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作物育種技術(第3版十四五職業教育國家規劃教材)

作者：編者:董炳友//張林|責編:李植峰//遲蕾//張雨璐
出版社：化學工業
ISBN：9787122407153

出版日期：2024/05/01
裝幀：平裝
頁數：280

人民幣：RMB 49.8 元售價：元

內容大鋼

《作物育種技術》（第三版）入選「十四五」職業教育國家規劃教材，按照作物育種的工作過程，以作物育種的基本理論和技術為基礎，拓寬並豐富了作物育種的實用技能知識，包括：緒論，育種目標，種質資源，作物的繁殖方式與育種，選擇與鑒定，引種與選擇育種，雜交育種，回交育種，雜種優勢利用，誘變育種，遠緣雜交育種，倍性育種，抗病蟲性育種，生物技術在作物育種中的應用和新品種審定、登記、保護與利用。另外，為了提升學生作物育種專業實踐技能水平，還設計了相關的實用技能實訓內容。本書配有電子課件，可從下載使用。教材融入「思政與職業素養案例」，弘揚我國科學家精神，培養學生敬業奉獻精神，引導學生積極響應二十大號召，學好專業本領維護國家安全，報效祖國。
本教材可供高職高專院校農學專業、作物生產技術專業和種子生產與經營專業學生使用，也可以作為其他相關專業和中等職業技術學校相關教師、廣大作物育種工作者、種子生產者與經營者等農業科技工作者、愛好者的參考用書。

作者介紹

編者:董炳友//張林|責編:李植峰//遲蕾//張雨璐

緒論
  第一節  作物育種的意義及其與其他學科的關係
    一、作物進化與遺傳改良
    二、作物育種的意義與發展
    三、作物育種與其他學科的關係
  第二節  作物品種及其作用
    一、作物品種的概念
    二、作物優良品種在農業生產中的作用
  第三節  作物育種的成就與展望
    一、我國作物育種工作的主要成就
    二、作物育種工作的展望
    思考題
第一章  育種目標
  第一節  現代農業對作物育種目標的要求
    一、高產
    二、品質性狀
    三、穩產
    四、生育期適宜
    五、適應農業機械化
  第二節  制訂作物育種目標的一般原則
  思考題
  技能實訓1-1  育種材料播前的準備工作
  技能實訓1-2  小麥麵筋含量及蛋白質含量的測定
  技能實訓-3  麵粉沉降值測定
第二章  種質資源
  第一節  種質資源在育種上的重要性
    一、種質資源的概念
    二、種質資源在作物育種中的重要作用
  第二節  作物起源中心學說及其發展
    一、瓦維洛夫的作物起源中心學說
    二、作物起源中心學說的發展
  第三節  種質資源的研究和利用
    一、種質資源的類別及特點
    二、種質資源的搜集
    三、種質資源的保存
    四、種質資源的研究和利用
  思考題
  技能實訓2-1  玉米種質資源的觀察識別
  技能實訓2-2  小麥品種和變種的鑒定和識別
  技能實訓2-3  水稻品種資源的認識及鑒別
  技能實訓2-4  穀子不同品種的鑒定和識別
第三章  作物的繁殖方式與育種
  第一節  作物的繁殖方式
    一、有性繁殖
    二、無性繁殖
    三、作物授粉方式的研究方法
  第二節  不同繁殖方式作物的遺傳特點及其與育種的關係
    一、自花授粉作物
    二、異花授粉作物
    三、常異花授粉作物

    四、無性繁殖作物
  第三節  作物品種類型及育種特點
    一、作物品種的類型
    二、各類品種的育種特點
  思考題
第四章  選擇與鑒定
第五章  引種與選擇育種
第六章  雜交育種
第七章  回交育種
第八章  雜種優勢利用
第九章  誘變育種
第十章  遠緣雜交育種
第十一章  倍性育種
第十二章  抗病蟲性育種
第十三章  生物技術在作物育種中的應用
第十四章  新品種審定、登記、保護與利用
參考文獻

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