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有機化學(第2版普通高等教育十一五國家級規劃教材)

作者：編者:郭燦城|責編:陳雅嫻//王志欣//丁里
出版社：科學
ISBN：9787030174482

出版日期：2006/08/01
裝幀：平裝
頁數：625

人民幣：RMB 89 元售價：元

內容大鋼

本書為《湖南大學化學主幹課程系列教材》之一，授課時間安排在《基礎物理化學（上、下冊）》、《無機化學》、《分析化學》之後。全書按化合物結構編排章節，共13章，內容包括緒論、脂肪烴、脂環烴、芳烴、含鹵有機化合物、碳氧單鍵化合物、碳氧雙鍵化合物、不飽和碳氧雙鍵化合物、含氮及雜環化合物、元素有機化合物、生物有機化合物、周環反應和有機合成。每章前有內容提要，後有小結、思考題和習題，力求給讀者提供最新的有機化學知識和學習技巧，以盡可能提高讀者的學習效率和樂趣。
本書可作為高等理工和師範院校化學、應用化學、化工、材料、生物、環境等專業的教材，也可供相關師生、技術人員和自學者閱讀和參考。

作者介紹

編者:郭燦城|責編:陳雅嫻//王志欣//丁里

總序
出版說明
第二版前言
第一版前言
1  緒論
  1.1  有機化合物和有機化學
    1.1.1  有機化合物和有機化學
    1.1.2  有機化合物的特點
    1.1.3  同系列與同分異構現象
    1.1.4  有機化學的研究內容和任務
    1.1.5  研究有機化合物的一般步驟
  1.2  有機化合物結構和分類
    1.2.1  有機化合物中的共價鍵
    1.2.2  有機化合物分子結構與性能
    1.2.3  有機化合物中的官能團和有機化合物的分類
  1.3  有機化合物的命名原則
    1.3.1  有機化合物的系統命名法
    1.3.2  有機化合物的其他命名法
  1.4  現代物理分析方法
    1.4.1  紫外光譜
    1.4.2  紅外光譜
    1.4.3  氫核磁共振譜（1H NMR）
    1.4.4  質譜（MS）
  小結
  思考題
  習題
2  脂肪烴
  2.1  脂肪烴的結構
    2.1.1  烴類化合物中的σ電子與π電子
    2.1.2  共軛效應和超共軛效應
    2.1.3  共軛不飽和烴的結構
    2.1.4  烴分子中的碳原子和氫原子類型
    2.1.5  活潑中間體
  2.2  烴的立體化學
    2.2.1  烴的同分異構
    2.2.2  烯烴的順反異構
    2.2.3  構象異構
    2.2.4  烯烴異構體的穩定性
  2.3  脂肪烴的物理性質
    2.3.1  脂肪烴的物理常數
    2.3.2  脂肪烴的光譜特徵
  2.4  脂肪烴的化學性質
    2.4.1  氧化反應
    2.4.2  不飽和烴的加成反應
    2.4.3  取代反應
    2.4.4  異構化反應
    2.4.5  裂化反應
    2.4.6  聚合反應
    2.4.7  酸性
  2.5  脂肪烴的製備

    2.5.1  烷烴的製備
    2.5.2  烯烴的製備
    2.5.3  炔烴的製備
  2.6  脂肪烴的分離、提純與鑒別
  小結
  思考題
  習題
3  脂環烴
  3.1  脂環烴的分類、命名和異構
    3.1.1  脂環烴的分類
    3.1.2  脂環烴的命名
    3.1.3  脂環烴的順反異構和命名
  3.2  對映異構
    3.2.1  有關概念
    3.2.2  含一個手性碳原子化合物的對映異構
    3.2.3  含兩個手性碳原子化合物的對映異構
    3.2.4  不含手性碳原子化合物的對映異構
    3.2.5  手性合成（不對稱合成）
  *3.3  脂環烴的立體化學
    3.3.1  張力學說和環烷烴的穩定性
    3.3.2  環烷烴的構象分析
  3.4  環烷烴的物理性質
    3.4.1  環烷烴的物理常數
    3.4.2  環烷烴的光譜特徵
  3.5  脂環烴的化學反應
    3.5.1  加成反應
    3.5.2  取代反應
    3.5.3  氧化反應
  3.6  脂環烴的製備
    3.6.1  分子內偶聯
    3.6.2  Diels-Alder反應
    3.6.3  Simmons-Smith反應
    3.6.4  脂環烴之間的轉化
  小結
  思考題
  習題
4  芳烴
  4.1  芳烴的分類、命名和異構
    4.1.1  芳烴的分類
    4.1.2  芳烴的命名
    4.1.3  芳烴的異構現象
  4.2  苯的結構和休克爾規則
    4.2.1  苯的結構
    4.2.2  芳烴分子中π電子的特性
    4.2.3  休克爾規則及量子化學基礎
  4.3  芳烴的物理性質
    4.3.1  芳烴的物理常數
    4.3.2  芳烴的光譜特徵
  4.4  芳烴的化學反應
    4.4.1  芳烴的加成反應

……
5  含鹵有機化合物
6  碳氧單鍵化合物
7  碳氧雙鍵化合物
8  不飽和碳氧雙鍵化合物
9  含氨及雜環化合物
10  元素有機化合物
11  生物有機化合物
12  周環反應
13  有機合成

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