藏
    科學引領  我國最早開始系統研究青黴與曲霉分類的科學家——施有光
  項目三  病毒
    任務一  認識病毒
    任務二  病毒的增殖與干擾現象
    任務三  病毒感染的診斷與免疫防治
    任務四  引起人類疾病的常見病毒
    知識拓展  噬菌體簡介
    技能拓展12  病毒的動物接種
    技能拓展13  病毒的雞胚培養
    技能拓展14  病毒的細胞培養
    科學引領  中國微生物學奠基人一一高尚蔭
模塊三  免疫學基礎
  項目四  人體的免疫系統
    任務一  人體的免疫系統
    任務二  抗原與抗體
    知識拓展  人工製備的抗體類型
    技能拓展15  抗原與抗體的凝集反應
    科學引領  中國免疫學奠基人一-湯飛凡
  項目五  感染與免疫
    任務一  病原菌與人體免疫
    任務二  感染與免疫相關疾病

    知識拓展  提高自身免疫力的方法
    技能拓展16  抗原與抗體的沉澱反應
    科學引領  中國干擾素之父——侯雲德
模塊四  微生物學與免疫學在醫藥領域的應用
  項目六  微生物學在醫藥領域的應用
    任務一  藥品生產環節的微生物來源與控制
    任務二  藥品微生物學檢查
    任務三  微生物在製藥中的應用
    知識拓展  微生物在其他行業的應用
    技能拓展17  頭孢霉素的發酵生產
    科學引領  中國近代工業微生物的先驅——魏岩壽
  項目七  免疫學在醫藥領域的應用
    任務一  免疫預防與治療
    任務二  現代免疫檢測技術
    任務三  免疫學在生物製品方面的應用
    知識拓展  認識流感
    技能拓展18  過敏反應
    科學引領  打造世界一流「細胞培養基」王國的羅順
附錄
  附錄1  《中國藥典》（2020年版）非無菌產品微生物限度標準
  附錄2  常用的微生物學名
  附錄3  常用指示劑和試劑的配製
  附錄4  染色液的配製
  附錄5  常用洗滌液的配製與使用
  附錄6  常用培養基的配製
參考文獻

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