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吃出免疫力

作者：(日)石黑成治|責編:張建鋒|譯者:安憶
出版社：天津科技
ISBN：9787574221451

出版日期：2024/05/01
裝幀：平裝
頁數：212

人民幣：RMB 58 元售價：元

內容大鋼

現代人生活工作壓力大，加上飲食不規律，很容易引發體重增加、瘦不下去的情況，還會伴隨倦怠、感冒、過敏等困擾。其實肥胖是體內有慢性炎症、免疫力下降的標誌。想要健康瘦，必須先從調理腸道開始。本書內容由作者親身實證，並經過嚴謹的醫學研究證實有效，從改善飲食習慣著手，通過28天養成間歇性斷食習慣，搭配6種提升免疫力的食材改善腸道環境、解決腸道炎症，輕鬆瘦身不反彈。更有控糖、微量元素攝入、運動及睡眠等提升免疫力的小技巧，幫你擺脫糖類依賴、減少內臟脂肪，遠離慢性炎症，讓身體脫胎換骨！

作者介紹

(日)石黑成治|責編:張建鋒|譯者:安憶
石黑成治，消化外科醫師、健康管理師。 1973年出生於日本名古屋市，1997年畢業於名古屋大學醫學系。曾在日本國立癌症研究中心中央醫院進修，學習大腸癌外科治療。先後任職于名古屋大學醫學系附屬醫院、愛知縣癌症中心中央醫院、愛知醫科大學醫院等醫療機構。 2018年開始以健康管理師的身份推廣預防醫學。為了向大眾普及改善腸道環境和不依賴藥物的健康法，通過各種媒體和社交平台分享簡單易懂的知識和方法。

前言  為什麼變胖會讓人免疫力變差
第1章  正確飲食，才能健康瘦，不反彈
  01  節食讓我氣色好，4個月內成功減重14 kg
  02  顛覆常識的生酮飲食，攝取很多熱量居然也能瘦下來
  03  一定要控糖嗎
  04  為什麼減少熱量攝取，還是瘦不下來
  05  為什麼拚命運動也瘦不下來
  06  就算瘦下來，仍得面對反彈
  07  肥胖代表身體處於異常狀態，絕不可輕視
  08  20多歲身材走樣，要當心阿爾茨海默病
  09  改變你的「健康常識」
  10  瘦下來並不是終點
第2章  你的身體由你吃下的食物構成
  01  連外科醫生都不知道的腸道價值
  02  你的身體由你吃下的食物構成
  03  腸道也是免疫器官
  04  腸道細菌為我們的健康把關
  05  腸道細菌的構成是可以改變的
  06  腸道細菌會影響身體的代謝功能
  07  肥胖者與纖瘦者的差別，和腸道細菌的比例有關
  08  飲食導致的腸道細菌紊亂與腸漏
  09  「腸腦關聯」——腸道會與大腦對話
  10  改善腸道狀況，就能減少內臟脂肪
第3章  現代人瘦不下來的根源在於激素異常
  01  吃太多加工食品，對健康有害無益
  02  激素會造成體內囤積脂肪
  03  胰島素抵抗會使血糖值的變動更劇烈
  04  胰島素抵抗會引發代謝綜合征
  05  改善胰島素抵抗從調整腸道細菌開始
  06  吃下「好糞便」就能瘦嗎
  07  瘦素和食慾及免疫力都有關
  08  肥胖是體內激素異常所致
  09  如何改善激素異常
  10  現在就開始斷食吧
第4章  提升免疫力的生活習慣，讓身體煥然一新
  01  免疫力由腸道細菌決定
  02  腸道的起點是口腔
  03  借助移行性複合運動清潔腸道
  04  維生素C是啟動免疫力的關鍵
  05  維生素D可增強對傳染病的抵抗力
  06  微量元素鋅可殺死病毒
  07  培養運動習慣，預防感冒
  08  好好睡覺
  09  褪黑素是強大的增強免疫力的物質
第5章  養成腸道好習慣，活得美麗又健康
  O1  養成健康的生活習慣
  02  如何才能養成習慣
  03  飲食習慣ロ  減糖
  04  飲食習慣ヮ  避免攝取劣質脂肪
  05  養成間歇性斷食的習慣，只需28天

  06  實行間歇性斷食的具體方法
  07  養成運動習慣
  08  改善腸道環境的3R
  09  為有益菌打造一個家
  10  伴隨一生的健康習慣
結語  健康不平等的時代已到來
參考文獻

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