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大學化學實驗教程(上化學工業出版社十四五普通高等教育規劃教材)

  • 作者：編者:李丹//卿志和|責編:李琰//宋林青
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122452986
  • 出版日期：2024/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：240
人民幣：RMB 39.8 元      售價：元
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內容大鋼
    化學是一門實驗性很強的學科，本書是編者總結多年來各類大學化學實驗教學與研究方面的改革成果，並設計新的實驗教學體系和模式編寫而成的，
    全書分上、下兩冊，共分10章五大部分，分別是基礎知識、基本操作、基本實驗、創新研究性實驗和附錄，將無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、儀器分析等實驗，編排為基本實驗與創新研究性實驗兩大塊，其中基本實驗又分為基礎性實驗、綜合性實驗與設計性實驗。一方面增加項目式探究實驗內容，另一方面選取教師科研課題成果開設創新性實驗項目，並接入數字化拓展資源，融入大情懷、大格局的思政元素；同時，針對不同理科和工科專業，開設能源、環境、材料、食品、生物、製藥、水利、機械、交通、土木類等具有相關專業背景的實驗項目，全方位培養學生學習化學實驗的「好奇心」和「智能製造」，交叉融合，以適應行業、產業、地方經濟發展的需要。
    大學化學實驗教程（上冊）》共收錄實驗項目114個，其中三性實驗達95個，占83%。本書可作為高等院校化學、化工、輕工、環境、材料、農業、食品、生物、製藥、醫學以及土木、水利、機械、交通等理工科專業學生的大學化學實驗教材，也可供其他專業科研和技術人員參考。
作者介紹
編者:李丹//卿志和|責編:李琰//宋林青
目錄
第一章  大學化學實驗基礎知識
  第一節  緒論
  第二節  實驗室規則與制度
  第三節  實驗室的與護
  第四節  實驗結果與數據處理
  第五節  大學化學實驗基礎知識
  第六節  大學化學實驗通用基本作
第二章  大學化學基本實驗（Ⅰ）（無機化學）
  第一節  基礎性實驗
    實驗一  儀器的認領和洗滌
    實驗二  玻璃加工和塞子鑽孔
    實驗三  解離平衡
    實驗四  平均反應速率、反應級數和活化能的測定
    實驗五  弱電解質電離常數的測定
    實驗六  氧化還原與電化學
    實驗七  一些無機化合物的性質
    實驗八  配合物的生成、性質和應用
    實驗九  銀氨配離子配位數的測定
    實驗十  磺基水楊酸合銅配合物的組成及其穩定常數的測定
  第二節  綜合性實驗
    實驗十一  s區重要化合物的性質
    實驗十二  p區元素重要化合物的性質
    實驗十三  d區元素重要化合物的性質
    實驗十四  ds區元素重要化合物的性質
    實驗十五  硫酸亞鐵銨的製備
    實驗十六  氯化鈉的提純
    實驗十七  三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的製備及其配陰離子電荷的測定
    實驗十八  溶膠-凝膠法製備納米二氧化鈦
    實驗十九  發光稀土配合物Eu（phen）2（NO3）3的製備
    實驗二十  硫代硫酸鈉的製備
    實驗二十一  利用廢鋁罐製備明礬
    實驗二十二  由軟錳礦製備高錳酸鉀
    實驗二十三  由白鎢礦製備三氧化鎢
    實驗二十四  由鈦鐵礦提取二氧化鈦
    實驗二十五  過碳酸鈉的製備及產品質量檢驗
    實驗二十六  磷酸鹽在鋼鐵蝕中的應用
  第三節  設計性實驗
    實驗二十七  水溶液中Fe3+、Co2+、Ni2+、Mn2+、Al3+、Cr3+、Zn2+等的分離和檢出
    實驗二十八  三氯化六氨合鈷（Ⅲ）的合成和組成的測定
    實驗二十九  無機顏料鐵黃的製備
    實驗三十  稀土有機配合物的合成、表徵與發光性能研究
    實驗三十一  鉬硅酸的製備及性質測試
    實驗三十二  乙酸銅的製備與分析
    實驗三十三  過二硫酸鉀的製備與性質
第三章  大學化學基本實驗（Ⅱ）（分析化學）
  第一節  基礎性實驗
    實驗一  分析天平的稱量練
    實驗二  鹽酸標準溶液的配製與標定
    實驗三  酸鹼標準溶液的配製和濃度的比較
  第二節  綜合性實驗

