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陽光玫瑰葡萄精品果培育技術/葡萄產業促振興叢書

  • 作者：編者:嚴大義//馬海峰|責編:陳沛宏//李瑜//王琦瑢
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109318618
  • 出版日期：2024/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：102
人民幣：RMB 35 元      售價：元
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內容大鋼
    葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，原產亞洲西部，現世界各地均有栽培，但世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。陽光玫瑰是目前熱門的葡萄栽培品種，收到市場和種植戶的大力歡迎，經濟效益可觀，但目前仍舊存在葡萄栽培管理技術創新不足，優質高效的栽培技術各地普及不到位等問題。本書針對陽光玫瑰的品種優勢、生長習性、周年管理要點及注意事項、常見病蟲害防控技術等方面作出詳細闡述，並結合大量彩圖，語言通俗，圖文並茂，貼近生產實際；旨在為陽光玫瑰產業的綠色發展、我國陽光玫瑰產業精品果質提升提供技術參考；面對的讀者為全國葡萄產業生產者、技術員、研究人員等。
作者介紹
編者:嚴大義//馬海峰|責編:陳沛宏//李瑜//王琦瑢
目錄
前言
第一章  陽光玫瑰葡萄概述
  一、陽光玫瑰葡萄的來源
    （一）陽光玫瑰葡萄起源於日本
    （二）日本陽光玫瑰葡萄「晴王」品牌
    （三）日本陽光玫瑰群葡萄育種譜系
    （四）日本陽光玫瑰葡萄群部分新品種簡介
  二、我國陽光玫瑰葡萄概述
    （一）我國是最早引進陽光玫瑰葡萄種植的國家
    （二）我國陽光玫瑰葡萄產業現狀
    （三）我國陽光玫瑰葡萄產業前景
  三、陽光玫瑰葡萄的特性和優缺點
    （一）陽光玫瑰葡萄的遺傳學特性
    （二）陽光玫瑰葡萄的栽培學特性
    （三）陽光玫瑰葡萄的優缺點
第二章  陽光玫瑰葡萄的生物學周期
  一、陽光玫瑰葡萄的生命周期
  二、陽光玫瑰葡萄的年發育周期
    （一）休眠期
    （二）生長發育期
第三章  陽光玫瑰葡萄園的建立
  一、園地的選擇
    （一）陽光玫瑰葡萄對園地的要求
    （二）建立葡萄園檔案
  二、現代化葡萄園規劃設計
    （一）園地規劃設計
    （二）肥水供應規劃設計
  三、葡萄園設施工廠化建設
  四、葡萄園苗木栽植
    （一）苗木選擇
    （二）栽植密度
  五、栽植苗木當年管理
    （一）促發新根
    （二）幼樹培養
    （三）安全越冬休眠
  六、初結果樹管理
    （一）促早栽培
    （二）控產栽培
  七、大樹高接換種
第四章  葡萄樹體生長與整形修剪
  一、葡萄根系的作用與生長
    （一）葡萄根系的作用
    （二）葡萄根系的生長
    （三）養根護根技術
  二、葡萄新梢生長
    （一）葡萄枝蔓組成
    （二）葡萄芽的萌發
    （三）葡萄新梢生長
  三、葡萄的架式與整形
    （一）葡萄架式的作用

    （二）葡萄架式的類型
    （三）陽光玫瑰葡萄的整形
  四、葡萄修剪
    （一）修剪的作用
    （二）修剪的時期
    （三）春季修剪
    （四）夏季修剪
    （五）秋季修剪
    （六）冬季修剪
第五章  葡萄結果與花果管理
  一、葡萄花芽分化
    （一）花芽分化時期
    （二）花芽分化過程
    （三）影響葡萄花芽分化的主要因素
    （四）促進葡萄花芽分化的管理技術
  二、葡萄花器與開花坐果
    （一）葡萄的花器
    （二）葡萄開花坐果
    （三）葡萄漿果生長進程
  三、葡萄花序與整形
    （一）葡萄花序
    （二）疏花序
    （三）花序整形
  四、葡萄果粒無核化與膨大處理
    （一）植物生長調節劑的作用
    （二）葡萄無核化與膨果處理
  五、葡萄果穗疏粒
    （一）果穗疏粒的時間
    （二）果穗疏粒的方法
  六、葡萄果穗套袋
    （一）果穗套袋的作用與目的
    （二）果穗套袋的時間
    （三）果袋的選擇
    （四）果穗套袋的方法
  七、陽光玫瑰葡萄精品果的培育
    （一）選地建園
    （二）苗木準備
    （三）花序選留與整形
    （四）無核處理
    （五）膨果處理
    （六）疏果處理
    （七）套果實袋
    （八）肥水一體化
    （九）必須消除的頑疾
第六章  葡萄土肥水管理
  一、葡萄園土壤管理
    （一）土壤是葡萄生存的基礎
    （二）葡萄園土壤「三相」組成
    （三）葡萄園土壤管理辦法
  二、葡萄園肥水管理

    （一）葡萄對肥料的需求
    （二）科學施肥的最大效率期和營養臨界期
    （三）葡萄對土壤的要求
    （四）培育高肥力土壤
    （五）肥水一體化
第七章  葡萄園安全保護
  一、葡萄主要病蟲害與防控
    （一）葡萄真菌病害
    （二）葡萄細菌病害
    （三）葡萄病毒病害
    （四）葡萄缺素症
    （五）葡萄害蟲
  二、葡萄主要災害與防控技術
    （一）凍害
    （二）冰雷
    （三）雪災
    （四）風災
第八章  葡萄採收與采后管理
  一、葡萄採收
    （一）鮮食葡萄採收原則
    （二）鮮食葡萄採收技術
    （三）萄樹體恢復措施
  二、葡萄冷藏
  三、葡萄冷鏈運輸
  四、葡萄創新銷售
    （一）樹立品牌
    （二）創新銷售方式
  五、葡萄休眠期管理
    （一）葡萄冬季修剪
    （二）清理架面和園地
    （三）修整設施
    （四）葡萄越冬防寒
後記

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