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刀鱭--閃閃發光的犀利刀客/漁美四季叢書

  • 作者:編者:陳婷|責編:韓沛華|總主編:殷悅//丁玉|繪畫:楊瑾怡
  • 出版社:江蘇科技
  • ISBN:9787571338480
  • 出版日期:2023/12/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:60
人民幣:RMB 28 元      售價:
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內容大鋼
    刀魚自古便是文人墨客追捧的珍饈美味,歷史上也留下了大量的詩詞和文章,本書借用美食家江茂之口講述了刀魚的歷史和美食文化,同時以女兒江小漁探索刀魚生物學知識為主線,將刀魚的外形、洄遊、繁殖、保護、養殖等多方面知識一一展開。本書不僅有科學知識,還有歷史文化,實現了跨學科的融合。此外,書中講述了刀魚從捕到禁再到養的轉變過程,也體現了生態保護的重要性。

作者介紹
編者:陳婷|責編:韓沛華|總主編:殷悅//丁玉|繪畫:楊瑾怡

目錄
第一節  纖鱗潑潑形如刀
  魚如其名
  從海上來
  出水即死
第二節  詩意的春天
  收集詩句
  清明掛刀
  春饌妙物
第三節  繁榮的夏天
  有油球的卵
  洄遊的原因
  獨自孵化
第四節  蕭瑟的秋天
  科普體驗館初探
  刀鱭身世之謎
  越來越少的刀魚
  長江十年禁漁計劃
第五節  希望的冬天
  刀魚重現
  科技造福動物
  玉碎三消
第六節  桃花流水觜魚肥會有時
  寧打耳光不放
  養殖難題

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