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小學生吃飯救星(食上無難事)

作者：編者:狐說新語|責編:張瑩//高原//高寶禎
出版社：中國農業
ISBN：9787109320062

出版日期：2024/06/01
裝幀：平裝
頁數：257

人民幣：RMB 99 元售價：元

內容大鋼

新一代家長育兒觀念的提升，讓他們將目光從「養大孩子」轉到「養好孩子」上，如何健康飲食、科學搭配提升孩子的免疫力等問題成為家長們的一大痛點，孩子成長過程中發育緩慢、挑食、個子不高、營養不良、注意力不集中等問題也成為家長們新的焦慮點。本書從兒童菜譜市場需求強烈出發，策劃上注重避免內容展現形式單一、同質化的問題，挖掘新的賣點，新的特色，既詳細介紹了三餐準備和製作的內容、健康小故事、健康生活習慣，還新增記錄小功能、趣味知識、健康打卡等板塊，內容全面新穎，可操作性強，指南清晰明了，語言活潑簡明。

作者介紹

編者:狐說新語|責編:張瑩//高原//高寶禎

兒童膳食指南金字塔
兒童身體各部位喜歡的營養素
常見營養素缺乏癥狀
常用烹飪方法
調料介紹
香料介紹
廚房常用廚具介紹
現代化烹飪電器介紹
冰箱儲存有講究
我和爸媽的愛，可以這樣表達！
  小兔子可愛便當
  黃金髮糕
  紅薯蛋撻
  紅薯泥酸奶黃金球
  糯米紅豆沙千層餅
  三文魚飯糰
  棗泥山藥糕
  冰糖葫蘆
  菇香包子
  餅乾披薩
  迷你雞蛋小漢堡
我發現了長高的第N種方法！
  蝦仁西藍花
  乳酪雞翅
  菠菜雞蛋卷
  鮮蝦香芹粥
  番茄乳酪三明治
  番茄魚面
  鯽魚豆腐湯
  海帶玉米排骨湯
  滑蛋牛肉飯
  甜玉米鴨肝粥
如何成為優秀的大腦「飼養員」？
  香菇燜三文魚腩
  清蒸銀鱈魚
  蝦滑紫菜餅
  鱈魚時蔬小丸子
  香煎三文魚糙米飯
  鱈魚香菇菜粥
  核桃燕麥粥
  蘆筍雞絲湯
  香煎帶魚
  角蛋餅
  魚丸粗面
為什麼我明明肚子很飽，身體卻很「餓」？
  新鮮維C沙拉
  涼拌彩椒
  素炒合菜
  黃瓜卷
  香芒牛柳

  雞肝蔬菜面
  蔬菜雞蛋餅
  五彩豬肝炒飯
  四色飯糰
  三色雞丁
我再也不用三天兩頭去醫院了！
  牛肉什錦蔬菜湯
  胡蘿蔔蛋炒飯
  菌菇腐皮卷
  番茄雞燉鷹嘴豆
  三文魚芋頭三明治
  蛤蜊冬瓜湯
  芙蓉蝦仁
  兒童版大煮乾絲
  黃花菜瘦肉粥
  蛋抱豆腐
  銀魚蛋羹
責怪我挑食前，先翻開這裡看看！
  香菇南瓜炒飯盅
  蒸白菜肉卷
  時蔬蛋包飯
  雜糧餅乾
  香煎菠菜春卷
  多汁肉醬蝴蝶面
  蟹味菇米飯披薩
  南瓜「冰激凌」
  秋葵釀蝦
  彩椒三文魚串
  紫菜包飯
別人感冒要病7天，我為什麼3天就好了？
  川貝燉梨
  五彩藕片
  三豆飲
  蒸柚子雞
  雞汁土豆泥
  黃金咖哩喱炒飯
  陳皮姜粥
  山藥薏米芡實粥
  紅豆薏仁粥
  玉米雞絲粥
  桂花山藥
真的存在又省事又好吃的做飯秘籍嗎？
  三絲卷餅
  蒸茄泥
  土豆滑蛋口袋三明治
  鮑汁蒸雙花
  蛋汁煎餛飩
  爽口拌雜菜
  家常肉末滷麵
  雞刨豆腐

  兒童版小火鍋
  干炒牛河
  番茄雞蛋什錦麵
路邊攤已經徹底吸引不了我了！
  櫻桃奶香蛋糕
  蔓越莓司康
  藍莓山藥泥
  紫薯糕
  黑芝麻核桃棗糕
  香蕉鬆餅
  小兔子奶黃包
  金沙山藥條
  土豆小點
  餅乾棒
  蜂蜜吐司棒
  泡芙
  平底鍋奶香小麵包
能量滿滿，迎接每一場考試
  牛肉餡豇豆煨面
  菌菇營養飯
  豬肚湯
  狀元湯
  牛肉鮮蝦蛋卷
  冬瓜排骨湯
  香菇枸杞豬骨湯
  核桃蓮子燕麥豆漿
  蚝油核桃炒蝦仁
  堅果藜麥沙拉
  南瓜土豆濃湯
  味噌豆腐海帶鮭魚湯
屬於我的健康「快樂水」
  百香青檸蜜飲
  麥冬百合梨水
  蘋果胡蘿蔔汁
  山楂麥芽糖水
  青檸檬薄荷茶
  酸梅湯
  西瓜桃子汁
  西米露西瓜球
  香蕉奶昔
  香甜馬蹄甘蔗湯
  紫蘇陳皮水
適合二十四節氣時令的蔬菜水果速查表

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