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逛吃(摜蛋版)

  • 作者:魏新|責編:姚曉亮//孫彥?
  • 出版社:濟南
  • ISBN:9787548862710
  • 出版日期:2024/03/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:356
人民幣:RMB 98 元      售價:
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內容大鋼
    這是一本關於「逛」「吃」以及「逛吃」的散文隨筆集,收錄了著名作家魏新近年來寫家鄉、寫濟南、寫山東、寫全國美食的文章以及部分遊記。作者將美食與親情、友情、歷史、文化以及生活中的所見所感烹炒煎炸、燜?熬燉,為讀者帶來一場文學的饕餮盛宴。跟隨作者的腳步與筆端,在嘗遍天下美食的同時,亦能尋回心靈深處的回憶與溫暖——那才是人間最為珍貴的味道。

作者介紹
魏新|責編:姚曉亮//孫彥?
    魏新,作家、詩人、文化學者,全國青聯常委。1978年出生於山東省曹縣。中央電視台《百家講壇》欄目開播以來最年輕的主講人。     出版有長篇小說《動物學》、《我將青春付給了你》、《命運教我變魔術》,歷史文學《水滸十一年》、《東漢開國》、《歷史教會我們的愛與痛》、《來自星星的古代人》,詩集《歡迎來到我們縣》等。

目錄
四顧
  當我們說起家鄉美食的時候
  舌尖上的山東
  山東的大集
  大米乾飯把子肉
  北坦,濟南美食寶藏地
  民以食為天橋
  羊的雜碎
  故鄉的羊湯
  韭菜坨和辣椒糊塗
  滾蛋的丸子
  一「面」之緣
  沿著黃河吃驢肉
  「內卷」的山東
  試論淄博與濟南燒烤之差異
  揍饃
  潭溪山,懸崖上做夢的地方
  海鮮到底怎麼吃?
  青青之島
  聊聊聊城
四時
  曹縣的年下
  元宵的元宵
  二月二,吃龍肉
  春天是吃出來的
  人間有味是春茶
  端午的雞蛋
  端午的糖糕
  端午的粽子
  夏至的涼麵
  小暑,蟬鳴,知了猴
  霜降的柿子
  冬至的餃子
  餃子的靈魂包在餡里
  臘八的粥
四方
  鍋蓋的面
  連著雲,連著港
  游血旺和香辣蟹
  在路上吃
  佛岡美食小記
  宜賓的宜
  浦江小記
  淮安的損蛋
  武當山尋仙記
  此時的五嶽
  堅硬的江陰
  普通的義烏
  小小的留壩
  龍虎的山

  寶雞的寶
  平潭的風
  吃吃武漢
  常吃常熟
  此口安處是吾鄉
四野
  花生的米
  扎啤往事
  世上什麼最好吃?
  山水畫與西瓜醬豆
  食性大發
  煎餅果子啟示錄
  吃個烤鴨
  吃個瓜子
  吃個老鱉
  吃個新鮮
  吃個火鍋
  吃個螃蟹
  吃個豆腐
  吃個夜宵

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