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綿羊養殖農民田間學校輔導員指導手冊--可持續綿羊生產和食品營養價值鏈的發展與應用/FAO中文出版計劃項目叢書

  • 作者：編者:聯合國糧食及農業組織|責編:鄭君|譯者:王棟//宋建德//邱玉玉
  • 出版社：中國農業
  • ISBN：9787109314689
  • 出版日期：2023/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：117
人民幣：RMB 69 元      售價：元
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內容大鋼
    本書為亞塞拜然養羊業的牧民田間學校的輔導員編寫，旨在探索養羊戶在營銷、飼餵/給水、記錄、育種和動物衛生方面的培訓需求。本書介紹了農民田間學校計劃的制定步驟，描述了農業生態系統分析流程，規定了如何在農民田間學校的背景下開展比較實驗的準則，並提供了一些可能的實驗例子。書中鼓勵輔導員與農民田間學校一起設計他們自己的實驗，並提供了參與性工具，可用於農民田間學校的整個課程流程，有助於所有參與者的全力參與。本書附件中的講義介紹了每個主題的相關技術信息。
作者介紹
編者:聯合國糧食及農業組織|責編:鄭君|譯者:王棟//宋建德//邱玉玉
目錄
縮略語
符號和單位
致謝
第1章  背景
  1.1  引言
  1.2  指導手冊導讀
第2章  設立農民田間學校
  2.1  引言
  2.2  農民田間學校教學步驟
  2.3  農業生態系統分析
    2.3.1  簡介
    2.3.2  農業生態系統分析步驟
    2.3.3  開展農業生態系統分析活動示例（90分鐘）
第3章  專題討論學習活動
  3.1  引言
  3.2  養羊業概況
    3.2.1  活動SP1：專題討論
    3.2.2  活動SP2：實操學習活動——羊的一般信號
    3.2.3  活動SP3：實操學習活動——牧羊和逃避距離
    3.2.4  活動SP4：討論活動——氣候變化介紹
  3.3  標識綿羊和保存記錄
    3.3.1  活動ID1：標識綿羊
    3.3.2  活動ID2；保存記錄
  3.4  飼料和水
    3.4.1  活動FW1：專題討論
    3.4.2  活動FW2；實操學習活動——綿羊體況評分
    3.4.3  活動FW3：實操學習活動——糞便的信號
  3.5  牧場和牧羊管理
    3.5.1  活動PG1：專題討論
    3.5.2  活動PG2：製備乾草
    3.5.3  活動PG3：製作青貯飼料
  3.6  綿羊育種
    3.6.1  活動SB1：專題討論
    3.6.2  活動SB2：育種計劃
    3.6.3  活動SB3：實踐學習活動——去勢
    3.6.4  活動SB4：實操學習活動——產羔
  3.7  動物衛生
    3.7.1  活動AH1：專題討論
    3.7.2  活動AH2：實操學習活動——灌藥
    3.7.3  活動AH3：實操學習活動——貧血症檢測方法
  3.8  銷售和商業技能
    3.8.1  活動MB1：掌握市場動態
    3.8.2  活動MB2：成本-效益分析
  3.9  其他專題
第4章  農民田間學校對比實驗
  4.1  簡介
  4.2  設計實驗的一般性步驟
  4.3  實驗示例
    4.3.1  實驗FW-E1：飼餵精料補充料
    4.3.2  實驗FW-E2：礦物質和維生素

    4.3.3  實驗PG-E1：電子圍欄-輪牧
    4.3.4  實驗PG-E2：飼料生產
    4.3.5  實驗AH-E1：灌藥
    4.3.6  實驗AH-E2：比較免疫接種效果
第5章  參與式工具
  5.1  簡介
  5.2  增強學員學習動力的活動
    5.2.1  簡介
    5.2.2  拍手
    5.2.3  說「羊」
    5.2.4  水果和動物
    5.2.5  纏手問題
  5.3  口頭方法
    5.3.1  半結構式訪談
    5.3.2  專題小組討論
    5.3.3  改變或接續話題
    5.3.4  直接觀察法
  5.4  視覺方法
    5.4.1  農事歷
  5.5  排序和得分
    5.5.1  配對排序
    5.5.2  打分矩陣
    5.5.3  學習小組評估表
    5.5.4  優劣勢分析
參考文獻
術語表
  附錄1  講義SP1——羊的信號
  附錄2  講義SP2——綿羊的一般生產性能指標
  附錄3  講義SP3——牧羊和逃避距離
  附錄4  講義SP4——體況評分
  附錄5  講義SP5——扶正倒翻羊
  附錄6  講義SP6——氣候智能型綿羊生產
  附錄7  講義ID1——動物標識
  附錄8  講義ID2——記錄的保存
  附錄9  講義FW1——營養物質需求
  附錄10  講義FW2——礦物質和維生素
  附錄11  講義FW3——糞便的信號
  附錄12  講義PG1——放牧策略
  附錄13  講義PG2——電子圍欄
  附錄14  講義FW1——製作乾草
  附錄15  講義FW2——製作青貯飼料
  附錄16  講義SB1——綿羊品種概述
  附錄17  講義SB1——綿羊育種
  附錄18  講義SB2——妊娠表
  附錄19  講義SB3——去勢（閹割）
  附錄20  講義SB4——產羔
  附錄21  講義AH1——常見羊病概述
  附錄22  講義AH2——體內寄生蟲
  附錄23  講義AH3——貧血症檢測方法
  附錄24  講義MB1——銷售

  附錄25  講義MB2——養羊是一門生意
  附錄26  農民田間學校教學周期示例
  附錄27  學習小組評估表示例

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