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中國食用豆類生產實用技術(鄉村振興高素質農民培育教材)

  • 作者：編者:劉學勤|責編:張玉//程書萍
  • 出版社：中國農業大學
  • ISBN：9787565531095
  • 出版日期：2023/12/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：109
人民幣：RMB 45 元      售價：元
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內容大鋼
    本教材採用「項目-任務」式課程設計理念，分為認識食用豆類、蠶豆生產、豌豆生產、綠豆生產、小豆生產和豇豆生產六個項目。每個項目設置若干任務，每個任務介紹不同食用豆類的生長發育特點、我國生產上常見的食用豆類品種以及生產實用技術要點，引導學生進行基礎理論學習並輔以實踐訓練，達到熟悉概念、理解概念和學會技能的目的。為了方便學生學習，每個項目前設有學習目標，每個項目后附有課外小知識以及複習思考題。
    本教材內容豐富、資料翔實，按照工學結合理念，做到理論與實踐相結合，實用性、針對性和操作性強，可作為高等職業院校農學、作物、現代農業技術、植保等專業教材，也可作為五年制高職植物生產類專業教材，還可供全國作物生產技術人員和管理人員學習參考。
作者介紹
編者:劉學勤|責編:張玉//程書萍
目錄
項目一 認識食用豆類
  任務一 食用豆類的特點
  任務二 食用豆類在我國國民經濟中的作用和地位
  任務三 我國食用豆類產業發展現狀和趨勢
  任務四 食用豆類的生理基礎
  任務五 食用豆類栽培的技術原理
項目二 蠶豆生產
  任務一 認識蠶豆
  任務二 選用良種
  任務三 選地整地
  任務四 播種
  任務五 田間管理
  任務六 識別與防治病蟲害
項目三 豌豆生產
  任務一 認識豌豆
  任務二 選用良種
  任務三 選地整地
  任務四 播種
  任務五 田間管理
  任務六 識別與防治凍害
  任務七 識別與防治病蟲害
項目四 綠豆生產
  任務一 認識綠豆
  任務二 選用良種
  任務三 整地作畦
  任務四 播種
  任務五 田間管理
  任務六 識別與防治病蟲害
項目五 小豆生產
  任務一 認識小豆
  任務二 選用良種
  任務三 選地整地
  任務四 播種
  任務五 田間管理
  任務六 識別與防治病蟲害
項目六 豇豆生產
  任務一 認識豇豆
  任務二 選用良種
  任務三 整地作畦
  任務四 播種
  任務五 田間管理
  任務六 識別與防治病蟲害
參考文獻

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