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生物化學(第2版供中等職業教育護理藥劑中醫醫學檢驗技術康復技術口腔修復工藝醫學影像技術等專業使用十四五職業教育國家規劃教材)

  • 作者：編者:鍾楠楠|責編:王昊敏
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030784285
  • 出版日期：2024/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：118
人民幣：RMB 34.8 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材結合中等職業學校學生的特點，按照現行版教學標準的相關要求進行編寫。全書共11章，與上一版相比，將核?酸代謝與氨基酸代謝兩個部分的內容進行了合併，刪除了蛋白質生物合成的部分內容；注重思政教育，將相關內容融入到教學內容中；作為專業基礎課，編寫過程中本著「夠用」為原則，以滿足臨床教學需求為目標，採用案例導入的方式進行編寫：根據實際教學需求繪製了大量的原創圖片，幫助學生理解。教材不僅強調了理論知識的實用性，還強調與實際生活中案例和相關臨床案例的聯繫，可以有針對性地幫助學生提高分析問題和解決問題的能力。
    本書可供中等職業教育護理、藥劑、中醫、醫學檢驗技術、康復技術、口腔修復工藝、醫學影像技術等專業學生使用，也可作為相關人員的培訓教材。
作者介紹
編者:鍾楠楠|責編:王昊敏
目錄
第1章  緒論
第2章  蛋白質化學
  第1節  蛋白質的分子組成
  第2節  蛋白質的分子結構與功能
  第3節  蛋白質的理化性質和分類
第3章  核酸化學
  第1節  核酸的分子組成
  第2節  核酸的結構與功能
第4章  ?
  第1節  概述
  第2節  ?的結構與功能
  第3節  影響?促反應的因素
  第4節  ?與醫學的關係
第5章  維生素
  第1節  概述
  第2節  脂溶性維生素
  第3節  水溶性維生素
第6章  糖代謝
  第1節  概述
  第2節  糖的分解代謝
  第3節  糖原的合成與分解
  第4節  糖異生作用
  第5節  血糖
第7章  生物氧化
  第1節  概述
  第2節  線粒體氧化體系
  第3節  其他氧化體系
第8章  脂類代謝
  第1節  概述
  第2節  三?甘油代謝
  第3節  類脂的代謝
  第4節  血脂與血漿脂蛋白
第9章  氨基酸與核?酸代謝
  第1節  蛋白質的營養作用
  第2節  氨基酸的一般代謝
  第3節  個別氨基酸的代謝
  第4節  核?酸的代謝
  第5節  糖、脂類、蛋白質、核酸的代謝聯繫
第10章  肝臟生物化學
  第1節  肝臟在物質代謝中的作用
  第2節  肝髒的生物轉化作用
  第3節  膽汁酸代謝
  第4節  膽色素的代謝
  第5節  常用肝功能檢驗及臨床應用
第11章  水、無機鹽代謝與酸鹼平衡
  第1節  體液和水代謝
  第2節  無機鹽代謝
  第3節  酸鹼平衡
主要參考文獻
自測題（選擇題）參考答案

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