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山東省農作物優異種質資源名錄(精)

作者：編者:蔣慶功//丁漢鳳//王桂娥|責編:李華
出版社：中國農業科技
ISBN：9787511664020

出版日期：2023/12/01
裝幀：精裝
頁數：303

人民幣：RMB 198 元售價：元

內容大鋼

本書對山東省在全國第三次農作物種質資源普查與收集行動以來，徵集的4000余份農作物中古老、珍稀、特色、名優的地方品種和野生近緣植物種質資源進行整理和收錄。分糧食作物、蔬菜、果樹、經濟作物、牧草、食用菌、中藥材等七大類進行概述，對單份資源的作物名稱、種質名稱（學名拉丁文）、採集地、特徵特性（資源優點、農民認知）及開發利用狀況（資源的故事、種植歷史、種植方式、在當地生產、生活中產業化利用情況及在當地脫貧致富和經濟發展中的作用等。）進行詳細的描述，同時配有生境、植株、果實、種子等圖片多角度對資源予以展示。

作者介紹

編者:蔣慶功//丁漢鳳//王桂娥|責編:李華

糧食作物
  小麥（Triticum aestivum）
  玉米（Zea mays）
  水稻（Oryza sativa）
  大豆（Glycine max）
  野大豆（Glycine soja）
  穀子（Setaria italica）
  高梁（Sorghum bicolor）
  小豆（Vigna angularis）
  綠豆（Vigna radiata）
  豌豆（Pisum sativum）
  小扁豆（Lens culinaris）
  黍稷（Panicum miliaceum）
  穆子（Eleusine coracana）
  薏苡（Coix lacryma-jobi）
  蕎麥（Fagopyrum dibotrys）
  籽粒莧（Amaranthuspaniculatus）
蔬菜
  南瓜（Cucurbita moschata）
  西葫蘆（Cucurbitapepo）
  栝樓（Trichosanthes kirilowii）
  絲瓜（Luffa aegyptiaca）
  甜瓜（Cucumis melo）
  冬瓜（Benincasa hispida）
  筍瓜（Cucurbita maxima）
  西瓜（Citrullus lanatus）
  黃瓜（Cucumis sativus）
  菜瓜（Cucumis melo var.conomon）
  苦瓜（Momordica charantia）
  瓠瓜（Lagenaria siceraria）
  辣椒（Capsicum annuum）
  茄子（Solanum melongena）
  番茄（Lycopersicon esculentum）
  黃秋葵（Abelmoschus esculentus）
  豇豆（Vigna unguiculata）
  飯豆（Vigna umbellata）
  扁豆（Lablabpurpureus）
  菜豆（Phaseolus VUlgaris）
  菠菜（Spinacia oleracea）
  香菜（Coriandrum sativum）
  芝麻菜（Eruca vesicaria）
  茴香（Foeniculum vulgate）
  大白菜（Brassica rapa var.glabra）
  韭菜（Allium tuberosum）
  葉用芥菜（Brassica juncea）
  苦?菜（Ixerispolycephala）
  長梗韭（Allium nerinijqorum）
  麥瓶草（Silene conoidea）
  蕹菜（Ipomoea aquatica）
  落葵（Basella alba）

  長蕊石頭花（Gypsophila oldhamiana）
  紫蘇（Perillafrutescens）
  芹菜（Apium graveolens）
  芋（Colocasia esculenta）
  蘿蔔（Raphanus sativus）
  胡蘿蔔（Daucus carola var.sativa）
  蕪菁（Brassica rapa）
  根用芥菜（Brassicajuncea）
  苤藍（Brassica oleraces var.carlorapa）
  狹葉珍珠菜（Lysimachiapentapetala）
  山藥（Dioscoreapolystachya）
  蔥（Alliumfistulosum）
  姜（Zingiber officinale）
  大蒜（Allium sativum）
  野蒜（Allium macrostemon）
  洋蔥（Allium cepa）
  蓮（NeIumbo nucifera）
果樹
  蘋果（Maluspumila）
  海棠（Malusprunifolia）
  桃（Prunus persica）
  杏（Armeniaca vulgaris）
  歐李（Prunus humilis）
  李（Prunus salicina）
  梨（eyrus bretschneideri）
  棗（Ziziphusjujuba）
  酸棗（Ziziphusjujuba var.spinosa）
  石榴（Punicagranatum）
  葡萄（Vitis vinifra）
  毛葡萄（Vitis quinquangularis）
  山楂（Crataeguspinnatifida）
  ?槨（Cydonia oblonga）
  核桃（Juglans regia）
  胡桃楸（Juglans mandshurica）
  板栗（Castanea mollissima）
  柿（Diospyros kaki）
  君遷子（Diospyros lotus）
  獼猴桃（Actinidia chinensis）
經濟作物
  花椒（Zanthoxylum bungeanum）
  花生（Arachis hypogaea）
  芝麻（Sesamum indicum）
  棉花（Gossypium hirsutum）
  ?麻（Abutilon theophrasti）
  蓖麻（Ricinus communis）
  線麻（Cannabis sativa）
  山茶（Camelliajaponica）
  五葉茶（Ligustrum lucidum）
  ?丈葉（貓乳茶）（Rhamnellafranguloides）
  玫瑰（Rosa rugosa）

牧草
  田菁（Sesbania cannabina）
  山萵苣（Lactuca sibirica）
  串葉松香草（Silphiumperfoliatum）
  飼用甜菜（Beta VUIgaris var.1utea）
中藥材
  丹參（Salvia miltiorrhiza）
  白首烏（Cynanchum bungei）
  菊花（Chrysanthemum morifolium）
  皂莢（Gleditsia sinensis）
  北沙參（Glehnia littoralis）
  枸杞（Lycium chinense）
  牡荊（Vitex negundo var.cannabifolia）
  決明（Senna tora）
  黃精（Polygonatum sibiricum）
  西洋參（Panax quiquefolium）
  金銀花（Lonicerajaponica）
  桑黃（Inonotus hispidus）
  赤芍（Paeonia lactiflora）
  蒲公英（Taraxacum mongolicum）
食用菌
  超短裙竹蓀（Phallus ultraduplicatus）
  花臉香蘑（Lepista sordida）
  灰樹花（Grifolafrondosa）
  中華網柄牛肝菌（Retiboletus sinensis）
  檉柳核纖孔菌（Inocutis tamaricis）
  粉托鬼筆（Phallus hadriani）
  雞油菌（Cantharellus cibarius）

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