    實驗四  有機酸摩爾質量的測定
    實驗五  混合鹼的測定
    實驗六  硫酸銨中含氮量的測定
    實驗七  蛋殼中碳酸鈣含量的測定
    實驗八  水的總硬度測定
    實驗九  混合試樣中Pb2+、Bi3+含量的連續測定
    實驗十  鋁合金中鋁含量的測定
    實驗十一  試樣中過氧化氫含量的測定
    實驗十二  重鉻酸鉀法測定鐵礦石中鐵的含量
    實驗十三  碘量法測定銅含量
    實驗十四  水樣中化學需氧量的測定
    實驗十五  直接碘量法測定水果中維生素C的含量
    實驗十六  氯含量的測定
    實驗十七  鄰二氮菲分光光度法測定鐵
    實驗十八  鋼鐵中鎳含量的測定
    實驗十九  BaCl2·2H2O中鋇含量的測定
    實驗二十  水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的測定
  第三節  設計性實驗
    實驗二十一  酸鹼滴定方案設計
    實驗二十二  配位滴定方案設計
    實驗二十三  氧化還原滴定方案設計
    實驗二十四  石灰石中鈣含量的測定
    實驗二十五  漂白中有效氯和總鈣量的測定
    實驗二十六  黃連素片中鹽酸小檗鹼的測定
    實驗二十七  Fe2O3與Al2O3混合物的測定
    實驗二十八  鉛礦中鉛的測定
第四章  大學化學基本實驗（Ⅲ）（儀器分析）
  第一節  基礎性實驗
    實驗一  氣相色譜填充柱的製備
    實驗二  苯系混合物的定性分析
    實驗三  對羥基苯甲酸酯類混合物的反相高效液相色譜分析
    實驗四  用薄膜法制樣測定聚乙烯和聚苯乙烯膜的紅外吸收光譜
    實驗五  用溴化鉀壓片法制樣測定苯甲酸紅外吸收光譜
    實驗六  紅外吸收光譜法鑒定鄰苯二甲酸氫鉀和正丁醇
  第二節  綜合性實驗
    實驗七  用歸一化法定量分析苯系混合物中各組分的含量
    實驗八  苯系混合物中各組分含量的氣相色譜分析———內標法定量
    實驗九  氣相色譜法測定白酒中乙酸乙酯
    實驗十  稠環芳烴的高效液相色譜法分析及柱效評
    實驗十一  奶製品中腐劑山梨酸和苯甲酸的測定
    實驗十二  離子色譜法測定火電廠用水中SO2-4和NO-3的含量
    實驗十三  高效液相色譜法測定水樣中苯酚類化合物
    實驗十四  離子選擇性電法測定水中微量的F-
    實驗十五  循環伏安法測定鐵氰化鉀
    實驗十六  自來水中鈣、鎂含量的測定
    實驗十七  火焰原子吸收法測定鈣片中鈣含量
    實驗十八  熒光分光光度法測定色氨酸的含量
    實驗十九  紫外吸收光譜測定??粗品中??的含量
    實驗二十  苯甲酸、苯胺、苯酚的鑒定及廢水中苯酚含量的測定
    實驗二十一  紫外-可見分光光度法測定自來水中硝酸鹽氮

    實驗二十二  紅外吸收光譜法測定車用汽油中的苯含量
    實驗二十三  核磁共振波譜儀測定乙酸乙酯和丙磺舒
    實驗二十四  粒度儀測定果汁中微粒粒徑
  第三節  設計性實驗
    實驗二十五  甲酚同分異構體的氣相色譜分析
    實驗二十六  白酒中甲醇的氣相色譜分析
    實驗二十七  高效液相色譜法測定復方阿司匹林
    實驗二十八  電解二氧化錳中銅和鉛的含量測定
    實驗二十九  光譜分析法測定工業廢水中三鉻和六鉻含量
    實驗三十  紙張中金屬離子含量的測定
    實驗三十一  活性炭對染料吸附的紫外-可見光譜分析
    實驗三十二  生物樣品中遊離氨基酸的紫外-可見分光光度法測定
    實驗三十三  碳酸飲料中腐劑苯甲酸鈉的測定
    實驗三十四  HPLC法測定雷貝拉唑鈉中雜質含量
第五章  創新研究性實驗
  實驗一  化學沉澱法去除廢水中的鎘
  實驗二  ?諾酮類銅配合物的製備
  實驗三  火電廠脫硫石膏製備硫酸鈣晶須
  實驗四  以磷石膏為原料製備納米碳酸鈣
  實驗五  DNA介導熒光銅納米簇的合成
  實驗六  CdSe量子點的製備及其光學性質調控
  實驗七  電子廢料中金的綠色異性回收
  實驗八  電廠水質綜合檢測
  實驗九  自組裝膜金電用於微量汞離子的檢測研究
  實驗十  新型金納米顆粒感測膜的製備和表面修飾
  實驗十一  電化學分析法用於食品中微量亞硝酸根的檢測
  實驗十二  原子吸收分光光度法測定火電廠水汽中微量鐵、銅、鋅
  實驗十三  奶粉中微量元素Zn、Cu的原子吸收分光光度法測定
  實驗十四  電位滴定法測定維生素B1藥丸中維生素B1含量
  實驗十五  金納米顆粒的製備及紫外光譜分析
  實驗十六  仿生納米孔道用於手性氨基酸的檢測
  實驗十七  核?感測體系的熒光光譜分析
  實驗十八  未知有機物的結構鑒定
  實驗十九  捲煙紙助燃劑的快速測定
參考文獻
附錄
  附錄A  常用指示劑
  附錄B  常用緩衝溶液的配製
  附錄C  常用濃酸、濃鹼的密度和濃度
  附錄D  常用基準物質及其乾燥條件與應用
  附錄E  原子量表
  附錄F  常用化合物的分子量表
  附錄G  儀器分析常用儀器介紹

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