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葯食同源中藥鑒別圖典

作者：編者:程衛東//王彩霞|責編:滿孝涵
出版社：化學工業
ISBN：9787122462619

出版日期：2024/08/01
裝幀：平裝
頁數：233

人民幣：RMB 59.8 元售價：元

內容大鋼

本書以國務院衛生行政部門公布的葯食同源的物質為主，詳細介紹它們的來源、別名、性味功效、藥典與標準、形態特徵、餐飲舉例等，整理相關文獻，並配有高清藥材植物圖及飲片圖。本書梳理了葯食同源中藥的基源、鑒別、品種沿革及其與實際應用的關係，圖文並茂，簡明實用，適用於中醫學、中藥學、食品學專業等相關專業的教師、學生和研究人員閱讀，也可供中醫藥產業等決策者、大健康領域的創業者及中草藥愛好者參考。

作者介紹

編者:程衛東//王彩霞|責編:滿孝涵

植物類中藥
  二畫
    1.丁香
    2.人蔘
    3.八角茴香
    4.刀豆
  三畫
    5.山茱萸
    6.山藥
    7.山柰
    8.山銀花
    9.山楂
    10.小茴香
    11.小薊
    12.馬齒莧
  四畫
    13.天麻
    14.木瓜
    15.烏梅
    16.火麻仁
  五畫
    17.玉竹
    18.甘草
    19.布渣葉
    20.龍眼肉
    21.代代花
    22.白芷
    23.白果
    24.白扁豆
    25.白扁豆花
  六畫
    26.西紅花
    27.西洋參
    28.百合
    29.當歸
    30.肉蓯蓉
    31.肉豆蔻
    32.肉桂
    33.決明子
  七畫
    34.麥芽
    35.赤小豆
    36.芫荽
    37.花椒
    38.芡實
    39.杜仲葉
    40.杏仁（苦、甜）
    41.佛手
    42.余甘子
    43.沙棘

    44.靈芝
  八畫
    45.青果
    46.玫瑰花
    47.松花粉
    48.棗（大棗、酸棗、黑棗）
    49.郁李仁
    50.昆布
    51.羅漢果
    52.金銀花
    53.魚腥草
  九畫
    54.蓽茇
    55.草果
    56.茯苓
    57.枳椇子
    58.梔子
    59.枸杞子
    60.砂仁
    61.香櫞
    62.香薷
    63.胖大海
    64.姜（生薑、乾薑）
    65.薑黃
  十畫
    66.萊菔子
    67.蓮子
    68.荷葉
    69.桔梗
    70.桃仁
    71.夏枯草
    72.党參
    73.鐵皮石斛
    74.高良姜
    75.粉葛
    76.益智仁
    77.桑葉
    78.桑椹
  十一畫
    79.黃芥子
    80.黃?
    81.黃精
    82.菊苣
    83.菊花
    84.淡竹葉
    85.淡豆豉
  十二畫
    86.葛根
    87.紫蘇
    88.紫蘇籽

    89.黑芝麻
    90.黑胡椒
  十三畫
    91.蒲公英
    92.槐米
    93.槐花
  十四畫
    94.榧子
    95.酸棗仁
    96.鮮白茅根
    97.鮮蘆根
  十六畫
    98.薤白
    99.薏苡仁
    100.薄荷
    101.橘皮（陳皮）
  十八畫
    102.覆盆子
  十九畫
    103.藿香
動物類中藥
    104.烏梢蛇
    105.牡蠣
    106.阿膠
    107.雞內金
    108.蜂蜜
    109.蝮蛇
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